Bisnis rumah kaca: mulai dari mana? Rencana bisnis rumah kaca

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 18:55

Memulai bisnis rumah kaca bukanlah ide baru. Namun, dengan organisasi yang kompeten, bisnis "hijau" dapat menghasilkan pendapatan yang sangat baik. Bagaimana memulai bisnis rumah kaca dan bagaimana mengatasi hambatan yang muncul di jalan seorang wirausahawan pemula? Kami akan membicarakan ini dan banyak lagi di artikel ini.

Timbang pro dan kontra

Di rumah kaca, sayuran hijau tumbuh dengan cepat, di beberapa daerah mereka memanen 3-4 tanaman setahun. Oleh karena itu, bisnis seperti itu, pada kenyataannya, tidak dapat tidak menguntungkan. Namun, selain kelebihan, ia juga memiliki sejumlah kelemahan. Pertimbangkan keduanya dalam tabel.

Manfaat pertanian rumah kaca	Kerugian Bisnis
Bisnis rumah kaca itu sederhana. Rumah kaca sedang dibangun dengan cepat. Memulai bisnis dapat dilakukan dalam beberapa bulan	Sangat bermasalah untuk menjual produk yang sudah berkembang, oleh karena itu, pencarian konsumen dan pasar yang konstan diperlukan
Kesempatan mendapat subsidi dari negara. Misalnya, administrasi Wilayah Krasnodar memberikan subsidi untuk memulai bisnis dipertanian hingga 50%	Harga musiman dan persaingan yang tinggi memerlukan studi yang cermat tentang pasar lokal
Bisnis dapat didirikan di area kecil yang dibutuhkan untuk rumah kaca. Terkadang 2-3 hektar sudah cukup. Hemat sewa jika punya tanah sendiri atau sewa jauh dari kota	Biaya bulanan yang wajar untuk listrik, air, serta pemasangan dan sambungannya
Pengembalian cepat (dari 1 hingga 2 tahun) membedakan bisnis rumah kaca apa pun

Mulai dari mana?

Untuk pengusaha pemula, gambaran perkiraan atau rencana tindakan yang berkontribusi pada keberhasilan bisnis rumah kaca sangat penting. Penting untuk memikirkan banyak hal yang terkait dengan organisasi pengelolaan rumah kaca, tetapi pertama-tama, perlu diperhatikan untuk memecahkan tiga masalah utama:

1. Apa yang harus ditanam? Mengingat kondisi cuaca yang menguntungkan di sejumlah kecil wilayah, perkiraan harga, disarankan untuk menanam sayuran dan rempah-rempah. Tanaman ini sangat bersahaja, tidak memerlukan banyak perawatan, bisnis rumah kaca apa pun akan mendapat manfaat darinya. Bunga adalah pilihan banyak profesional. Tanaman dan bunga eksotis adalah arah yang paling menguntungkan dalam bisnis rumah kaca. Namun bisnis bunga selalu dikaitkan dengan risiko dan biaya tinggi. Seorang pemula yang memulai bisnis rumah kaca dari awal dianjurkan untuk berlatih sayuran (bawang, selada, peterseli).
2. Kepada siapa harus menjual? Ini adalah pertanyaan yang harus diselesaikan sebelum membangun atau membeli rumah kaca. SebelumDi awal semua pekerjaan, penting untuk menjalin kontak dengan pembeli. Semakin banyak jaminan poin penjualan untuk produk yang Anda miliki, semakin baik, karena jika satu pembeli grosir menolak untuk membeli apa yang ditanam, maka akan ada yang lain.
3. Jenis rumah kaca apa yang akan diletakkan: musim panas atau musim dingin? Bahan apa dan beli berapa? Banyak yang memilih rumah kaca pengumpulan cepat. Rumah kaca industri lebih cocok untuk bisnis, tetapi harganya tidak murah. Beberapa pengusaha pemula membangun dari bahan improvisasi, dan kemudian memperbarui dan melengkapi pertanian saat mereka memperoleh penghasilan. Tidak peduli berapa banyak yang akan Anda investasikan, ada baiknya untuk membuat anggaran terlebih dahulu.

Spesifikasi bisnis

Ada tiga sektor dalam bisnis rumah kaca: menanam sayuran, bunga, dan rempah-rempah; untuk setiap arah ada rumah kaca. Menurut para ahli, pendapatan maksimum dari mereka dapat diperoleh di iklim yang cukup panas, diinginkan bahwa suhu musim dingin tidak lebih rendah dari -5 derajat. Musim dingin yang beku adalah risiko serius, untuk menghindarinya, Anda harus berinvestasi tambahan dalam pembelian bahan untuk insulasi. Kerugian dari musim dingin akan berkali-kali lipat lebih besar daripada biaya pengangkutan produk ke wilayah utara.

Seorang pengusaha pemula harus memilih arah: bisnis rumah kaca musiman atau permanen. Di mana untuk memulai perencanaan? Jika Anda akan terlibat dalam budidaya tanaman musiman, maka rumah kaca pertanian biasa akan dilakukan. Bisnis permanen didasarkan pada industri khusustanah terlindung, dengan pemanas dan penerangan sepanjang tahun.

Hampir tidak mungkin untuk menghitung dalam pikiran Anda semua pengeluaran dan pendapatan yang diharapkan, memikirkan risiko keuangan, dan masalah penting lainnya tanpa rencana bisnis. Ini membantu untuk mengidentifikasi dan memecahkan banyak masalah pada tahap persiapan. Bagaimana mengembangkan rencana bisnis untuk kompleks rumah kaca?

Bagian rencana bisnis

Rencana bisnis rumah kaca dapat mencakup beberapa bagian. Ini memperhitungkan kondisi alam dan iklim, semua aspek bisnis tertentu:

• Ringkasan atau resume operasi.
• Deskripsi bisnis.
• Deskripsi produk dan layanan.
• Analisis pasar dan industri.
• Rencana produksi dan rencana organisasi.
• Rencana pemasaran.
• Rencana keuangan dan investasi.

Apa yang harus ditulis dalam rencana bisnis?

Mari berikan justifikasi rinci dari proyek dalam tabel.

Bagian	Ringkasan
Ringkasan atau ringkasan operasional	Rencana bisnis menyediakan pembukaan rumah kaca yang akan menanam, memanen dan kemudian menjual produk pertanian (hijau, sayuran atau bunga, dll.). IP dipilih sebagai bentuk organisasi dan hukum. Keuntungan dari formulir ini adalah akuntansi yang disederhanakan, kemudahan penyelesaian dengan rekanan dan pengurangan pajak. Proyek ini dinilai berhasil, karenaada permintaan yang cukup tinggi untuk produk pertanian
Deskripsi bisnis	Pada bagian ini, disarankan untuk menjelaskan secara rinci semua objek yang akan dimasukkan dalam industri rumah kaca. Rencana bisnis harus berisi deskripsi dan diagram struktur bangunan masa depan dan komunikasi teknik dan teknologi yang direncanakan. Penting untuk menghitung kebutuhan pemanas, gas, air. Misalnya, direncanakan untuk membuka fasilitas rumah kaca lima rumah kaca, luas total 600 m2, ukuran rumah kaca adalah 20 x 6 m
Deskripsi produk dan layanan	Bisnis Rumah Kaca dibuat untuk menumbuhkan produk pertanian dan menjualnya kepada pelanggan grosir dan eceran. Pada tahap persiapan, ada baiknya memutuskan bermacam-macam masa depan yang akan disajikan di rumah kaca. Paling sering adalah sayuran dan sayuran. Pada tahap ini, Anda harus memilih metode budidaya, tradisional atau inovatif, seperti hidroponik. Saat memilih bermacam-macam, penting untuk mempertimbangkan permintaan dan spesifikasi umum industri ini di wilayah Anda, untuk ini kami mengerjakan bagian berikut
Analisis pasar dan industri	Rencana bisnis rumah kaca, sebagai suatu peraturan, berisi deskripsi rinci dan fitur pasar rumah kaca regional (regional, distrik). Selain itu, sangat penting bagi keberhasilan seluruh bisnis untuk menemukan pembeli grosir potensial, mengevaluasi peluang penjualan, dan melaporkan kerja sama dengan pedagang grosir. Rencana bisnis tidak hanya menunjukkan pembeli masa depan, tetapi juga rencana merekavolume pembelian
Rencana produksi dan rencana organisasi	Pembelian atau sewa tanah. Pembangunan rumah kaca. Melakukan semua komunikasi yang diperlukan. Perekrutan sesuai kebutuhan
Rencana pemasaran	Sebelum memulai semua kegiatan untuk mengatur bisnis rumah kaca, perlu untuk menyusun rencana pemasaran. Kita perlu memikirkan seperti apa lingkaran pembeli, dan, jika mungkin, menjalin hubungan dengan basis pertanian, toko, supermarket, pasar makanan, dan rekanan lainnya
Rencana keuangan dan investasi	Apakah bisnis rumah kaca menguntungkan? Rencana keuangan akan membantu menjawab pertanyaan ini. Untuk menghitung jumlah keuntungan dan titik impas, Anda perlu melacak pendapatan dan pengeluaran yang akan datang, memahami fitur akuntansi pajak dan indikator lainnya

Rencana keuangan

Dasar dari rencana keuangan adalah memperkirakan pendapatan dan pengeluaran di masa depan, yang tanpanya bisnis rumah kaca tidak akan berhasil. Selain itu, pengusaha harus secara mandiri memelihara artikel-artikel ini, menghitung laba yang direncanakan dan aktual, laba bersih, titik impas dan indikator lainnya. Untuk membuat rencana dan menyimpan catatan, akan lebih mudah untuk membagi semua pengeluaran menjadi satu kali, tetap dan variabel:

• Biaya satu kali adalah pengeluaran yang harus dikeluarkan sekali, biasanya di awalpanggung (pembelian rumah kaca, mobil, pipa ledeng, listrik, dll.).
• Biaya tetap biasanya merupakan pengeluaran bulanan yang dibayarkan oleh pengusaha dalam jumlah yang sama (sewa tanah, gaji pekerja, air bersih, listrik).
• Biaya variabel - biaya yang timbul secara berkala dalam jumlah yang berbeda (perbaikan rumah kaca, pembelian pupuk, bahan bakar dan pelumas (bahan bakar) untuk pengiriman produk).

Berdasarkan informasi rinci tentang biaya, kami dapat menghitung jumlah total pengeluaran untuk setiap bulan dan sepanjang tahun. Sebuah tabel akan membantu menyederhanakan pekerjaan, di mana kita memilih kolom untuk setiap bulan dan kolom untuk jenis pengeluaran.

Penting bahwa di sejumlah daerah mereka mendapatkan 2-3 panen per tahun, dan di beberapa daerah 4 panen per rumah kaca. Rencana bisnis memungkinkan Anda menghitung pendapatan yang direncanakan dengan mudah. Untuk melakukan ini, penting untuk mengetahui harga pasar dan volume panen per meter persegi. Pendapatan akan muncul hanya setelah penjualan hasil panen yang matang dan tergantung pada jenis produk, harganya di pasar.

Sebagai contoh, mari kita pilih bisnis rumah kaca di bidang penghijauan. Mari kita membuat perhitungan perkiraan untuk bawang hijau. Di supermarket, seikat bawang berharga hingga 30 rubel di musim semi, biaya yang hampir sama adalah 1 kg bawang di pangkalan. Dari 100 hingga 120 umbi direncanakan akan ditanam di rumah kaca per 1 m2². Anda bisa mendapatkan 100 hingga 120 tandan bawang dengan 1 m². Jadi, 1 m² rumah kaca akan menghasilkan hingga 3000 rubel. Kurangi pengeluaran dari pendapatan dan dapatkan untung. Misalkan kita telah mengeluarkan biaya satu kali. Ada biaya untuk memanaskan dan menyiram rumah kaca dan lainnya, yang berjumlah 1 m2^{2 500 rubel:}

3000 – 500=RUB 2500

Keuntungan dari 1 m² kalikan dengan luas total 150 m^2:

2500 × 150=375 ribu rubel

Setelah dikurangi jumlah pajak, kita mendapatkan laba bersih, yang akan menunjukkan seberapa sukses bisnis rumah kaca, apakah menguntungkan untuk menginvestasikan uang, waktu, dan tenaga Anda ke dalamnya. Dengan demikian, pengembalian bisnis rumah kaca untuk menanam sayuran, dengan perhitungan yang tepat, bisa beberapa bulan. Pencarian klien yang terus-menerus akan memungkinkan wirausahawan memperoleh keuntungan di tahun pertama operasinya, sehingga profitabilitas bisnis rumah kaca cukup dapat diterima.

Rencana investasi

Rencana investasi berisi skema investasi atau investasi untuk semua tahap pengembangan usaha, jumlah modal awal. Investasi pertama akan menjadi rumah kaca. Pengusaha menerima dokumentasi proyek untuk itu dan semua jaringan eksternal. Penting untuk mengetahui berapa harga setiap peralatan. Penting untuk merencanakan dana untuk pembangunan rumah kaca, koneksi ke jaringan (listrik, pasokan air), pembelian peralatan dan bahan tanam. Investasi ini termasuk dalam biaya berkelanjutan yang dikeluarkan oleh pengusaha sampai keuntungan pertama dari rumah kaca.

Rumah kaca mana yang harus dipilih?

Sebelum membeli rumah kaca, Anda harus memutuskan jenisnya. Jenis rumah kaca tergantung pada kondisi iklim, bermacam-macam dan spesifikasi pertanian:

• Rumah kaca tipe summer-lightweight sederhana dan ditempatkan di belakangbeberapa jam. Jenis bangunan ini dibangun dalam beberapa jam. Rumah kaca versi musim panas sebagian besar digunakan sebagai perlindungan terhadap hujan atau hama yang berkepanjangan.
• Rumah kaca tipe musim dingin yang mentransmisikan sinar matahari dengan baik akan membantu menciptakan dan mempertahankan iklim mikro yang diperlukan. Oleh karena itu, mereka lebih cocok untuk menanam tanaman apa pun, termasuk bunga.

bahan rumah kaca

Menciptakan suhu yang sesuai untuk tanaman membutuhkan biaya yang besar. Rumah kaca yang murah tidak akan mampu mempertahankan suhu yang diinginkan untuk waktu yang lama. Penting untuk mempertimbangkan pilihan material yang akan digunakan dalam konstruksinya. Jenis bahan berikut ini populer saat ini:

• Kaca. Untuk waktu yang sangat lama, bisnis rumah kaca di rumah dibangun di atas salah satu bahan utama dalam bisnis ini - kaca. Itu digunakan untuk membuat rumah kaca terisolasi yang dapat berhasil dioperasikan hingga akhir musim gugur. Kaca mentransmisikan hingga 90% cahaya. Tetapi untuk bulan-bulan musim dingin, itu tidak cocok, terlepas dari apakah isolasi tambahan digunakan. Kaca memiliki kelemahan seperti kerapuhan, suhu rendah dapat menghancurkannya. Dan biaya kaca akan agak besar. Oleh karena itu, bahan ini cocok untuk penggunaan sementara.
• Polyethylene adalah bahan yang digunakan untuk waktu yang lama di banyak jenis rumah kaca. Kelebihannya adalah harganya yang murah dibandingkan dengan bahan lain. Tetapi kelemahan yang signifikan adalah throughput yang kecil. Banyak tanaman akan membutuhkan sumber cahaya tambahan. Rumah kaca harus dibuka dalam cuaca yang dapat diterima sehingga sinar matahari dapat mencapai tanaman. Bahan ini dicirikan oleh kekuatan rendah dan kapasitas panas rendah, oleh karena itu hanya cocok untuk rumah kaca musim panas.
• Bisnis rumah kaca tidak terbayangkan tanpa polikarbonat. Ini adalah produk teknologi modern, 250 kali lebih kuat dan 8 kali lebih ringan dari kaca. Kapasitas panasnya beberapa kali lebih tinggi daripada kaca dan polietilen. Hanya polikarbonat yang merupakan bahan ideal untuk rumah kaca musim dingin. Untuk memastikan penetrasi cahaya terbesar memungkinkan atap rumah kaca terbuat dari polikarbonat dengan ketebalan tidak lebih dari 9 mm. Dindingnya bisa lebih tebal. Saat memilih rumah kaca polikarbonat, penting untuk diketahui bahwa ia hadir dalam dua jenis: monolitik dan seluler. Polikarbonat seluler memiliki lebih banyak keunggulan, karena jauh lebih transparan dan lebih hangat daripada monolitik. Untuk bisnis rumah kaca, disarankan menggunakan polikarbonat seluler.

Kesimpulan

Bertani rumah kaca adalah bisnis yang harus terus dikembangkan dan ditingkatkan. Persaingan yang tinggi dalam industri mengurangi tingkat keuntungan. Teknologi baru muncul, tetapi pada saat yang sama, biaya peralatan meningkat. Oleh karena itu, seorang pengusaha seharusnya tidak hanya bisa menjual apa yang telah ia tanamkan, tetapi juga menavigasi pasar, menggunakan inovasi dan memperluas bisnisnya.