Hasil Labu per 1 hektar. Penyimpanan dan persiapan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 20:59

Labu dibudidayakan secara luas di Rusia sebagai kebun dan tanaman pakan ternak. Ada sekitar 20 spesies utama tanaman ini. Di alam liar, labu ditemukan terutama di daerah hangat di Asia, Afrika, dan Amerika. Di Rusia, dua jenis tanaman ini dibudidayakan. Paling sering, tukang kebun domestik menanam labu biasa (Cucurbita pepo). Tanaman ini ditandai dengan hasil tinggi dan bersahaja. Terkadang di taman di Rusia Anda juga dapat menemukan labu raksasa (Cucurbita maxima).

Hasil Labu per 1 hektar per seratus bagian

Tanaman ini telah ditanam di Rusia selama lebih dari seratus tahun. Dan tentu saja, metode budidaya labu yang sangat efektif telah dikembangkan di negara kita. Teknologi menanam tanaman ini tidak berbeda dalam kompleksitas tertentu. Tetapi mereka harus diikuti dengan tepat. Dalam hal ini, budidaya tanaman ini akan menjadi bisnis yang sangat menguntungkan.

Hasil rata-rata labu per hektar di Rusia adalah 30 ton per hektar. Di daerah kecil, bila menggunakan teknologi budidaya intensif, angka ini bisa meningkat menjadi 40 t/ha. Kira-kira hasil labu yang sama diperolehdan penghuni musim panas di daerah pinggiran kota mereka. Artinya, dengan perawatan yang tepat, Anda dapat mengumpulkan sekitar 400 kg labu dari seratus meter persegi.

Dampak iklim terhadap hasil panen

Budaya bersahaja ini dapat tumbuh di wilayah Rusia di hampir semua wilayah, kecuali, mungkin, di Far North. Salah satu fitur labu adalah ketahanannya terhadap suhu rendah. Dengan demikian, budidaya tanaman ini bisa menjadi sangat sukses tidak hanya di Jalur Tengah, tetapi juga di Ural atau Siberia.

Pengaruh iklim pada hasil labu biasanya diabaikan. Budayanya bersahaja, dan setiap penghuni musim panas bisa mendapatkan panen yang baik di situsnya, bahkan dalam kondisi yang paling tidak menguntungkan.

Satu-satunya pilihan untuk tumbuh di kebun (serta di ladang perusahaan pertanian) masih dikategorikan sebagai varietas tanaman ini. Dalam hal ini, hasil labu dari 1 hektar dan dari seratus meter persegi dijamin tinggi.

Cara memilih varietas yang tepat

Pembiakan labu, seperti semua tanaman kebun populer lainnya, sangat aktif di negara kita. Oleh karena itu, ada banyak varietas yang sangat baik untuk ditanam di wilayah tertentu. Misalnya, untuk budidaya di Rusia Tengah, Anda dapat memilih taka. labu:

• Don manis.
• Berbuah besar.
• Rekam;.
• Bayi.

Untuk varietas Ural dan Siberia sangat baik:

• Amazon.
• Wanita Rusia.
• Senyum.
• semak Gribovskaya.
• Terapi.

Semua varietas ini ditandai dengan pematangan awal. Karena itu, ketika ditanam di Ural dan Siberia, dengan musim tanam yang pendek, mereka berhasil memberikan panen yang baik. Semua labu ini matang sekitar 3 bulan setelah tunas pertama muncul.

Hasil per hektar menurut varietas

Dengan demikian, rata-rata 30 ton buah dari tanaman ini dipanen per hektar di Rusia. Tetapi hasil labu per 1 ha, seperti kebun atau tanaman pertanian lainnya, tentu saja, dapat sangat bervariasi tergantung pada varietasnya. Jadi:

• Buah labu manis Donskoy dipanen hingga 19-18 t/ha.
• Berbuah besar - dari 29 hingga 49 t/ha.
• Rekor - 45-50 t/ha.
• Remah - 22-38 t/ha.
• Senyum - 28-29 ton/ha.
• Gribovskoy - 24-25 t/ha.

Terkadang labu ditanam di Rusia, tentu saja, di rumah kaca. Tetapi penghuni musim panas jarang menggunakan metode ini bahkan di daerah yang dingin. Rumah kaca di situs biasanya dialokasikan untuk tomat, zucchini, terong atau, dalam kasus ekstrim, mentimun. Labu paling sering ditanam di bedeng pinggir jalan.

Apa yang dapat mempengaruhi panen

Menanam labu dengan cara ini hanya bisa berhasil jika semua aturan teknologi pertanian tanaman ini diikuti dengan ketat. Pertama-tama, hasil tanaman ini sangat dipengaruhi oleh bagaimanatempat yang tepat untuk budidayanya akan dipilih. Pendahulu terbaik untuk labu adalah:

• kacang-kacangan;
• kentang;
• tanaman akar;
• hijau;
• kubis.

Labu adalah sayuran yang tidak boleh ditanam, misalnya setelah panen seperti zucchini dan mentimun. Ini akan menyebabkan akumulasi larva dan telur hama keluarga Labu di tanah. Tanaman ini memberikan hasil terbesar di lereng yang cerah, terlindung angin, di tanah yang bergizi.

Selain itu, saat menanam tanaman ini, Anda juga harus mengikuti pola penyemaian yang benar. Tanaman harus diberi tempat makan yang optimal. Labu biasanya ditanam sesuai dengan skema 1,4x1, 1,4x2, 2x2 m.

Tentu saja, hasil panen ini akan secara langsung bergantung pada penyiraman dan pemupukan yang tepat waktu. Menanam labu hanya akan efektif jika ada cukup nutrisi di dalam tanah.

Cara menyiram dengan benar

Melembabkan tanah di tempat tidur dengan tanaman ini hanya dengan hangat, menetap di beberapa wadah taman, air bersih. Penyiraman labu kuning biasanya dilakukan pada pagi atau sore hari dengan menggunakan metode “under the root”. Pada saat yang sama, ketika membasahi tempat tidur dengan tanaman seperti itu, penghuni musim panas mencoba memastikan bahwa tetesan air tidak jatuh di daun mereka. Ini dapat menyebabkan luka bakar parah pada bagian hijau tanaman.

Daun labu sangat besar dan penguapan dari permukaannya selalu intens. Selain itu, buah dari budaya ini sendiri biasanya sudah cukupberair dan besar. Berat 1 buah labu kuning bisa mencapai 10 kg. Oleh karena itu, untuk keberhasilan pengembangan tanaman pekarangan ini tentunya dibutuhkan banyak air. Sirami tanaman ini dengan berlimpah dan pada frekuensi sedemikian rupa sehingga tanah di kebun dengannya tidak pernah mengering. Penduduk musim panas biasanya mengairi tanah di bawah labu seminggu sekali.

Keesokan harinya setelah menyiram tanaman ini, pelonggaran dilakukan, menghancurkan kerak. Prosedur ini mencegah penguapan kapiler kelembaban dari tanah. Selama pelonggaran, semak-semak disiangi pada waktu yang bersamaan.

Menanam labu dan perawatan luar ruangan: cara pemupukan

Seperti yang telah disebutkan, labu menyukai tanah yang bergizi dengan kelembapan dan permeabilitas udara yang baik. Karena buah dari budidaya ini tumbuh sangat cepat dan berukuran besar, maka diperlukan banyak berbagai unsur mikro dan makro selama musim tanam. Oleh karena itu, sangat penting untuk menyuburkan tanah di bedeng labu jika Anda ingin mendapatkan panen yang baik.

Sebelum menanam tanaman ini, sejumlah besar pupuk ditambahkan ke tanah. Organik adalah pupuk labu yang sangat cocok. Banyak penghuni musim panas bahkan hanya menabur benih tanaman ini di tumpukan kompos. Dengan menggunakan metode penanaman ini, Anda bisa mendapatkan hasil panen yang besar. Sayangnya, tumpukan kompos di daerah pinggiran kota biasanya disimpan di tempat teduh. Labu, seperti yang telah disebutkan, menyukai matahari. Karena itu, penghuni musim panas sering menggunakan teknologi yang sedikit berbeda untuk budidayanya. Di musim gugur, tukang kebun hanya berjemur di bawah sinar mataharitempatkan semua sisa tanaman dari kebun, tutupi dengan agrofiber dan tanam biji labu di dalamnya di musim semi. Pemupukan tanaman menggunakan teknologi ini selanjutnya tidak membutuhkan seluruh musim panas sampai panen.

Jika labu dibudidayakan hanya di bedengan, pertama kali diberi makan dengan larutan mullein 1:20 dalam fase 2-3 daun sejati. Selanjutnya, tanaman dipupuk setiap 2 minggu, secara bergantian komposisi kompleks organik dan mineral.

Cara meningkatkan hasil secara artifisial

Oleh karena itu, menanam labu dan merawatnya di lapangan terbuka adalah hal yang sederhana. Varietas modern dari tanaman ini mampu menghasilkan banyak buah besar dan berair bahkan dalam kondisi cuaca yang paling tidak menguntungkan. Tetapi jika diinginkan, hasil labu juga dapat ditingkatkan secara artifisial. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menggunakan stimulan pertumbuhan. Solusi yang sangat baik dapat berupa, misalnya:

• perendaman benih sebelum menabur dalam larutan natrium humat atau asam suksinat;
• penyemprotan tanaman fase leaflet ketiga dengan preparat Zdraven atau Heteroauxin;
• siram dasar tanaman dalam fase pertumbuhan aktif bulu mata dengan preparat "Kornevin", "Zircon", "Epinom-Extra".

Kapan saya bisa memanen

Agar labu disimpan dengan baik di masa depan, Anda harus melepasnya dari bulu mata, tentu saja, tepat waktu. Tentu saja, Anda hanya perlu mengumpulkan buah yang sepenuhnya matang dari budaya ini. Sangat mudah untuk menentukan kematangan labu dengan tanda-tanda berikut:

• tangkai kering dan keras;
• oranye cerah atau hijau tua (tergantung varietas);
• daun pada pucuk cambuk mengering dan menguning;
• berkulit sangat keras.

Pekebun berpengalaman memeriksa kematangan labu dan kesiapannya untuk disimpan dengan cara yang sangat sederhana. Untuk menentukan tingkat kematangan labu, Anda hanya perlu menekan kulitnya dengan kuku. Jika Anda tidak dapat menembusnya, maka Anda dapat dengan aman meletakkan sayuran di ruang bawah tanah. Juga, untuk menentukan kematangan labu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk mengetuk kulitnya. Jika suara teredam, maka labu sudah matang.

Waktu panen labu di berbagai daerah dan tergantung pada varietasnya dapat bervariasi. Tetapi di Rusia, panen tanaman ini biasanya matang pada bulan September-Oktober.

Saran yang bermanfaat

Agar buah labu matang lebih baik disimpan di masa depan, di bawah masing-masing selama periode pematangan ada baiknya meletakkan potongan geotekstil tahan air atau, misalnya, kain dilipat beberapa kali. Hal ini akan mencegah berkembangnya proses pembusukan pada kulit buah. Alih-alih kain, tentu saja Anda bisa menggunakan kayu lapis, papan atau sepotong plastik.

Tempat penyimpanan

Tentu saja, banyak penghuni musim panas juga tertarik dengan pertanyaan tentang bagaimana menjaga panen labu tetap segar hingga musim semi. Salah satu ciri tanaman kebun ini, selain hasil yang tinggi, adalah kualitas pemeliharaan buah yang baik. Dalam kondisi tertentu, daging buah labu kuning dapat bertahan hinggapanen berikutnya. Namun, agar buah dari tanaman ini tidak membusuk di musim dingin, tentu saja harus diperhatikan aturan tertentu saat menyimpannya.

Anda dapat menyimpan buah labu di musim dingin:

• di ruang bawah tanah;
• tepat di apartemen;
• di dalam freezer dipotong.

Bookmark di ruang bawah tanah

Pemilik pondok musim panas paling sering menyimpan tanaman labu yang ditanam di musim dingin dengan cara ini. Sebulan sebelum meletakkan buah di dalamnya, ruang bawah tanah dirawat menggunakan penyemprot dengan larutan kapur dan tembaga sulfat. Selanjutnya, pembersihan dilakukan di sini, membuang sayuran dan sampah tahun lalu. Pada tahap akhir persiapan, ruang bawah tanah berventilasi secara menyeluruh.

Untuk menyimpan labu di ruangan seperti itu, labu biasanya diletakkan di rak, yang sebelumnya dilapisi dengan kertas dalam beberapa lapisan. Pada saat yang sama, mereka ditempatkan di ruang bawah tanah sedemikian rupa sehingga mereka tidak saling menyentuh atau sayuran lainnya. Dipercayai bahwa buah-buahan dari tanaman ini paling baik diawetkan pada suhu udara + 3-5 ° C dan kelembaban 70-75%. Buah dari beberapa varietas tanaman ini terasa enak bahkan pada +10 °.

Penyimpanan di apartemen

Sayangnya, ruang bawah tanah tidak tersedia untuk semua penghuni musim panas domestik. Tapi labu bisa bertahan sampai musim semi saat menggunakan teknologi penyimpanan lainnya. Dengan tidak adanya ruang bawah tanah, buah-buahan dari budaya ini biasanya disimpan di balkon berlapis kaca selama musim dingin. Labu disimpan untuk penyimpanan musim dingin saat menggunakan metode ini, juga paling sering di rak. Selanjutnya, mereka hanyatutup dengan kain tebal.

Jika diinginkan, buah dari budaya ini dapat diletakkan di apartemen dan di mezzanine lemari. Tetapi dengan cara ini diperbolehkan untuk menyimpan labu hanya dari varietas pala. Buah-buahan dari varietas ini di lemari di mezzanine dapat disimpan hingga panen berikutnya. Varietas biasa, bila menggunakan metode penyimpanan ini, kemungkinan akan mulai membusuk pada akhir Februari - awal Maret.

Penyimpanan berpendingin

Paling sering di apartemen, buah labu masih disimpan di mezzanine atau di loggia. Dalam kebanyakan kasus, sayuran ini mempertahankan sifatnya dalam kondisi seperti itu dengan cukup baik. Namun, suhu udara di apartemen atau di loggia, tentu saja, masih bisa jauh dari ideal + 3-5 °. Karena itu, terkadang labu, saat menggunakan metode penyimpanan ini, masih mulai membusuk. Dalam hal ini, sisa-sisa buah yang busuk dapat dicoba untuk dipindahkan ke lemari es. Ini akan membuat mereka tetap segar selama beberapa bulan lagi.

Untuk membookmark labu di lemari es, potong terlebih dahulu menjadi potongan-potongan besar. Kulit dari janin sebelumnya tidak dibuang. Kemudian masing-masing bagian dibungkus dengan cling film tipis dan diletakkan di rak paling atas lemari es.

Labu kosong

Untuk menjaga buah dari tanaman ini tetap segar selama musim dingin, kemungkinan besar tidak akan sulit. Tapi tentu saja, labu juga bisa digunakan untuk menyiapkan persiapan musim dingin yang lezat. Seperti tanaman kebun lainnya, diperbolehkan:

• garam;
• acar;
• digunakan dalam pemotongan dansalad.

Labu diasinkan dan diasinkan, tentu saja, setelah daging buahnya dipotong-potong. Kaviar dari buah tanaman ini juga sangat enak. Mereka membuatnya hampir sesuai dengan resep yang sama dengan zucchini.

Acar dan garam labu, seperti sayuran lainnya, dalam stoples. Yang terakhir, seperti penutupnya, sudah disterilkan sebelumnya. Untuk melakukan ini, bank disimpan selama beberapa waktu di atas uap. Tutupnya direbus dengan sedikit air selama sekitar 3-5 menit.

Labu seperti nanas kosong

Menurut resep ini, Anda dapat mengawetkan labu yang sangat lezat untuk musim dingin. Buah yang disiapkan dengan cara ini dalam stoples juga akan terlihat sangat asli. Bahan-bahan untuk Nanas Labu adalah sebagai berikut:

• air - 1 l;
• asam sitrat - 1 sdt;
• gula - cangkir;
• garam - sdm. l.;
• schisandra - 5 daun;
• radiol pink - 5 g.

Untuk menyiapkan blanko seperti itu, labu dikupas dan tulangnya dikeluarkan. Daging buahnya dipotong dadu atau batang tipis panjang dan direbus dalam air mendidih selama 5 menit. Selanjutnya, labu pucat ditempatkan di piring kaca dan dituangkan dengan bumbu manis. Untuk menyiapkan yang terakhir, semua bahan cukup ditambahkan ke air mendidih. Setelah labu diisi, toples digulung dengan penutup.