Hewan produktif: definisi, spesies, ras

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Hewan produktif disebut hewan yang dibiakkan oleh manusia untuk mendapatkan daging, susu, wol, dll. Misalnya, sapi, kambing, domba, babi, kelinci termasuk dalam kategori ini. Dengan cara lain, hewan seperti itu disebut pertanian.

Sapi

Hewan ini saat ini dianggap paling produktif di dunia. Sapi ras modern mampu menghasilkan susu hingga 7 ribu liter per tahun. Selain itu, dari satu artiodactyl Anda juga bisa mendapatkan hingga 500-800 kg daging.

Selain itu, peternakan yang memelihara sapi dan sapi jantan memasok industri ringan dengan kulit, dari mana mereka kemudian menjahit pakaian dan membuat sepatu. Pada zaman dahulu, sapi (sapi) sering digunakan sebagai tenaga tarik. Ini dibiakkan di hampir semua wilayah di dunia, dengan kemungkinan pengecualian di Far North dan gurun. Mereka memelihara sapi dan banteng baik di halaman belakang pribadi maupun di peternakan. Sangat sering, kepemilikan pertanian besar mengkhususkan diri dalam pembiakan mereka.

Karena sapi adalah hewan penghasil makanan yang paling populer, ada banyakperhatian diberikan padanya, tentu saja, dan peternak. Ada banyak breed sapi yang sangat produktif. Pada saat yang sama, mereka semua dibagi menjadi dua kategori besar:

• produktivitas daging;
• susu.

Hewan yang termasuk dalam kelompok pertama dibedakan, pertama-tama, berdasarkan bobotnya yang besar. Selain itu, sapi potong muda dihargai oleh petani karena kecepatannya. Sapi yang termasuk dalam kelompok kedua dibiakkan untuk produksi susu. Sapi seperti itu disembelih hanya setelah beberapa tahun dipelihara.

Trah daging sapi terbaik saat ini adalah:

• Kazakh berkepala putih;
• Hereford;
• Kalmyk.

Trah sapi perah yang paling produktif adalah:

• Holstein;
• hitam-putih;
• Belanda;
• Kholmogory;
• stepa merah.

Di Rusia, hanya jenis sapi perah yang dibiakkan secara tradisional. Pembibitan sapi potong di negara kita saat ini sebagai industri praktis tidak ada, dan biasanya hanya peternak yang antusias yang mempraktikkannya.

Domba

Hewan produktif ini dibiakkan oleh manusia untuk diambil daging, wol, dan kulitnya. Keunggulan domba sebagai hewan produktif antara lain adalah sebagai berikut:

• konten sederhana;
• prekoksitas tingkat tinggi;
• investasi modal kecil pada tahap pertama pengorganisasian peternakan;
• pertumbuhan penduduk yang cepat;
• tidak terlalu mahal untuk pakan.

Dalam peternakan, semua breed domba yang ada saat ini diklasifikasikan menjadi empat kelompok utama:

• berbulu halus;
• semi-fine-fleece;
• semi-kasar;
• kasar.

Dari trah yang termasuk dalam jenis bulu halus, beberapa yang paling umum dapat dibedakan: merino Soviet, Kazakh, dan Sal. Yang berambut kasar terbaik adalah Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya. Dari bulu semi-halus, peternak paling sering membiakkan domba jenis Tsigai dan ekor gemuk Georgia. Breed berbulu semi-kasar yang paling umum adalah Tajik, Kargaly dan Saraja.

Kambing

Hewan produktif ini dibiakkan untuk diambil bulunya, kulitnya, bulunya, dan susunya. Dalam hal perawatan, kambing mungkin adalah hewan yang paling bersahaja. Ini berlaku untuk kondisi penahanan dan kualitas pakan.

Kelebihan hewan produktif ini antara lain:

• menambah berat badan dengan cepat;
• kesuburan;
• resistensi penyakit.

Susu kambing lebih unggul dari susu sapi dalam hal lemak dan nutrisi. Dan dari bulu kambing yang tipis, kaus kaki, sarung tangan, syal cantik, dan sarang laba-laba dirajut.

Peternakan dapat membiakkan sapi potong dan sapi perah dari varietas ini. Tak jarang, para peternak juga memelihara kambing berbulu halus. Dari breed sapi perah, yang terbaik adalah:

• Nubian;
• zaanenskaya;
• Rusia putih.

Grup berbulu halus mencakup, misalnya, ras populer seperti Orenburg, Gorno-Altai, Kashmir. Dari ras daging, Rusia, Toggenburg, Gorky, Megrelian dibedakan.

Babi

Hewan produktif dari varietas ini dipelihara di peternakan terutama, tentu saja, untuk mendapatkan daging dan lemak. Selain itu, pakaian dan sepatu sering dijahit dari kulit babi.

Kelebihan hewan ternak varietas ini adalah:

• kesuburan tinggi;
• menambah berat badan dengan cepat;
• Permintaan pasar yang stabil untuk daging dan lemak babi;
• omnivora.

Ada tiga varietas utama babi yang dapat dibiakkan di peternakan:

• daging;
• berminyak;
• daging.

Trah daging yang paling populer dari hewan produktif dari varietas ini di kalangan petani adalah landrace, durok, barbekyu. Dari berminyak, petani paling sering memelihara Mirgorod, padang rumput Ukraina, babi hitam besar. Breed daging dan lemak yang paling umum adalah Large White, North Caucasian dan Liven.

Spesies hewan produktif: kelinci

Hewan ternak seperti itu dipelihara untuk bulu, wol, dan daging. Keunggulan kelinci terutama adalah kesuburannya yang sangat tinggi. Juga, kondisi penahanan yang relatif tidak menuntut dianggap sebagai nilai tambah bagi hewan-hewan tersebut sebagai hewan produktif. Di musim dingin, kelinci dapat, misalnya, tinggal di kandang yang terletak langsung di jalan.

Paling sering, petani akhir-akhir ini memelihara hewan pedaging dari varietas ini. Juga, terkadang peternakan mengkhususkan diri dalam membiakkan kelinci kurus atau berbulu halus. Trah daging yang paling umum dari hewan ini adalah raksasa putih dan abu-abu, flanders, dan chinchilla Soviet. Dari jenis kulit, kupu-kupu, hitam-cokelat, perak, pantas mendapatkan popularitas khusus di kalangan petani. Kelinci dibiakkan untuk mendapatkan bulu, misalnya angora dan bulu putih.

Pembiakan kuda

Kuda dipelihara di halaman belakang dan peternakan sebagai tenaga listrik dan untuk susu dan daging. Semua breed yang ada dari hewan produktif ini diklasifikasikan ke dalam tiga kelompok:

• kuda;
• trotter;
• berat.

Trah kuda yang paling populer adalah:

• kuda Amerika;
• Andalusia;
• keturunan asli.

Kuda trotting atau draft yang dipelihara di peternakan paling sering adalah trotter Rusia dan Oryol. Pada saat yang sama, sufflock, Vladimir, Rusia, Belgia dianggap sebagai jenis truk berat yang populer. Kuda dibiakkan di hampir semua wilayah Rusia. Tetapi peternakan kuda paling berkembang di negara kita di Altai, Bashkiria, Tuva, dll.

Zonanya semua kuda yang dibiakkan di dunia dibagi sebagai berikut:

• hutan;
• gunung;
• stepa.

Juga, ras kuda dapat diklasifikasikan berdasarkan wilayah. Mereka dibagi menjadi timur, Mongolia dan utara.

Lainnyahewan ternak

Selain sapi, sapi kecil, babi dan kelinci, peternakan dan halaman belakang pribadi dapat dikembangbiakkan:

• nutria;
• rubah Arktik;
• cerpelai.

Di berbagai wilayah di planet ini, hewan yang lebih eksotis terkadang dipelihara sebagai hewan yang produktif. Bisa berupa rusa, gajah, unta, dll.