Bebek Cayuga: deskripsi, foto, fitur pemeliharaan dan pengembangbiakan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Di daerah pedesaan, orang sering mencoba menghasilkan uang dengan bantuan lahan pertanian pribadi. Salah satu daerah yang menjanjikan adalah pembibitan itik dan pemeliharaannya untuk diambil dagingnya. Anda juga dapat menjual stok muda, yang diambil dengan sangat baik di musim semi dan musim panas. Namun bagaimana pendekatan budidaya itik yang benar sehingga menghasilkan pendapatan? Cari tahu di artikel ini.

Deskripsi ras

Baru-baru ini, peternak paling suka mengambil daging dan telur bebek. Burung seperti itu lebih hemat biaya dan nyaman untuk dipelihara. Petani akan selalu yakin bahwa, jika perlu, ia akan dapat memperoleh uang baik dari daging, telur, dan penjualan hewan muda. Di antara ras, bebek Cayuga Amerika telah membuktikan dirinya dengan baik.

Tanah airnya adalah kota New York. Trah ini dibiakkan oleh peternak Amerika di dekat Danau Cayuga, yang memberi nama burung itu. Ia juga disebut zamrud atau bebek karang karena warna bulunya yang tidak biasa.

Burung memiliki tubuh yang kuat, cakar lebar dan kepala bulat. Paruh jenis ini hanya bisa berwarna hitam. Ekor Cayuga berukuran sedang, menghadap ke atas. Mata burung itu berwarna cokelat, cukup ekspresif. Cayuga memiliki sifat jinak yang ringan. Mereka suka berjalan di luar ruangan dan berenang di air.

Penampilan bulu

Awalnya Cayuga terlihat berwarna hitam, tetapi sebenarnya tidak. Jika dilepaskan ke tempat-tempat yang diterangi dengan baik oleh warna matahari, bulu mereka akan berkilau dengan warna biru, hijau dan keabu-abuan-metalik. Dari uraian bebek cayuga, maka jenis kelamin burung pada jenis ini dapat ditentukan dari warnanya. Bulu betina berwarna biru, sedangkan bulu jantan lebih hijau.

Beberapa individu mungkin memiliki sedikit bintik di dada, yang dianggap sebagai tanda diskualifikasi. Burung seperti itu tidak akan pernah bisa mendapatkan nilai tinggi di pameran pertanian, serta berpartisipasi dalam pemuliaan. Jika seorang peternak ingin beternak itik, ia harus mempertimbangkan dengan cermat pilihan indukan ternaknya di masa depan.

Produktivitas

Daging bebek cayuga memiliki penikmatnya sendiri, namun tidak semua orang akan menyukai tampilan bangkainya. Betina memiliki berat hidup rata-rata 3 kg, sedangkan jantan sekitar 4 kg. Setelah disembelih, bangkainya tidak terlalu besar, yang sangat nyaman saat dijual. Namun pembeli di pasar enggan menjual bebek cayuga, karena setelah dicabut, kulitnya masih tertinggal tunggul bulu berwarna gelap. Sangat sulit untuk menghapusnya sepenuhnya, bahkan hampir tidak mungkin tanpa kehilangan presentasi bangkai. Tapi daging Cayugas sangat enak dan tidak berlemak seperti bebek lainnya. Itu karena rasanya yang enak.produk mereka memiliki pengagum mereka.

Telur bebek cayuga pertama berwarna hitam dan tidak dapat digunakan untuk inkubasi. Berikut ini, warna cangkang secara bertahap menjadi lebih terang hingga menjadi hijau muda. Anda bisa makan telur yang terang dan yang gelap. Petani menggunakan produk yang dihasilkan baik untuk konsumsi keluarga maupun untuk dijual. Cayuga rata-rata bertelur antara 100 dan 150 telur setiap tahun.

Membangun kandang unggas

Bebek cayugi, seperti burung lainnya, tidak tahan angin. Dinding ruangan harus kuat dan tidak tertiup angin. Lapisan serbuk gergaji atau jerami besar dapat dituangkan ke lantai. Sampah harus diganti seluruhnya atau sebagian karena menjadi kotor. Burung tidak tahan lembab di dalam ruangan dan mungkin mulai sakit.

Agar itik Cayuga dapat bertelur dengan baik dan menambah berat badan yang cukup, perlu menyediakan siang hari selama 14 jam di kandang unggas. Banyak petani menggunakan lampu inframerah untuk tujuan ini, yang juga memanaskan ruangan. Suhu di kandang ayam tidak boleh turun di bawah +5 derajat.

Pengumpan di kandang unggas harus dilengkapi sehingga bebek tidak bisa memanjat ke dalamnya dan menyebarkan pakan. Juga, untuk kehidupan normal, bebek membutuhkan batu cangkang, yang harus diletakkan di mangkuk terpisah. Lebih baik membuat peminum otomatis di kandang ayam.

Fitur Konten

Bebek cayuga zamrud mudah beradaptasi dengan iklim apa pun, bahkan yang paling parah sekalipun. Di banyak daerah, mereka bahkan dapat dibiarkan berkeliaran, dibawa ke dalam rumah hanya untuk malam hari. Mereka baikberadaptasi dengan mode pemeliharaan penggembalaan dan senang memakan berbagai kumbang dan cacing.

Peternak yang ingin beternak cayug harus menyediakan reservoir yang luas untuk mereka. Namun, jika tepi danau dilengkapi untuk pemeliharaan bebek, maka jaring harus direntangkan di bawah air. Dari atas, Anda juga perlu melengkapi semacam penghalang untuk burung itu.

Makan

Dasar dari diet Cayuga adalah berbagai biji-bijian. Rambu-rambu itulah yang menjadi pemasok energi utama bagi itik. Jenis biji-bijian yang paling populer adalah gandum, barley dan jagung. Di musim panas, cayuga senang makan rumput padang rumput, tetapi di musim dingin mereka dapat diberi bit atau labu pakan ternak. Banyak petani memasukkan kue minyak dan makanan ke dalam makanan unggas, yang merupakan sumber protein yang sangat baik.

Bebek cayuga juga membutuhkan suplemen vitamin dan mineral. Petani memasukkan mereka ke dalam makanan sesuai dengan berat burung dan tahap kehidupannya. Misalnya, anak itik memiliki satu kebutuhan nutrisi, sedangkan ayam petelur dewasa memiliki kebutuhan yang berbeda. Beberapa peternak lebih memilih memberi makan burungnya dengan pakan buatan pabrik.

Pembiakan

Itik cayugi biasanya mulai bertelur pada bulan Maret, mereka adalah indukan yang baik, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang keturunannya. Namun jika diinginkan, peternak dapat bertelur di dalam inkubator. Di daerah dengan iklim sedang, Cayugas sering mengalir sepanjang tahun. Biasanya burung itu sendiri duduk untuk inkubasi setelah mengumpulkan sekitar 10 telur di sarangnya. Jika pemiliknya tidak mau berkembang biak, maka mereka harus dijemput.

Kawanan induk harusterdiri dari 1 itik jantan dan tidak lebih dari 7 bebek. Hanya dalam kasus ini, telur akan memiliki embrio yang baik, yang berarti lebih banyak anak ayam akan menetas dari mereka. Jika ada 10 atau 15 bebek untuk 1 itik jantan, maka ia tidak akan mampu mengatasi tugasnya. Burung dalam kawanan induk harus tidak berkerabat, jika tidak keturunannya akan lemah.

Lemak untuk daging

Bebek menambah berat badan dengan baik jika mereka memiliki pola makan yang tepat. Selain itu, jangan lupa bahwa cayugas adalah jenis daging dan telur, individu besar dapat mencapai 4-5 kg. Untuk penggemukan, bebek harus diberi tidak hanya biji-bijian, tetapi juga tumbuk basah. Idealnya, Anda perlu mengukusnya dengan kaldu daging, whey. Cairan harus hangat.

Dari biji-bijian dianjurkan untuk memilih gandum, sangat bergizi dan tinggi kalori. Diet harus dilengkapi dengan jagung dan kue yang dihancurkan. Daging cayuga digemukkan selama 60 hari kemudian disembelih.

Penyakit keturunan

Foto-foto bebek cayuga sangat menarik, Anda dapat mengagumi bulu-bulunya yang menarik untuk waktu yang lama. Tetapi burung jenis ini tidak hanya cantik, tetapi juga tahan terhadap banyak penyakit. Namun Cayugas masih rentan terhadap beberapa penyakit. Misalnya, bebek dengan pemberian makan yang tidak tepat dapat menderita beri-beri.

Burung dewasa dapat terkena koksidiosis, dalam hal ini semua unggas yang mati harus dibuang. Penyakit berbahaya lainnya yang rentan diderita Cayugas adalah aspergillosis. Dengan penyakit jamur ini, daging unggas tidak boleh dimakan bahkan setelah waktu yang lamaperlakuan panas.

Ulasan Pemilik

Secara umum, peternak puas dengan hewan peliharaannya yang produktif. Mereka tidak hanya memiliki daging yang enak, tetapi juga bulu yang lapang dan sangat hangat. Produk darinya akan selalu ringan dan indah. Bebek cayuga sangat pintar, mereka tidak membutuhkan gembala saat berjalan, mereka sendiri pasti menemukan jalan ke rumah mereka sendiri. Burung itu mudah beradaptasi dengan iklim yang keras, dan anak-anak yang diperoleh darinya memiliki tingkat kelangsungan hidup yang tinggi.