2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31
Trah domba Karachai dianggap unik dan salah satu yang tertua di dunia, karena asalnya independen. Para ilmuwan belum dapat mengidentifikasi hubungan genetik dengan breed lain. Karachay, yang terletak di muara Sungai Kuban, dianggap sebagai tanah air bersejarah bagi hewan. Jenis domba yang dipertimbangkan dibiakkan terutama di Ossetia Utara, Karachay-Cherkessia, Kabardino-Balkaria.
Sudah pada awal abad ke-20, banyak ilmuwan mencoba membiakkan ratu Karachai dengan domba jantan dari ras lain. Upaya ini belum membuahkan hasil positif. Ditentukan bahwa anak-anak domba mengadopsi sifat-sifat genetik paternal daripada maternal. Artinya, mereka terlahir lesu dan imunnya lemah.
Penampilan
Penilaian domba ras Karachay:
- Fisik. Hewan itu kuat, memiliki kuku yang kuat. Berkat ini, domba-domba bergerak dengan mudah melewati pegunungan.
- Perwakilan dari jenis ini kecil. Berat domba- hingga 70-75 kg, betina - 40-55 kg. Ini adalah indikator rata-rata, yang dapat bervariasi, tergantung pada karakteristik individu domba dari jenis Karachay. Kasus individu yang tumbuh hingga 85-100 kg telah dicatat.
- Hewan dicirikan oleh kepala memanjang dengan ukuran kecil. Jantan memiliki tanduk spiral besar. Betina memiliki tanduk yang lebih kecil mengarah ke atas.
- Panjang ekornya 500 mm dan lebih mirip huruf Inggris "S". Pangkal tubuhnya besar dan lebar karena penimbunan lemak ekor.
- Wol pada wanita dan pria berwarna hitam. Jauh lebih jarang adalah individu dari warna lain, seperti merah atau abu-abu.
- Jenis domba Karachay adalah hewan berbulu kasar, bulu hangatnya ringan.
- Zat bermanfaat menumpuk bersama lemak di area ekor gemuk. Jika ada kesulitan dengan makanan yang baik, maka nutrisi yang diperlukan berasal dari lemak.
Nilai sapi Karachai
Karakteristik khas domba Karachai:
- Tidak perlu membuat prosedur penahanan khusus;
- hewan bersahaja dalam merawat dan memberi makan.
- Sapi memiliki daya tahan tubuh yang tinggi dan kesehatan yang baik.
- Trah ini kuat dan mudah mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba dan bahkan dingin.
- Hanya gen yang sangat baik yang diturunkan dari generasi ke generasi.
- Dulu, domba hidup mandiri jauh dari manusia, jadi mereka belajarsecara intuitif hanya memilih rumput yang berharga dan berkualitas tinggi, yang memastikan nutrisi yang tepat untuk perkembangan normal.
Kekurangan domba jenis Karachai, yang banyak diperhatikan oleh para peternak, adalah ternak yang hidup di daerah dengan iklim lembab. Hewan hanya makan makanan alami yang dipilih. Inilah satu-satunya alasan mengapa akan sangat bermasalah untuk membiakkan domba di daerah dengan iklim kering.
Wol
Dapat dilihat dari review dan foto: Domba Karachai memiliki struktur tulang wol yang kasar. Terlepas dari jenis wol yang kasar, ternak tidak dapat membanggakan kehalusan bulu yang besar. Penutupnya lebih berbulu halus, dan bulu-bulu kasar jarang ditemukan. Dengan mempertimbangkan semua fitur memelihara dan memberi makan domba jenis Karachay, satu betina menerima hingga 2,6 kg wol per tahun, dari satu domba jantan - hingga 3 kg per tahun.
Wol dapat menjadi kain yang sangat padat, yang dianggap sebagai bahan yang sangat baik untuk menjahit semua jenis produk hangat. Di rak-rak toko Anda dapat menemukan jubah dan pakaian luar lainnya yang terbuat dari bulu domba Karachai. Pakaian seperti itu sangat diminati, karena memiliki sifat anti air yang patut ditiru. Hal ini digunakan terutama untuk berkuda atau selama merumput di daerah pegunungan. Kulit domba yang ringan dicirikan oleh mezra yang padat.
Reproduksi
Biasanya, hanya satu anak domba yang lahir per induk, dan dua anak lebih jarang. SebabIni adalah air susu ibu: dalam satu hari, berat badan anak domba bertambah 350 gram. Dengan pemberian pakan yang tepat, pada usia enam bulan, domba bisa bertambah sekitar 50 kilogram, itulah sebabnya mereka dikirim untuk disembelih pada usia muda.
Cara menyilangkan domba Karachai dan dengan siapa:
- Untuk mendapatkan daging, digunakan domba persilangan ekor gemuk.
- Jika Anda memutuskan untuk mengubah arah aktivitas Anda dari wol ke daging, maka Anda dapat menyilangkan domba Karachai dengan ras Romanov.
- Hanya sepasang domba jantan yang dipilih untuk tiga atau lebih ratu.
Produktivitas
Domba jenis Karachay dikenal bahkan di luar Kaukasus karena dagingnya yang enak dan sehat. Wol sapi secara aktif digunakan oleh perusahaan industri. Trah ini adalah salah satu yang paling banyak menghasilkan susu, tidak seperti varietas berekor gemuk lainnya. Hasil susu harian adalah 2,5-3 liter, kandungan lemaknya sekitar 10%. Daging domba dihargai oleh para pecinta kuliner karena kelezatannya yang tinggi.
Varietas ras
Dapat disimpulkan dari banyak deskripsi: jenis domba Karachay dianggap elit. Oleh karena itu, dua abad yang lalu, hanya domba-domba yang hidup di wilayah tertentu di Kaukasus yang dirujuk ke sana. Namun saat ini, jenis ini termasuk jenis lain dari sapi berbulu kasar yang dibesarkan di berbagai daerah pegunungan: Kabardinka, Ossetia, dan Cherkessia. Masing-masing breed ini berharga hanya dalam satu arah tertentu: untuk produksi daging, susu atau wol.
Varietas ras Karachaidomba:
- Kara-muz - bulu domba hitam ini halus dan panjang. Kuncir domba sedikit bergelombang, tetapi sebagian besar rata. Sapi tumbuh tanduk.
- Cuff - domba yang disurvei hitam tanpa tanduk. Di wol, jumlah bulu jauh lebih banyak daripada di hewan lain. Trah daging dicirikan oleh kedewasaan sebelum waktunya, dan rasa dagingnya jauh lebih enak daripada domba lain.
- Kekbash - individu berwarna abu-abu dibedakan oleh fisik besar, massa besar dan pertumbuhan tinggi pada layu.
Fitur
Domba Karachay memiliki kekebalan yang baik dan daya tahan yang tinggi terhadap berbagai penyakit. Hal ini berkaitan langsung dengan pola makan yang seimbang dan asupan zat gizi yang cukup dalam tubuh. Setiap hari, hewan mengkonsumsi rumput-rumput pilihan dari pegunungan Kaukasia. Domba generasi baru dibedakan oleh kesehatan yang lebih baik, serta gen. Jenis domba ini tidak memiliki kelainan parah pada tungkai dan paru-paru.
Jika ingin beternak domba di rumah, penting untuk menyiapkan kandang atau paddock yang terisolasi. Jika hewan berada di daerah yang cerah dan selatan, maka kandang tidak perlu diisolasi.
Habitat kebiasaan domba dianggap sebagai daerah dengan tingkat kelembaban tinggi dan perubahan suhu yang sering terjadi bahkan selama satu hari. Jika Anda memutuskan untuk membiakkan domba dari jenis Karachay, lebih baik memberikan preferensi ke daerah dengan iklim kering. Karachai bangga dengan domba-domba ini, karena mereka adalah pemimpin dalam kuantitas dan kualitas, tidak hanyasusu, tetapi juga daging.
Direkomendasikan:
Trah domba terbaik: foto dan deskripsi, karakteristik
Selama 8.000 tahun sejarah perkembangan peternakan domba, sejumlah besar breed berbeda telah dibiakkan. Mereka dapat memenuhi permintaan apa pun yang terkait dengan hewan-hewan ini: susu, keju, wol, dan daging. Hari ini kita akan mempertimbangkan breed domba paling produktif, yang banyak digunakan di Rusia
Trah domba Tsigai: deskripsi, karakteristik, fitur konten, dan ulasan
Wilayah bekas Uni Soviet dianggap paling cocok untuk beternak domba dalam jumlah besar. Oleh karena itu, di sanalah hewan dari berbagai jenis dibiakkan, yang sebagian besar muncul sebagai hasil dari pekerjaan peternak domestik. Tetapi beberapa spesies masih diimpor ke Rusia dari Eropa dan Asia. Ini terjadi dengan jenis domba Tsigai, yang tiba di Rusia dari Asia Kecil pada awal abad ke-19
Trah domba terbaik. Trah Hissar: deskripsi dan foto
Dari zaman kuno hingga hari ini, peternakan terus menjadi salah satu pekerjaan utama manusia. Cukup sederhana untuk menjelaskan fakta ini: dari hewan seseorang menerima daging, susu, wol dan kulit yang berharga, serta kategori bahan mentah lainnya
Trah domba texel: deskripsi, pembiakan, perawatan, kelebihan dan kekurangan
Trah domba Texas adalah salah satu yang paling umum saat ini. Hewan ini tumbuh di Eropa, Selandia Baru, Amerika Utara, Australia. Keuntungan utama dari trah ini adalah tidak bersahaja dan penambahan berat badan yang cepat
Trah sapi Charolais: karakteristik trah
Mungkin setiap orang yang sangat tertarik dengan breed sapi pernah mendengar tentang Charolais. Trah yang sangat sukses ini dibiakkan di banyak peternakan di seluruh dunia. Karakteristik yang sangat baik membuatnya diminati baik di peternakan besar maupun individu pribadi. Oleh karena itu, banyak petani dan hanya penduduk desa perlu belajar lebih banyak tentang sapi Charolais