Rapeseed: teknologi budidaya, makna, fitur dan asal

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Rapa tanaman herba tahunan milik keluarga silangan, genus Kubis. Ciri khas budaya ini adalah tidak memiliki satu pun leluhur liar. Ilmuwan genetika berhasil menemukan bahwa rapeseed adalah hibrida alami dari rapeseed dan kubis taman. Di ladang, tanaman ini biasanya ditanam untuk minyak sayur atau sebagai pupuk hijau. Teknologi budidaya rapeseed, seperti halnya tanaman lainnya, tentunya memiliki ciri khas tersendiri.

Deskripsi budaya

Rapeseed adalah tanaman tahunan dengan batang tegak lurus berwarna hijau kebiruan, terbagi menjadi cabang beberapa ordo. Daun tanaman ini adalah petiolate baris tunggal, dan perbungaan racemose, longgar, dengan kelopak kuning.

Buah lobak adalah polong sempit agak bengkok berisi sekitar 30 pcs. biji kecil berwarna gelap bulat dipisahkan oleh partisi membran. Panjang polong canola bisa mencapai 12 cm.

Biji tanaman ini sangat kecil. Dalam 5 g mereka dapat berisi hingga 1000 buah. Tumbuhan ini berkembang biak secara eksklusifmetode benih.

Akar rapeseed berbentuk batang. Pada tanaman dewasa, ia bercabang kuat dan secara bertahap tumbuh ke arah horizontal.

Fitur biologis

Tanaman rapeseed tinggi. Panjang batangnya pada akhir musim panas bisa mencapai 1-2 m Sistem akar juga berkembang sangat baik pada tanaman ini. Di tanah dalam arah vertikal, dapat berkecambah hingga kedalaman 40 cm.

Dari luar, rapeseed sangat mirip dengan tanaman liar dan tanaman budidaya lainnya dari genus Kubis. Namun, ia memiliki satu fitur karakteristik. Pada batang tanaman ini tumbuh daun tiga varietas sekaligus.

Teknologi budidaya rapeseed dalam hal apapun tidak jauh berbeda dengan metode menanam kebanyakan tanaman lain dari keluarga cruciferous.

Perbungaan pada rapeseed mekar sekitar 40 hari setelah kemunculannya. Ovarium polong pada tanaman ini terbentuk pada akhir musim panas.

Asal usul rapeseed

Budaya ini tidak memiliki nenek moyang liar. Namun, teknologi budidaya lobak di lapangan sudah dikenal masyarakat sejak lama. Ketika para ilmuwan berhasil mengetahuinya, orang-orang mulai menumbuhkan budaya ini sejak milenium ke-6 SM. e.

Sayangnya, tidak ada konsensus di antara para ilmuwan mengenai luas penyebaran tanaman ini di zaman kuno. Beberapa ahli botani percaya bahwa lobak pertama pernah dibudidayakan oleh penduduk negara-negara Mediterania. Ilmuwan lain percaya bahwa budaya ini mulai menyebar ke seluruh dunia pada zaman kuno dari Inggris. Menurut peneliti, sekitar abad XVI. rapeseed dariInggris Raya datang pertama ke Jerman, lalu ke Polandia dan Ukraina.

Di Rusia, tanaman ini mulai dibudidayakan agak terlambat. Budaya ini pertama kali dibawa ke negara kita pada abad ke-19.

Nilai ekonomi

Rapeseed banyak digunakan oleh manusia. Dalam perekonomian nasional, budaya ini digunakan misalnya untuk pembuatan:

• biofuel dan minyak industri;
• dasar pakan yang digunakan dalam peternakan;
• kosmetik dan deterjen;
• minyak sayur yang bisa dimakan.

Juga, lobak sangat dihargai sebagai tanaman madu. Massa hijau tanaman ini sebanding dengan pupuk kandang dalam hal komposisi zat yang berguna untuk tanaman pertanian. Oleh karena itu, budaya ini sering digunakan sebagai pupuk hijau.

Varietas utama

Lobak musim dingin atau musim semi dibudidayakan di ladang petani. Varietas pertama dari tanaman ini biasanya menghasilkan tanaman yang lebih melimpah. Diyakini bahwa menanam lobak musim dingin lebih menguntungkan daripada lobak musim semi. Tetapi pada saat yang sama, varietas ini juga lebih menuntut pada kondisi pertumbuhan. Misalnya, lobak musim semi lebih toleran terhadap kekeringan.

Rapseed musim dingin berisiko tumbuh, termasuk karena, meskipun tahan banting di musim dingin, ia dapat membeku selama musim dingin. Ini biasanya terjadi ketika, setelah pencairan awal, kerak es terbentuk di dekat leher akar tanaman.

Kondisi pertumbuhan

Berkaitan dengan pemerkosaan dengan tanaman tahan dingin di hari yang panjang. Dibudidayakanmenanam terutama di negara beriklim sedang. Di daerah kering, rapeseed, sayangnya, tidak menunjukkan hasil yang tinggi. Kondisi yang menguntungkan untuk vegetasinya adalah kelembaban yang tinggi.

Untuk tanah, pemerkosaan benar-benar ringan. Namun, ia tumbuh paling baik di tanah netral hingga sedikit asam dengan kandungan nutrisi tinggi hingga sedang. Artinya, mereka sangat baik untuk budaya ini:

• chernozem;
• tanah hutan abu-abu gelap dan abu-abu;

• soda karbonat, podsolik, dan tanah kental.

Canola tidak ditanam di tanah:

• teksturnya berat;
• dengan lapisan tanah bawah yang tidak mengalirkan air dengan baik;
• gambut;
• paru-paru dengan konduktivitas termal yang tidak memadai;
• menjilat garam;
• asam tanpa pengapuran.

Buat tanaman ini di Eropa, Ukraina, Belarusia. Di Rusia, tanaman ini ditanam di wilayah Tengah, di selatan dan bahkan di Siberia. Teknologi budidaya pemerkosaan musim semi dan musim dingin hampir sama di semua wilayah negara kita.

Pilihan pendahulu untuk rapeseed

Dipercaya bahwa tanaman ini paling baik ditanam di lahan yang sebelumnya ditanami tanaman baris, di mana banyak pupuk organik diterapkan. Pendahulu yang sangat baik untuk rapeseed adalah:

• lupin dan semanggi;
• sereal dan kacang-kacangan;
• silo.

Tidak disarankan menanam tanaman ini setelah bit atau tanaman apa pun dari genus Kubis. Lahan harus diratakan dengan hati-hati sebelum menanam tanaman ini.

Fitur budidaya

Singkatnya, teknologi budidaya rapeseed meliputi operasi berikut:

• menyiapkan tanah untuk penanaman;
• pembalut benih;
• menanam benih;
• perawatan lapangan dengan herbisida;
• siram sesuai kebutuhan;
• pengobatan lahan dari hama.

Jika tanaman ini dibudidayakan untuk benih, dipanen setelah polongnya matang. Canola ditanam sebagai pupuk hijau yang dipotong pada usia muda. Selanjutnya, massa hijau tertanam di tanah.

Teknologi budidaya lobak musim semi untuk benih

Dalam hal ini, pupuk nitrogen diterapkan ke tanah di musim gugur untuk membajak, dan juga di musim semi langsung saat disemai. Dengan dressing atas fosfor, tanah di lapangan biasanya diperbaiki sebelum musim dingin. Pemerkosaan musim semi biasanya ditanam di sekitar kompleks peternakan untuk mendapatkan minyak sayur. Ciri khas tanaman ini adalah responsnya yang sangat baik terhadap pupuk organik. Biasanya 80-100 ton pupuk kandang per hektar dibawa di bawah rapeseed tersebut.

Bentuk musim semi ditaburkan untuk minyak sayur paling sering pada dekade kedua Mei. Misalnya, menurut teknologi budidaya, lobak di Belarus harus ditanam paling lambat 20 Mei. Benih budaya inidiperlakukan dengan fungisida dan insektisida. Bahan tanam rapeseed ditempatkan di tanah sedalam 2-3 cm, jarak antara baris 40 cm, tingkat penyemaian 5-7 kg benih per 1 ha. Ladang lobak musim semi yang ditanam untuk benih biasanya diperlakukan dengan herbisida hanya sebelum perkecambahan atau segera setelahnya.

Pemanenan di ladang dengan tanaman ini dapat dilakukan secara langsung dan terpisah. Teknik yang terakhir digunakan di ladang kurus dengan pematangan tanaman yang tidak merata. Di windrows, rapeseed dipangkas dalam fase kematangan kuning-hijau pada kadar air benih 30-35%. Dalam keadaan apa pun tanaman ini tidak boleh disimpan di ladang. Jika tidak, Anda bisa kehilangan hingga setengah dari hasil panen. Potong rapeseed dengan bantuan tajuk yang dipasang. Penggabungan langsung dari bentuk pegas dilakukan di lahan yang bersih (bijaksana gulma) di bawah kondisi cuaca yang baik.

Tentu saja, teknologi budidaya lobak musim semi memiliki justifikasi teoretis. Fedotov V. A., Sviridov A. K. dan Fedotov S. V., misalnya, dalam buku mereka "Agroteknologi biji-bijian dan tanaman industri" dengan tepat menggambarkan metode penanaman bentuk budaya ini.

Budidaya lobak musim dingin untuk benih

Pupuk fosfor dalam hal ini diterapkan di bawah pengolahan tanah utama. Nitrogen digunakan di musim semi di awal musim tanam. Biji lobak musim dingin, serta lobak musim semi, harus diproses.

Pada musim gugur, rumput liar di ladang tumbuh dengan sangat cepat. Dalam beberapa kasus, mereka bahkan dapat menindas tanaman muda. Oleh karena itu, herbisida pra-tumbuhbudidaya bentuk musim dingin harus digunakan tanpa gagal.

Rapeseed varietas ini biasanya ditanam pada 1-2 dekade Agustus. Di Belarus, teknologi untuk menanam lobak musim dingin, misalnya, melibatkan penanaman pada 10-15 Agustus. Bagaimanapun, prosedur ini biasanya dilakukan sebulan sebelum penanaman tanaman musim dingin. Panen rapeseed yang baik hanya dapat dipastikan jika dibiarkan di bawah salju dengan indikator biometrik berikut:

• jumlah daun yang tumbuh - 6-8 lembar;
• ketebalan leher akar - 6-12 mm;
• tinggi batang - 3 cm;
• massa akar - setidaknya 3 g;
• massa tanaman itu sendiri - 20-35 g.

Menurut teknologi, ketika menanam lobak untuk minyak sayur, penting untuk memastikan bahwa penanaman tanaman ini cukup padat. Ladang dengan tanaman ini harus diperiksa di musim semi segera setelah salju mencair. Jika sparity yang signifikan terdeteksi, itu seharusnya menyelesaikan penanaman dengan varietas lobak musim semi.

Bermartabat sebagai pupuk hijau

Saat menanam benih, teknologi budidaya rapeseed harus diikuti dengan tepat. Begitu pula dengan cara menanam tanaman ini sebagai pupuk hijau. Jadi, di pertanian, rapeseed sebenarnya sangat sering digunakan. Keunggulan budidaya ini sebagai pupuk hijau adalah:

• kemampuan untuk membangun massa hijau yang lebat dalam waktu singkat;
• pengembangan sistem root, yang memastikanaerasi tanah berkualitas tinggi;
• adanya minyak atsiri dalam jaringan yang dapat mengurangi timbulnya tanah.

Massa hijau tanaman ini mengandung banyak nitrogen. Dalam hal ini, rapeseed adalah yang kedua setelah kacang polong.

Teknologi budidaya lobak musim dingin sebagai pupuk hijau

Jadi, rapeseed biasanya ditaburkan untuk berbagai tanaman pembibitan: paprika, tomat, mentimun, zucchini, dll. Pengecualian dalam hal ini adalah kubis. rapeseed musim dingin ditanam ketika digunakan sebagai pupuk hijau setelah panen tanaman utama. Biasanya ini adalah dekade ke 2-3 Agustus.

Menurut teknologi budidaya lobak musim dingin di Belarus, Rusia, Ukraina, tanah untuk tanaman dilonggarkan terlebih dahulu dengan pemotong datar Fokine atau pembudidaya. Pupuk mineral dan organik juga diterapkan ke tanah. Dalam hal ini, mereka ditanam dengan kecepatan 150-200 gram benih per seratus meter persegi. Benih diolah terlebih dahulu dan dicampur dengan pasir. Bahan tanam diperdalam 2-3 cm, jarak baris dibiarkan sekitar 15 cm

Sesuai dengan teknologi yang ada, ketika rapeseed dibudidayakan sebagai pupuk hijau, seharusnya dipotong dengan seorang pembudidaya sekitar sebulan sebelum menanam tanaman utama. Pada saat yang sama, mereka menggali bumi dengan membalik lapisan.

Pembudidayaan bentuk mata air sebagai pupuk hijau

Dalam hal ini, rapeseed digunakan sebagai prekursor untuk tanaman musim dingin. Penaburan bentuk musim semi ketika digunakan sebagai pupuk hijau dilakukan dari bulan Maret hingga Agustus. rapeseed seperti itu tumbuh di ladang sebelum dipangkas biasanyatidak lama. Potong selama periode berbunga. Teknologi budidaya lobak musim semi sebagai pupuk hijau, tentu saja, juga melibatkan membalik lapisan tanah setelah dipotong. Agar massa hijau di tanah membusuk lebih cepat, ladang setelah itu juga harus disiram.

Pests dan tindakan pengendalian

Menurut teknologi budidaya lobak di Siberia, Ural, wilayah Tengah, dll., tanaman ini seharusnya diperlakukan dari waktu ke waktu dari serangga. Penanaman tanaman tahunan ini dirusak oleh berbagai macam hama, sayangnya cukup sering. rapeseed musim semi dapat sangat dipengaruhi oleh serangga. Cukup sering budaya ini dirusak, misalnya oleh hama seperti:

1. Kutu lobak cruciferous. Hama ini dapat menginfeksi semua bagian hijau lobak. Untuk memerangi serangga ini dalam penanaman, biasanya digunakan insektisida, dibuat, misalnya, berdasarkan zat seperti deltametrin, dimetoat, fenvalerat.
2. Kumbang pemerkosaan. Serangga ini memakan tunas tanaman yang belum dibuka. Mereka melawan kumbang bunga dengan menyemprot tanaman dengan insektisida selama periode pertunasan.
3. Ulat ngengat bawang. Hama ini merusak daun tanaman, dan terkadang batangnya. Untuk memerangi hama ini, agen berbasis deltametrin atau lambda-sihalotrin biasanya digunakan.
4. Ulat ngengat kubis. Serangga ini biasanya merusak daun lobak. Dalam hal ini, pengendalian hamaInsektisida berbasis cypermethrin atau gamma-cygolatrin direkomendasikan.

Varietas lobak musim dingin terbaik

Pekerjaan seleksi dengan tanaman ini, tentu saja, cukup serius. Berbagai varietas lobak musim dingin dapat ditanam di ladang. Kebanyakan dari mereka adalah hasil tinggi. Tetapi varietas tanaman ini yang paling populer di kalangan petani adalah:

1. "Atlantik". Varietas ini sangat bagus untuk tumbuh di hampir semua wilayah Rusia. Keunggulannya antara lain hasil tinggi dan percabangan melimpah.
2. "Es beku". Rapeseed varietas ini biasanya ditanam di daerah dengan iklim dingin, misalnya di Siberia dan Ural. Selain tahan beku, keuntungannya termasuk tingkat ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan embun beku.

Varietas lobak musim semi yang paling populer

Dari grup ini, varietas seperti:

1. "Salsa KL". Hibrida yang matang awal ini dihargai oleh pekerja pertanian terutama karena ketahanannya yang baik terhadap rebah dan pelepasan benih.
2. "VNIS 100". Varietas yang relatif baru ini terutama cocok untuk tumbuh di zona hutan-stepa. Keuntungannya termasuk persentase kandungan minyak yang tinggi dalam bijinya.

Apakah mungkin untuk tumbuh di dalam negeri

Untuk mendapatkan minyak biji, rapeseed dibudidayakan, tentu saja, hanya di peternakan besar. Sebagai pupuk hijau, tanaman ini ditanam, termasuk di daerah pinggiran kota pribadi. Teknologi budidayadan pemanenan lobak dalam hal ini dilakukan hampir sama seperti di ladang.

Untuk menabur seratus meter persegi di daerah pinggiran kota, sekitar 200 g benih digunakan. Jika ada hewan atau burung di peternakan, Anda bisa menanam lobak lebih tebal lagi. Anda dapat menabur tanaman ini di kebun dari awal musim semi hingga akhir musim gugur - sesuai kebutuhan.

Untuk kenyamanan, biji lobak biasanya dicampur dengan pasir dengan perbandingan 1:50 saat ditanam di pondok musim panas. Selanjutnya, bahan tanam ditaburkan di atas area yang digali dan diratakan terlebih dahulu, ditanam di tanah dengan garu.

Benih tanaman ini biasanya berkecambah 4-5 hari setelah disemai. Selanjutnya, tumbuh, lobak menempati hampir seluruh area situs. Pupuk hijau ini dipangkas di kebun, serta di ladang, pada fase berbunga. Massa hijau dikubur di tanah dengan sekop.

Alih-alih kesimpulan

Jadi, kami menemukan apa itu tanaman seperti rapeseed. Teknologi budidaya, karakteristik biologis, pentingnya tanaman ini untuk pertanian - semua ini kami pertimbangkan secara rinci. Budaya ini, seperti yang Anda lihat, tidak menuntut dan kuat.

Sayangnya, rapeseed tidak terlalu banyak ditanam di Rusia. Namun, baru-baru ini, perusahaan pertanian mulai lebih memperhatikan budaya ini. Toh, manfaat menanam tanaman ini (baik untuk minyak sayur maupun sebagai pupuk hijau) sebenarnya bisa didapat cukup besar. Sangat mungkin bahwa dalam waktu dekat rapeseed masih akan mengambil tempat yang layak dalam daftar dibudidayakan di Rusia.tanaman pertanian.