Anggur "Everest": deskripsi varietas, aturan perawatan, foto, dan ulasan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Anggur Everest dibiakkan oleh peternak amatir Evgeny Georgievich Pavlovsky. Varietas hibrida yang dibuat benar-benar sukses dan layak mendapat perhatian khusus dari petani dan pembuat anggur. Berry Everest dibedakan oleh aroma dan rasanya yang cerah, serta rasio asam anggur dan gula yang sangat baik. Varietas meja yang relatif baru secara aktif digunakan tidak hanya sebagai bahan baku pembuatan anggur, tetapi juga sering dikonsumsi segar. Pasangan induk "jimat" dan "k-81" memberikan hibrida yang dipertimbangkan dengan rasa dan kualitas komersial yang sangat baik, serta ketahanan beku yang relatif tinggi dan ketahanan terhadap periode kering.

Data varietas anggur resmi

Pohon anggur memiliki kekuatan pertumbuhan yang relatif besar. Semak tidak dibuang karena kelebihan beban. Hasil hibrida mencapai hingga 20 kg beri dari satu semak. Dimungkinkan untuk melakukan panen pertama (kematangan teknis anggur Everest terjadi pada hari ke 115)sekitar pertengahan Agustus.

Deskripsi formulir

Bibit yang ditanam pertama kali secara harfiah pada tahun ketiga dapat mulai berbuah, melewati tahap tandan sinyal (pertama). Peternak mencatat bahwa pembentukan kayu terjadi dengan cepat. Dalam hal pematangan, anggur Everest diklasifikasikan sebagai varietas awal. Daun tanaman memiliki lima lobus dan membelah dengan kuat.

Berries

Buah memiliki warna pink yang indah dan seragam. Pada awal pematangan, anggur memiliki warna dengan sedikit tambahan warna merah muda. Ketika sepenuhnya matang dan matang, buah hibrida yang dimaksud memperoleh rona merah anggur gelap. Penting untuk dicatat bahwa buah dari varietas anggur Everest cenderung sedikit memudar di bawah sinar matahari, sementara sisi teduh mempertahankan kecerahan warnanya. Mengingat properti ini, petani tidak terburu-buru untuk membuka berry ke sinar matahari.

Berry tidak mulai mendapatkan warnanya sekaligus, tetapi hanya yang telah memperoleh massa setidaknya 15 gram. Anggur lain dengan sabar matang dan baru kemudian menyusul yang pertama berwarna. Buah beri yang matang menambah berat rata-rata masing-masing 18–20 gram. Namun, indikator berat terkadang mencatat massa buah anggur Everest hingga 25 gram.

Bentuk buah anggur lonjong dengan ujung agak meruncing, panjang buah 4,5 cm, dan panjang batu 1 cm. Awalnya, mungkin tampak bentuk buahnya salah, tetapi proporsinya masih dihormati.

Menurut penilaian rasa (foto anggur Everest juga secara tidak langsung mengkonfirmasi hal ini), hibridadidefinisikan sebagai tanaman dengan penampilan yang menarik dan rasa yang harmonis. Kulitnya memberi catatan buah berry, ketebalannya sedang, tetapi bisa dikunyah dengan sempurna. Rasa Muscat praktis tidak terasa. Proporsi gula dan asam organik seimbang. Semua ini membuat hibrida menyenangkan bagi mereka yang menyukai varietas manis dan mereka yang tidak menyukai rasa gula.

Bluster

Banyak petani mencatat bahwa anggur Everest memiliki kelompok simetris yang indah, padat, dengan cabang panjang, tebal dan sedikit memanjang. Panjangnya mencapai 35-40 cm, dan beratnya sekitar 0,7-1 kg. Dalam seikat anggur tergantung sangat erat satu sama lain.

Pemanenan berlangsung dalam 3-4 tahun. Bahkan tanpa pembentukan kayu dalam jumlah yang cukup, semak anggur Everest menghasilkan kelompok dengan berat hingga 1,2-1,5 kg. Namun, selama periode ini, penampilan tunas yang tidak rata dapat diamati. Satu semak dapat menghasilkan tandan yang sangat besar, dan yang memiliki massa tidak lebih dari 0,5 kg.

Penyerbukan tanaman yang baik memungkinkan Anda mendapatkan buah beri yang besar dan indah, tetapi hanya setelah penjarangan yang baik. Bentuk pokok anggur memiliki bentuk kerucut dengan sayap yang jelas.

Marketabilitas

Menurut deskripsi anggur Everest, buah beri memiliki daya angkut yang tinggi. Kulit kepadatan sedang dengan baik melindungi buah dari pengaruh lingkungan negatif dan segala macam kerusakan. Buah beri mudah bertahan dalam transportasi jangka panjang dan disimpan dengan baik.

Salah satu dariCiri khas dari hybrid ini adalah penyajiannya yang menarik. Di pasaran, tandan seperti ini sulit untuk dilewatkan begitu saja. Menurut deskripsi buah anggur varietas "Everest":

• jangan retak;
• tetap di semak untuk waktu yang lama, tanpa mengubah sifat organoleptiknya;
• memiliki daya angkut yang tinggi bahkan untuk jarak jauh;
• penyimpanan lama setelah dipotong dari semak.

Ciri khas buah beri hibrida saat matang juga adalah fakta bahwa setelah "digantung" hingga 30 hari, buah ini sedikit melunak di ujungnya, ini menunjukkan terlalu matang. Keadaan terlalu matang bukanlah minus untuk anggur Everest, tetapi lebih baik memetik buah tepat waktu, sesuai dengan waktu pematangan.

Rasa

Sifat rasa dari varietas meja "Everest" enak, daging buahnya berair dan bahkan sedikit renyah. Kulitnya melekat dengan baik pada pulp, memiliki ketebalan rata-rata dan cukup mudah dikunyah. Tidak ada lebih dari dua biji di setiap anggur, dan mereka mudah pecah, sementara tidak melepaskan kepahitan. Buah-buahan mendapatkan gula dengan cepat, sementara keseimbangan asam di dalamnya sedemikian rupa sehingga bahkan pada awal periode pematangan mereka memperoleh rasa yang menyenangkan dan tidak asam. Pematangan buah selanjutnya hanya meningkatkan rasanya.

Kelebihan dan kekurangan varietas

Menurut deskripsi, varietas anggur Everest, foto yang disajikan di bawah ini, memiliki keunggulan sebagai berikut:

• petani dapat mengandalkan panen awal dan stabil;
• anggur memiliki tampilan yang menarikpemandangan dan rasanya enak;
• tidak ada kecenderungan kacang;
• buah tidak cepat pecah;
• stek rooting yang sangat baik;
• kemampuan beradaptasi yang tinggi untuk semua jenis kondisi iklim;
• ketahanan terhadap penyakit utama dan patogen;
• hasil panen terangkut dengan baik.

Kami juga menyoroti kelemahan varietas:

• tahan banting musim dingin yang masih belum dijelajahi;
• budaya juga harus diisolasi;
• diperlukan untuk menumbuhkan area yang luas.

Detail yang pas

Menurut ulasan, deskripsi, dan foto varietas, anggur Everest diperbanyak dengan biji, cabang, dengan mencangkok stek ke bibit atau dengan mencangkok varietas lain. Metode kedua membutuhkan banyak waktu. Banyak penanam yang awalnya menabur benih di pot plastik atau gambut. Ketika anggur yang sudah muda mencapai ketinggian 10-15 cm, mereka dipindahkan ke tanah terbuka. Proses ini memakan waktu rata-rata 2-3 tahun.

Reproduksi per cabang cukup realistis untuk diproduksi hanya jika sudah ada setidaknya satu semak anggur Everest di lokasi. Untuk melakukan ini, satu atau lebih tanaman merambat yang kuat ditekuk dan ditutup dengan tanah. Reproduksi dengan cara ini dianjurkan pada musim semi atau musim gugur.

Varietas Everest yang bersahaja dan tidak menuntut, banyak petani menyarankan untuk menanamnya di paruh kedua bulan April. Lokasi pendaratan harus ditemukan di bukit dengan perlindungan angin normal dan pencahayaan yang baik, yangpenting untuk pembentukan tanaman.

Tanah untuk bercocok tanam cocok untuk hampir semua tanaman. "Everest" dapat berhasil menghasilkan panen, bahkan berkecambah di lereng berbatu. Saran utama adalah kurangnya kejadian dekat air tanah dan tempat-tempat di mana banjir musim semi terjadi.

Menurut pengalaman banyak petani, tanaman ini paling suka tumbuh di sisi selatan. Saat membuat lubang untuk menanam anggur, setengah ember humus ditempatkan di bagian bawahnya.

Ketahanan buah anggur terhadap embun beku dan penyakit

Hari ini belum diklarifikasi apakah mungkin untuk mendapatkan panen normal jika tanaman ditanam di wilayah utara negara itu. Oleh karena itu, tidak mungkin untuk menyatakan 100% bahwa Everest benar-benar tahan beku.

Tahan banting musim dingin, menurut ulasan anggur Everest, belum cukup dipelajari. Karena hibrida dibuat relatif baru, banyak ahli belum punya waktu untuk mempelajarinya dengan baik. Untuk menghindari kehilangan panen, petani menyarankan tanaman diisolasi untuk musim dingin. Di musim gugur, ketika embun beku pertama terjadi, penting untuk membungkus semak anggur dengan metode kering. Artinya, pokok anggur dilipat dengan hati-hati dan ditempatkan di papan yang sudah disiapkan sebelumnya. Cabang-cabang ditutupi dengan beberapa lapisan bahan non-anyaman. Banyak petani menutupi pokok anggur dengan serbuk gergaji kering. Setelah cabang diisolasi, pastikan untuk membuat lapisan atas film atau bahan atap, ini akan membantu melindungi tanaman dari kelembaban.

Langkah-langkah pemrosesan pertama harus dilakukan ketika daun muda muncul. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan "Thiovit Jet" dengan dosis 40gram per 9-10 liter air. Perawatan ini akan mencegah perkembangan penyakit seperti oidium, phomopsis dan rubella.

Everest tidak menunjukkan kecenderungan insiden penyakit yang tinggi. Budaya tidak rentan terhadap munculnya penyakit berbahaya seperti embun tepung, jamur, busuk abu-abu. Namun, kunci untuk panen berkualitas tinggi justru perawatan pencegahan tanaman. Kehadiran kulit yang lebat secara andal melindungi pulp berair dari serangga dan hama kecil. Anggur tidak takut pada lebah dan tawon.

Tindakan pencegahan

Tindakan pencegahan dapat dilakukan untuk melindungi tanaman dari serangga, tikus, dan infeksi jamur. Hal pertama yang dilakukan para ahli adalah penyemprotan musim semi pada tanaman merambat dan tanah. Untuk melakukan ini, gunakan larutan 3% besi atau tembaga sulfat.

Penyemprotan kedua dilakukan pada saat kuncup pecah dan munculnya daun kedua. Untuk melakukan ini, minum obat dengan tindakan antijamur. Penyemprotan ketiga anggur Everest juga wajib dilakukan sebelum berbunga, di mana mereka menggunakan "koktail" obat antijamur, insektisida, dan pemberian makan daun.

Penyemprotan semak-semak selanjutnya dilakukan hanya ketika penyakit muncul, dan juga dengan mempertimbangkan situasi epidemiologis di wilayah penanaman anggur. Jika spesialis melakukan pencegahan tepat waktu dan kompeten, maka penyemprotan lebih lanjut mungkin tidak berguna. Seperti yang Anda lihat dari artikel, tidak ada yang sulit dalam menanam anggur Everest.