Angsa dan bebek: trah, fitur, deskripsi, budidaya, dan perawatan

2025 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-24 13:18

Paling sering, pemilik lahan pertanian di Rusia tentu saja berisi ayam. Namun unggas air juga cukup populer di kalangan petani di negara kita. Pada saat yang sama, dalam banyak kasus, angsa dan bebek dibiakkan di daerah pinggiran kota, tentu saja. Banyak jenis burung tersebut telah dibiakkan oleh peternak. Namun bagaimanapun juga, kandungan unggas air tentunya memiliki beberapa ciri khas tersendiri.

Pertama-tama, seorang petani yang memutuskan untuk memelihara angsa atau bebek perlu membangun kandang yang nyaman untuk burung tersebut. Memberi makan unggas air berbulu juga memiliki beberapa karakteristiknya sendiri, yang harus diketahui oleh peternak unggas pemula.

Trah bebek terbaik

Keuntungan angsa dan bebek, yang keturunannya banyak, termasuk, pertama-tama, tidak menuntut kondisi penahanan. Namun, jenis unggas air yang terakhir masih dianggap lebih bersahaja. Bebek dibiakkan di peternakan lebih sering daripada angsa. Breed terbaik dari jenis unggas air ini saat ini adalah:

• Beijing;
• dada putih hitam;
• khaki campbell.

Semua jenis angsa dan bebek diklasifikasikan menjadi daging dan telur-daging. Dua varietas teratas dari daftar milik arah pertama produktivitas. Itik Beijing bisa mencapai berat 4 kg, bebek - 3,4 kg. Produksi telur perwakilan dari jenis ini dalam hal ini adalah sekitar 85-125 pcs. per tahun.

Bebek berdada hitam sudah pada umur 60-65 hari mencapai berat 1,5 kg. Keunggulan dari jenis ini antara lain dagingnya yang dianggap enak.

Bebek Khaki-Campbell termasuk dalam arah produktivitas daging dan telur. Itik dewasa dari jenis ini mencapai berat 3 kg, bebek - 2,2-2,5 kg. Produksi telur burung varietas ini adalah 350 pcs. per tahun.

Trah angsa terbaik

Dengan unggas air seperti itu, pekerjaan seleksi juga dilakukan dengan sangat ekstensif. Jenis angsa yang paling populer saat ini adalah:

• Kholmogory;
• abu-abu besar;
• kaki.

Berat drake angsa jenis Kholmogory bisa mencapai 12 kg, angsa - 8 kg. Burung ini antara lain bercirikan dewasa sebelum waktunya, tahan terhadap berbagai penyakit, dan berwatak tenang. Angsa abu-abu besar pada usia 9 minggu dapat mencapai berat 9,5 kg. Pada saat yang sama, burung seperti itu membawa sekitar 60 telur per tahun.

Geese legards dengan diet yang tepat menambah berat badan 9-11 kg. Burung ini juga dicirikan oleh kedewasaan yang baik dan watak yang damai.

Apakah ada keturunan angsa dan itik persilangan

Kedua jenis burung initermasuk dalam kelompok unggas air. Karakteristik biologis mereka serupa. Dan teknologi untuk memelihara burung seperti itu tidak jauh berbeda. Dalam hal ini, beberapa petani tertarik pada apakah ada jenis bebek-angsa. Membiakkan burung seperti itu, terlepas dari semua kesamaan biologis, tentu saja tidak mungkin.

Beberapa peternak pemula tertarik dengan nama jenis itik-angsa persilangan. Tentu saja, tidak ada hibrida dari dua perwakilan unggas air ini di dunia. Namun, banyak peternak yang membiakkan bebek mulard di halaman belakang rumah mereka. Burung ini sering disebut bebek-angsa. Faktanya adalah bahwa itu biasanya digunakan untuk menumbuhkan foie gras di hati. Sebelum munculnya jenis ini, hanya angsa yang dipelihara dengan cara ini.

Kelebihan bebek mulard antara lain, pertama-tama, penambahan berat badan yang cepat serta hati dan daging yang lezat. Juga, jenis mulard bebek-angsa dibedakan oleh perawatannya yang tidak bersahaja. Banyak pemilik rumah menyarankan agar pemula memilih burung seperti itu untuk berkembang biak.

Rumah unggas air

Kandang untuk semua jenis bebek dan angsa biasanya didirikan sebagai perisai atau batu bulat. Dalam bangunan seperti itu sejuk di musim panas dan cukup hangat di musim dingin. Area kandang unggas untuk unggas air harus besar. Ayam, misalnya, dapat ditempatkan di gudang di tempat bertengger di tingkat yang berbeda. Angsa dan bebek di peternakan swasta dalam banyak kasus disimpan di lantai. Dengan kepadatan tinggi, tidak dapat menemukan tempat individu, burung seperti itu akan mengalami stres berat, yangberdampak negatif pada kesehatan dan kinerjanya.

Pada 1 m2 kandang unggas air diperbolehkan menempatkan tidak lebih dari 1-2 angsa dan 3 bebek. Ketinggian rumah untuk burung seperti itu harus sekitar 2,1 m. Ini akan menghemat pemanasan struktur di musim dingin.

Tentu saja, di kandang unggas air, jendela untuk penerangan dan ventilasi juga harus disediakan. Jerami biasanya diletakkan di lantai di rumah seperti itu. Idealnya, ketebalan serasah di gudang harus 40-50 cm, dalam hal ini, produk kotoran burung akan membusuk secara alami, dan mereka tidak harus terus-menerus dibersihkan. Di musim dingin, tempat tidur ini akan menjadi sumber pemanas alami tambahan untuk gudang.

Aviary dan kolam

Di atas, kami telah memberikan deskripsi tentang jenis bebek dan angsa yang paling cocok untuk dipelihara di peternakan. Namun, terlepas dari varietasnya, sebagian besar burung ini tentu saja suka berenang di air. Oleh karena itu, sangat baik jika di sebelah peternakan dilengkapi kolam buatan untuk memelihara burung tersebut. Tapi bagaimanapun, kondisi ini masih opsional. Sebagian besar jenis unggas air modern cukup mampu hidup tanpa kolam.

Fitur keturunan angsa dan bebek dalam banyak kasus adalah kebutuhan untuk berjalan-jalan. Oleh karena itu, kandang burung di sebelah kandang unggas harus dilengkapi. Memiliki kesempatan untuk berjalan di udara segar di musim dingin dan musim panas, burung berkembang lebih cepat dan lebih jarang sakit. Di kandang burung, antara lain, Anda dapat menggali bak mandi tua ke dalam tanah dan mengisinya dengan air. Ternyatakolam mini buatan kecil. Di kamar mandi, Anda perlu, antara lain, untuk melengkapi trotoar untuk menurunkan dan membesarkan burung.

Cara melengkapi kandang unggas

Di kandang unggas air tentunya harus dipasang sarang. Juga di kandang unggas untuk makhluk hidup seperti itu, pengumpan wajib dipasang. Pada saat yang sama, ukuran struktur ini dipilih agar angsa dan bebek tidak berkerumun saat memberi makan.

Peminum, tidak seperti kandang ayam, tidak dipasang di kandang seperti itu. Bebek dan angsa pasti akan mulai mandi di dalamnya dan membiakkan kelembaban di dalam ruangan. Peminum untuk burung seperti itu biasanya hanya ditempatkan di kandang burung.

Memberi makan anak ayam kecil

Diperoleh untuk berkembang biak di rumah, hewan muda berumur 5 hari awalnya disimpan dalam kotak dan indukan. Ini dilakukan dengan anak ayam dari semua jenis bebek dan angsa. Pada foto di bawah ini Anda dapat melihat bagaimana seekor burung dipelihara pada usia ini.

Anak ayam biasanya diberi makan saat ini dengan campuran siap pakai. Juga, seringkali, bayi diberi telur cincang (angsa atau bebek, masing-masing) dan sayuran cincang halus. Mulai dari hari ke-5, millet dan susu bubuk dimasukkan ke dalam makanan anak ayam. Sejak hari ke-11, millet unggas air diganti dengan biji-bijian yang dihancurkan, dan mereka juga mulai secara bertahap memasukkan keju cottage rendah lemak, kapur, ragi, limbah ikan, dan makanan dewasa lainnya ke dalam menu.

Jenis pakan yang digunakan

Berikan pakan unggas air biasanya berupa bubur basah. Makanan burung seperti itu harus mencakup pakan:

• juicy;
• konsentrasi.

Makanan berair terbaik untuk angsa dan bebek adalah:

• bit;
• rutabaga;
• lobak;
• kentang.

Juga, unggas air sering memasukkan makanan yang berasal dari hewan ke dalam makanan mereka:

• ikan;
• kembali;
• susu mentega.

Dari konsentrat untuk bebek dan angsa, gandum jelai paling cocok. Juga, dalam jumlah kecil, burung seperti itu dapat ditawari gandum dan, dalam beberapa kasus, gandum hitam. Selain biji-bijian, kacang polong dan jagung sering digunakan dari konsentrat untuk memberi makan makhluk hidup seperti itu di lahan pertanian.

Pembiakan

Tentu saja banyak peternak yang tertarik dengan cara membudidayakan bebek dan angsa di pekarangan sendiri. Untuk mendapatkan anak ayam langsung di peternakan, Anda perlu membeli inkubator. Untuk pembibitan itik, perangkat ayam konvensional paling sering digunakan. Dalam hal ini, jeruji dengan sel yang lebih besar cukup dipasang di inkubator.

Unggas air biasanya mulai buru-buru di bulan Maret. Masa inkubasi telur burung tersebut kira-kira 29-30 hari.

Fitur Konten

Pelepasan gosling dan itik di musim panas ke kandang dan kandang dari kotak dan induk dimulai pada usia 2 minggu. Begitu anak-anak merasa nyaman, mereka ditinggalkan di rumah dan bermalam. Diizinkan untuk melepaskan burung seperti itu di padang rumput di musim panas dari usia satu bulan.

Kapasitas untukmandi jika anak ayam dipelihara tanpa ayam, mereka dipasang di kandang hanya setelah munculnya bulu pada bayi. Unggas air muda ditutupi bulu belum memiliki lemak subkutan. Dan karena itu, setelah mandi, bebek dan angsa seperti itu, yang tidak dapat bersembunyi di bawah ayam betina, dapat dengan mudah masuk angin dan kemudian mati.

Kapan disembelih

Usia pemotongan unggas air secara langsung tergantung pada jenisnya. Beberapa varietas bebek dan angsa tumbuh lebih cepat, yang lain lebih lambat. Tetapi bagaimanapun juga, penyembelihan burung seperti itu dilakukan sebelum meranggas remaja. Biasanya prosedur ini dilakukan dalam 2,5-3 bulan. Tidak masuk akal untuk memelihara unggas air untuk daging lebih lama. Setelah molting remaja, bebek dan angsa mulai mengkonsumsi banyak makanan. Pada saat yang sama, berat badan mereka ditambahkan secara perlahan.

Apakah saya perlu memotong sayap saya

Peternakan mungkin berisi jenis angsa dan bebek yang berbeda. Budidaya burung seperti itu dalam hal apa pun memiliki beberapa karakteristiknya sendiri. Misalnya, tidak seperti burung lain, angsa dan bebek biasanya memiliki sayap yang terpotong. Prosedur ini dianggap perlu oleh sebagian besar petani.

Beberapa keturunan bebek dan angsa memiliki kecenderungan besar untuk meninggalkan kompleks melalui udara, yang lain praktis tidak memiliki kerugian seperti itu. Namun, hampir semua bebek dan angsa bisa menyerah pada naluri terbang bersama kerabat liarnya. Mungkin, karena bobotnya yang besar, burung seperti itu tidak akan terbang jauh. Tapi kamu masih harus mencarinya di sekitar lingkungan.

Sayap unggas air biasanya tidak dipotong hanya jika mereka disimpan di kandang yang ditutup dengan jaring di atasnya. Jugaprosedur ini tidak dilakukan dengan ayam. Bagaimanapun, burung seperti itu membutuhkan sayap yang besar untuk menutupi anak-anak ayamnya.

Cara memotong sayap dengan benar

Dengan bebek, prosedur ini diperbolehkan dilakukan pada usia minimal 15 minggu, dengan angsa - 17 minggu. Hanya satu sayap yang dipotong oleh unggas air. Ini biasanya cukup. Saat memangkas, sisakan beberapa bulu terbang di tengah sayap. Hal ini diperlukan agar burung tidak terlihat "tercabut".

Untuk memangkas sayap, pemilik rumah biasanya menggunakan gunting logam berat yang tajam. Seharusnya lebih pendek untuk unggas air untuk menghilangkan bulu. Panjang tunggul yang tersisa tidak boleh lebih dari 2,5-5 cm, bulu-bulu yang terletak di tikungan sayap (seluruh sudut) biasanya dikeluarkan dari unggas air. Bebek dan angsa tidak boleh dipangkas lebih dari setahun sekali.