Menumbuhkan sayuran hijau sepanjang tahun di rumah kaca sebagai bisnis

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Anda telah pensiun, kehilangan pekerjaan karena perampingan, bisnis Anda runtuh. Singkatnya, apakah Anda memiliki banyak waktu luang, uang, dan keinginan yang kuat untuk memasuki bisnis yang menguntungkan? Hanya ada satu hal yang tersisa - untuk memilih bisnis yang menjanjikan, sehingga tidak merusak selera Anda, dan menguntungkan, dan tidak merusak kesehatan Anda. Ada risiko komersial dalam industri, perdagangan, transportasi. Tapi kenapa tidak bertani? Ide bisnis menanam tanaman hijau terlihat sangat menarik.

Pertanian menguntungkan?

Setelah bertahun-tahun mengalami resesi dan kehancuran, pertanian Federasi Rusia secara aktif berkembang, memenuhi pasar domestik dengan produk dan menghasilkan keuntungan yang baik. Seluruh dunia merasakannya, makan roti dari gandum Rusia, dan melihat dengan sedih pertumbuhan tanaman dan ternak. Di dalam negeri, Anda bahkan tidak perlu melihat media - lihat saja di rak-rak toko.

Dan berapa banyak pengusaha, dari oligarki hingga usaha kecil provinsi,berinvestasi di sektor pertanian. Pertanian saat ini adalah pekerjaan yang sangat menguntungkan. Misalnya, menanam tanaman hijau di rumah kaca (sebagai bisnis) sepanjang tahun adalah hal yang sangat baik dalam menghadapi sanksi dan sanksi balasan. Karena politik adalah politik, dan seseorang selalu ingin makan, terutama sayuran segar dan indah.

Hijau bukan hanya spekulasi dolar

Masa depan adalah milik produk pertanian dalam negeri. Dan sekarang budidaya tanaman hijau sangat menjanjikan. Menanam tanaman hijau di rumah kaca untuk dijual adalah bisnis yang menguntungkan. Bawang hijau, peterseli, dill, lobak, dll sangat populer. Mereka memiliki sejumlah besar vitamin, elemen mikro, zat yang diperlukan, meningkatkan rasa hidangan apa pun, menjaga kesehatan dan energi. Penghijauan tidak terancam oleh persaingan dari luar negeri - produk seperti itu dengan cepat memburuk dan logistik jangka panjang bahkan dari Turki yang dekat, dan terlebih lagi dari negara-negara Eropa dan Asia, mengarah pada fakta bahwa produk impor pertanian lebih rendah daripada produk domestik dan juga diisi dengan bahan kimia. Dan terakhir, negara yang peduli dengan masalah sektor pertanian mengalokasikan banyak preferensi keuangan dan pajak.

Lebih dari itu. Bisnis menanam tanaman hijau di rumah kaca sepanjang tahun adalah bisnis yang sangat populer dan menguntungkan saat ini. Ada persaingan, tapi jangan terlalu takut.

Pilihan

Rencana bisnis untuk menanam tanaman hijau di rumah kaca, seperti bagian teoretis dari rencana, memerlukan beberapa perhatian. Hijau adalah tanaman kecil dan dalam hal ini dapat ditanam dalam wadah kecil di jendela, di luar ruangan dan di rumah kaca.

Tumbuh di rumah memiliki perspektif tersendiri. Jika tugas Anda hanya untuk menyediakan pertanian Anda dengan tanaman hijau, ini adalah pilihan terbaik. Namun, sektor pertanian saku seperti itu memberikan pengaruh yang terlalu kecil untuk mengharapkan pengembalian komersial.

Tanah terbuka memungkinkan Anda untuk "meregangkan" timbangan ke seluruh halaman belakang, dan ini sudah menjadi beberapa hektar tanah. Anda dapat membuat perhitungan bahwa dengan panen tiga kali lipat dari seratus meter persegi, Anda dapat mengumpulkan hingga 2 ton tanaman hijau. Dengan biaya satu kilogram sekitar 100-150 rubel. biaya panen dari seratus meter persegi akan lebih dari 200 ribu rubel. Mengesankan bukan?

Selain itu, lahan terbuka membutuhkan anggaran yang kecil, yang memungkinkan bahkan petani kecil untuk terlibat dalam budidaya tanaman hijau komersial yang sukses.

Kekurangan dari opsi ini adalah tuntutan cuaca yang tinggi. Iklimnya harus hangat dan hujan sedang. Pada dasarnya, bagian selatan Rusia cocok untuk parameter seperti itu. Bagian lain negara ini memiliki musim panas yang pendek dan agak sejuk, yang membatasi produksi tanaman hijau. Selain itu, pengumpulan sayuran pada waktu yang sama di semua peternakan menyebabkan penurunan permintaan dan harga yang lebih rendah.

Intinya: bisnis menanam sayuran di lapangan terbuka akan menjadi menguntungkan dalam dua kondisi. Cuaca yang baik dan kesempatan untuk berdagang di kota besar adalah penting. Untuk produsen lain, rumah kaca tetap menjadi pilihan terbaik.

Rumah Kaca

Dengan datangnya akhir musim gugur dan musim dingin yang membekukan, vegetasi di tempat tidur membeku, dan produk pertanian segarmulai datang hanya dari rumah kaca. Sayuran hijau dari tempat khusus sekarang diminati di restoran, kantin, bar makanan ringan. Itu dijual di pasar, department store dan toko khusus. Menanam tanaman hijau di rumah kaca di musim dingin untuk dijual di negara kita dengan musim panas yang singkat bisa menjadi bisnis yang menguntungkan.

Pilihan paling efektif untuk menanam tanaman hijau adalah pembangunan rumah kaca termos. Desain perlindungan ganda memungkinkan untuk tidak melakukan pemanasan tambahan untuk mempertahankan suhu yang dibutuhkan untuk tanaman.

Anda harus mulai mempersiapkan musim panas sejak pertengahan bulan musim dingin yang lalu. Pertama, Anda perlu menghilangkan akumulasi salju di dekat rumah kaca dan meletakkan film hitam atau bahan atap. Bahan yang sama ditempatkan di dalam rumah kaca untuk menggunakan panas sinar matahari. Bahan atap atau film hitam cukup efektif, dan sebagai hasilnya, berbagai jenis tanaman hijau sudah dapat ditaburkan di awal musim semi. Bumi akan mencair setidaknya 15 cm, hasil ini sudah cukup. Menanam tanaman hijau di rumah kaca sebagai bisnis telah membuahkan hasil.

Hijau sepanjang tahun

Anda dapat meningkatkan periode vegetasi tanaman yang berguna. Budidaya tanaman hijau sepanjang tahun di rumah kaca tidak jarang di negara kita.

Banyak tukang kebun menyimpan rumah kaca biasa yang terbuat dari kaca putih dan polikarbonat standar di pondok musim panas mereka. Dalam struktur seperti itu, Anda bisa mendapatkan tanaman hijau yang indah, serta di tanah terbuka. Selain itu, sayuran segar rumah kaca seringkali lebih enak daripada sayuran taman, karena tidakmengalami efek bahan kimia, dia tidak perlu takut hujan asam dan polusi industri. Menanam sayuran di musim dingin menguntungkan secara ekonomi.

Bawang rumah kaca dapat diperoleh di rumah kaca sepanjang tahun. Itu jenuh dengan vitamin, memperkuat kekebalan tubuh manusia di musim dingin. Untuk mendapatkan bawang hijau yang baik, Anda harus memilih varietas yang tepat. Misalnya, varietas varietas musim dingin cocok untuk ditanam: Trinity dan Spassky. Lebih baik memilih umbi sedang - berdiameter 3-5 cm. Saat menanam bawang seperti itu di rumah kaca, Anda bisa mendapatkan panen yang cukup baik.

Adas rumah kaca ditanam sebagai pemadat atau sebagai tanaman terpisah. Sebelum ditanam, benih yang digunakan harus direndam selama 3-4 hari, dan air harus diganti setiap hari. Setelah itu, benih harus dikeringkan. Dill sebagai pemadat mendapatkan bentuknya yang dapat dipasarkan dalam 50 hari, sebagai tanaman terpisah - dalam 60 hari. Bibit dill yang bertunas harus ditanam pada bulan Maret atau musim gugur.

Teknologi menanam sayuran hijau di rumah kaca itu sederhana. Agar sayuran tumbuh secara teratur, Anda dapat menabur benih dill setiap bulan. Ini adalah tanaman yang tidak menuntut, oleh karena itu harus ditaburkan dalam strip terus menerus setiap 30-40 cm. Biarkan benih pada kedalaman 2 cm. Saat sayuran mulai berkecambah, bumi harus sedikit lembab.

Ada cukup vitamin C dalam peterseli, yang sangat diperlukan seseorang di musim dingin. Untuk panen yang baik, lebih baik mengambil tanah yang ringan dan kaya nutrisi. Peterseli tahan terhadap cuaca dingin, Anda bisa menanamnyaPada akhir Agustus. Kami membuat lekukan di tanah, menyiraminya dengan banyak air dan menempatkan tanaman di dalamnya hingga kedalaman seukuran akar. Di rumah kaca, Anda perlu mempertahankan suhu 15-28 derajat. Peterseli disiram dengan tetes dengan kaleng penyiram biasa.

Hidroponik

Untuk mendapatkan keuntungan yang lebih banyak dan dalam waktu yang lebih singkat, diperlukan rencana bisnis rumah kaca hidroponik. Menanam berbagai jenis sayuran sepanjang tahun akan membuat Anda menjadi pengusaha yang sukses.

Hidroponik adalah sistem pertanian khusus yang menghasilkan sayuran dan tanaman lain tanpa lahan. Biasanya, cairan nutrisi digunakan untuk hidroponik, dan sistem ditempatkan di rumah kaca biasa.

Bisnis hidroponik semakin menonjol di kalangan calon petani. Faktanya adalah metode menanam sayuran ini menghemat lebih sedikit risiko untuk pekerjaan produksi, dan tidak memerlukan tenaga fisik khusus dibandingkan dengan pertanian tradisional.

Benar, peralatan, yang berarti membutuhkan lebih banyak biaya. Untuk membuat bisnis, Anda memerlukan peralatan berikut:

1. Bingkai untuk penempatan vertikal tanaman di rumah kaca.
2. Sistem pemanas air.
3. Filter untuk pemurnian air industri.
4. Siaga dan pembangkit listrik utama.
5. Tangki untuk membersihkan produk yang diterima dan kemasannya.
6. Kulkas atau ruang dingin dengan rak logam untuk menyimpan sayuran.
7. Dari bahan baku habis pakai - substrat, benih untuk budidaya dan pengemasan untuk transportasi dan penjualan.

Saat memilih jenis sayuran untukpanen hidroponik harus bergantung terutama pada tanaman yang sudah dikenal dan populer. Menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis pada spesies yang menyenangkan dan mudah bagi pengusaha secara pribadi akan menjadi lebih efektif. Kurangnya kesadaran atau kurangnya pengalaman dalam menanam tanaman tertentu dapat menjadi penyebab serius nasib buruk dalam bisnis pertanian.

Tanaman bawang merah

Bawang hijau memiliki begitu banyak kualitas yang bermanfaat dan sangat populer sehingga ketika menanam sayuran hijau di rumah kaca musim dingin, Anda tidak dapat melakukannya tanpanya. Permintaannya selalu besar.

Ada tiga jenis bawang:

• pedas;
• semi tajam;
• manis.

Saat membandingkan bawang, tukang kebun memperhitungkan bahwa bawang pedas adalah yang tercepat untuk mendapatkan penampilan yang dapat dipasarkan, tetapi volume bulunya tidak signifikan. Volume bulu yang paling serius ada di bawang manis, tetapi tumbuh sangat lambat. Oleh karena itu, di musim semi, pemulia berhenti di varietas semenanjung, sebagai opsi perantara.

Pada akhir musim dingin, menanam bawang dengan biji pada awalnya dilakukan dalam kotak. Pada awal musim semi, mereka menyelam dan menempatkannya di rumah kaca. Jarak antar umbi harus dijaga hingga 5 cm.

Setelah penanaman bawang selesai, disarankan untuk menanam bagian kedua dalam kotak dengan tanah untuk bibit baru. Pada saat panen pertama matang (dalam tiga minggu), benih akan menetas, dan saatnya menanamnya. Di rumah kaca, sebelum Anda mulai mengeluarkan bawang, tempat tidurnya harus kuatair. Setelah 6 jam, bawang harus dikumpulkan bersama dengan kepala. Setelah itu, Anda dapat mengatur pasokan barang hijau ke jaringan ritel dan katering.

Menanam dill

Sayuran yang paling populer dan populer, tentu saja, adas. Menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis harus dimulai dengan menanam adas. Berdasarkan hal ini, sekitar setengah dari tanaman harus dipanen hanya dari tanaman ini. Varietas diterapkan dengan segala cara lebih awal.

Perlu diingat bahwa varietas ini perlu diperbarui secara berkala, setiap beberapa tahun. Sebelum ditanam, benih disimpan dalam air, tetapi tidak berkecambah. Penaburan dilakukan di sebidang tanah yang membentang dari utara ke selatan. Penting untuk melakukan penyiraman dengan air hangat tepat waktu dan menyiangi tempat tidur dari gulma. Jarak antara penanaman adas perlu dibuat sekitar 10 cm.

Sesaat sebelum panen, tanah bedengan harus diairi dengan air. Setelah itu, adas dicabut dari tanah yang lunak, akarnya dibersihkan dari kotoran dan dikeringkan. Maka sayuran harus dikumpulkan dalam wadah tahan air khusus. Daun dill harus di atas. Air dengan berbagai mineral dan tablet aspirin akan membantu memperpanjang umur simpan produk. Kemudian adas akan segar selama 7 hari.

Tidak ada gunanya menanam adas di musim dingin: bahkan di rumah kaca, itu tidak akan memiliki cukup cahaya, dan, oleh karena itu, produknya tidak akan terlalu bagus dengan bentuk yang tidak menarik.

Jenis sayuran lainnya

Saat ini, sayuran kebanyakan dijual segarbawang dan dill. Namun bukan berarti Anda tidak perlu mendapatkan jenis sayuran lain yang enak dan sehat. Menanam tanaman hijau di rumah kaca sebagai bisnis dapat dilakukan dengan tanaman lain. Di rumah kaca, misalnya, Anda bisa mendapatkan salad. Ini mengandung banyak vitamin dan elemen mikro yang berguna, itu akan sangat berharga setelah Tahun Baru.

Pada bulan Februari dan Maret, permintaan lobak rumah kaca awal sangat tinggi. Anda juga dapat melihat tanaman rumah kaca lainnya.

Artinya, tukang kebun memiliki ruang untuk bermanuver. Tapi sebelum itu, perlu untuk meramalkan permintaan yang diharapkan di pasar. Tidak diragukan lagi, berbagai jenis sayuran yang Anda terima akan memungkinkan untuk menarik pelanggan, tetapi perlu diingat bahwa jika Anda menerima jenis sayuran yang tidak diklaim, Anda mungkin akan kehilangan uang.

Seluk-beluk perdagangan

Produksi produk berarti penjualan wajib mereka. Bisnis (menanam sayuran di rumah kaca sepanjang tahun) sangat menguntungkan, tetapi perlu dikembangkan. Karena itu, setelah menerima barang, pergi untuk menjualnya. Perlu Anda ketahui bahwa sayuran hijau sering digunakan dalam berbagai hidangan di restoran, kantin, dan tempat katering lainnya. Selain itu, sayuran juga dijual di pasar, di toko biasa dan toko khusus.

Perdagangan eceran memerlukan dokumen khusus. Namun, di pasar cukup dengan menunjukkan sertifikat yang menyatakan bahwa Anda memiliki sebidang tanah rumah tangga. Namun dengan meningkatnya skala perdagangan, perputaran birokrasi akan meningkat tajam.

Hijau harus dibagi berdasarkan ukuran. Ya, busurbulu besar panjang ditempatkan secara terpisah, dengan bulu pendek, lemah, masing-masing, diletakkan di batch lain.

Harga suatu produk seringkali tergantung pada tampilannya. Sayuran kuning, layu, basi dibuang. Taktik pemasaran lain - cobalah untuk menurunkan harga sedikit dibandingkan dengan harga penjual lain. Keuntungan bahkan bisa tumbuh karena pertumbuhan omset. Semuanya cukup mudah dan sederhana.

Untuk meningkatkan kekayaan Anda, Anda memerlukan rumah kaca musim dingin, berbagai benih hijau untuk mendapatkan barang, dan beberapa saat kemudian, titik penjualan tempat Anda akan menjual hasil panen.

Perputaran uang

Bisnis menanam herba segar di rumah kaca, seperti bisnis pada prinsipnya, membutuhkan biaya tertentu, terutama di awal proses. Tapi setelah itu, pendapatan akan jauh lebih tinggi daripada investasi. Jika Anda mengembangkan bisnis dari awal, sebagian besar dana akan diinvestasikan di rumah kaca. Secara khusus, rumah kaca termos akan membutuhkan lebih dari tiga puluh ribu rubel.

Perlu juga menghitung biaya pembelian benih. Namun, dalam hal ini, Anda dapat menghemat uang dengan membelinya sendiri, yang akan mengurangi biaya secara drastis.

Jika tidak, harus diingat bahwa menanam sayuran hijau tidak memerlukan biaya besar dan terbayar dengan cepat, terutama di musim dingin. Ramuan segar di meja Tahun Baru, pada hari libur semua pria (23 Februari) dan wanita (8 Maret) akan selalu populer dan membawa keuntungan besar. Jika Anda membuat rumah kaca (menumbuhkan tanaman hijau), profitabilitas bisnis dijamin.