Tepung rumput dan jerami. Pakan untuk hewan ternak

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Tepung rumput adalah salah satu pakan terbaik untuk hewan ternak dan unggas. Dalam hal nilai gizi, ia melampaui jerami dan silase beberapa kali lipat, kandungan protein dan vitamin di dalamnya jauh lebih tinggi daripada dalam pakan campuran biji-bijian.

Manfaat pakan rumput pada ternak dan unggas

Di pertanian anak perusahaan dan di pertanian, dengan cara kuno, jerami, silase, pakan biji-bijian, jerami dan pakan cabang, serta tanaman umbi-umbian dipanen untuk musim dingin. Teknologi modern memungkinkan hijauan rumput dipanen dengan produktivitas yang jauh lebih tinggi.

Dalam peternakan sapi, peternakan babi, peternakan kelinci dan bahkan peternakan unggas, pakan rumput memainkan peran besar. Iklim negara kita tidak memungkinkan penggunaan rumput segar dan padang rumput bebas sepanjang tahun. Untuk tujuan ini, berbagai sistem konservasi rumput selalu digunakan untuk memberi makan hewan di musim dingin.

Yang paling sederhana tentu saja pembuatan jerami. Setiap saat ada periode pembuatan jerami. Rumput yang dipangkas dan dikeringkan di padang rumput dikumpulkan dan ditumpuk. Di musim dingin, ternak diberi makan jerami. Hay disimpan dengan baik, tetapi ketika dikeringkan di bawah sinar matahari, hingga 50% dari zat bermanfaatnya hilang. Kebanyakan jeramikehilangan karoten, protein dan vitamin, sinar matahari sangat merusaknya.

Menyiapkan pakan dalam bentuk silase sangat meningkatkan kegunaannya, tetapi tidak mungkin memberi pakan hanya dengan silase. Tanaman umbi-umbian dan biji-bijian yang dihancurkan adalah makanan yang sangat baik, tetapi mereka lebih rendah daripada rumput segar dalam hal kandungan zat yang bermanfaat. Selain itu, umbi-umbian juga perlu dihancurkan, dan mereka cepat rusak, yang dapat menyebabkan gangguan usus pada hewan.

Nilai gizi tepung herbal

Tepung rumput dekat dengan rumput hijau segar dalam hal kandungan nutrisi. Bahkan dengan penyimpanan jangka panjang (8-10 bulan), ia mempertahankan hingga 95 persen zat bermanfaat. Kandungan protein, karoten, gula, vitamin dan zat lainnya tergantung pada ramuan dari mana ia dibuat.

Tepung herbal terbaik dalam hal nilai gizi adalah tepung dari rumput yang dipotong selama periode tunas, sebelum berbunga. Selama periode ini, herbal kaya akan vitamin, karoten, dan semua zat bermanfaat. Jika Anda terlambat memotong, maka kandungan protein dan nutrisi lainnya berkurang secara signifikan, hanya kandungan seratnya yang meningkat.

Pengawetan karoten dalam tepung tergantung pada kondisi penyimpanannya. Jika disimpan dalam jumlah besar, maka zat yang hilang hingga 50 persen, dan jika tepung dipadatkan menjadi butiran, maka kehilangan karoten tidak akan lebih dari 10 persen selama 10 bulan penyimpanan.

Jenis Tepung Herbal

Ada beberapa jenis tepung herbal: dari alfalfa, semanggi, campuran vetch-oat dan herbal. Menurut kandungan karoten, protein danzat bermanfaat lainnya tepung jamu dibagi menjadi 3 golongan. Semakin kecil kelasnya, semakin sedikit zat yang bermanfaat dalam tepung. Oleh karena itu, tepung terbaik adalah tepung kelas 1.

Dalam hal kandungan vitamin, makro dan mikro, karoten dan protein, serta asam amino, tepung herbal yang terbuat dari alfalfa adalah yang terdepan. Selain itu, setelah dipotong, alfalfa cepat pulih, sehingga dapat dipangkas tiga kali dalam satu musim untuk produksi tepung. Ini secara signifikan mengurangi biaya. Karena satu areal lahan digunakan, dan tanaman dipanen darinya 3 kali.

Tepung herbal bubuk dan butiran

Tepung rumput sampai ke konsumen dalam dua jenis. Dapat dibeli dalam jumlah besar dan dalam bentuk butiran.

Tepung yang longgar kehilangan nutrisi lebih cepat, menyerap lebih banyak uap air dari udara dan dapat menggumpal atau berjamur. Selain itu, dalam bentuk ini, memakan terlalu banyak ruang, karena sangat ringan. Oleh karena itu, tidak nyaman dan mahal untuk menyimpan dan mengangkutnya dalam bentuk ini.

Tepung herbal dalam bentuk butiran banyak diminati. Pakan butiran kehilangan lebih sedikit nutrisi selama penyimpanan. Butirannya padat, keras dan mengkilat. Jika teknologinya tidak dilanggar, maka mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa hancur, mereka memakan lebih sedikit ruang selama penyimpanan dan transportasi. Butiran pada dasarnya adalah konsentrat. Untuk hewan, tepung butiran diberikan dalam porsi yang berkali-kali lebih kecil dari tepung tepung. Karena itu, jika produk granular digunakan untuk penggemukan hewan, maka tidak perlu dibeli dalam jumlah besar. Ini terlalumenguntungkan dan nyaman.

Produksi tepung herbal dan butiran darinya

Rumput untuk tepung vitamin dipangkas sampai berbunga, tetapi hanya mengambil kuncupnya. Jika Anda melewatkan momen ini, maka rumput akan kehilangan karoten dan protein setiap hari. Rumput cincang yang dipangkas diangkut untuk pengeringan buatan. Rumput yang dihancurkan dimasukkan ke dalam drum pengering di sepanjang konveyor. Dari sana, massa kering memasuki crusher. Setelah penghancur, tepung diperoleh dari rumput kering, dimasukkan ke dalam siklon, diendapkan dan disimpan dalam bunker operasional untuk penyimpanan sementara. Dari bunker ini, jika perlu, tepung rumput masuk ke ruang pengepresan untuk pembuatan butiran dan pengurangan volume. Massa yang ditekan diperas melalui lubang matriks dan dipotong dengan pisau. Butiran yang diperoleh berjari-jari 2-3 cm dan panjang kurang lebih 5 cm. Selama prosedur ini, butiran dipanaskan, dan agar tidak ada kehilangan besar karoten, mereka ditempatkan di ruang pendingin. Di sana mereka kehilangan kelembapan berlebih, menjadi keras dan tahan lama. Kemudian mereka ditempatkan di tempat penyimpanan sementara, dari mana mereka dikemas, dikemas dan disimpan.

Untuk mengurangi biaya pengeringan rumput buatan, sistem pemanenan yang berbeda sekarang digunakan - pengeringan. Dengan metode ini, rumput yang dipotong dibiarkan di petak selama beberapa jam, dan kemudian teknik khusus mengumpulkan petak, menggiling rumput yang sedikit layu. Itu dimuat dan dikirim untuk pengeringan buatan lebih lanjut. Penguapan uap air dari bahan baku tersebut berkurang hampir 2 kali lipat, yang mempercepat dan mengurangi biaya seluruh proses. Dengan metode ini, di bawah sinar matahari, sejumlah kecil air hilang di windrows.jumlah karoten, sehingga tidak disarankan untuk mengeringkan rumput lebih dari 4 jam.

Simpan butiran dan tepung di tempat yang sejuk, kering, dan gelap. Penyimpanan harus sesuai dengan parameter iklim mikro tertentu (suhu dan kelembaban).

Untuk mengawetkan sebanyak mungkin karoten dalam tepung selama penyimpanan, 0,5 persen natrium pirosulfit ditambahkan ke dalamnya. Untuk pengawetan nutrisi terbesar dalam tepung selama penyimpanan jangka panjang, iradiasi dengan sinar gamma digunakan. Pengawetan nutrisi dipengaruhi oleh suhu rendah, kegelapan dan penambahan oksidan pada tepung (selama granulasi).

Butiran dan tepung berkualitas memiliki warna hijau yang menyenangkan dan bau jerami. Butirannya keras, sisinya mengkilat, rata, tanpa tanda-tanda jamur.

Pakan majemuk dengan tepung herbal

Makanan hewan ternak harus lengkap dan seimbang, serta harganya juga murah. Rendahnya biaya pakan akan memastikan harga produk ternak yang lebih rendah: daging, susu, telur, dan sebagainya.

Setiap pabrik pakan ingin menghasilkan produk berkualitas dengan harga yang kompetitif dan rendah. Untuk pembuatan pakan majemuk tersebut, tepung rumput adalah bahan terbaik. Menurut beberapa resep, dapat terkandung dalam pakan majemuk dalam jumlah 15, 25 dan 35 persen. Komponen yang tersisa adalah biji-bijian, tepung, dedak, kue dan aditif mineral. Ketika tepung rumput ditambahkan ke pakan majemuk, produk diperkaya dengan vitamin, karoten,asam amino, lemak dan protein. Hasilnya, komposisi pakan majemuk benar-benar lengkap, seimbang dan murah.

Pabrik pakan majemuk dapat menggunakan tepung jerami sebagai pengganti tepung herbal kering buatan dalam resepnya. Tetapi tepung jerami secara signifikan lebih rendah daripada tepung rumput dalam hal kandungan nutrisi. Komposisi pakan dengan itu akan kurang jenuh dengan karoten dan vitamin, yang hilang selama pengeringan alami rumput. Biaya pakan majemuk seperti itu mungkin lebih rendah, tetapi dalam hal komponen yang berguna akan kurang produktif di peternakan.

Kenyamanan umpan majemuk

Feed gabungan sangat nyaman digunakan. Ini terutama berlaku untuk peternakan besar. Misalnya, saat memelihara kelinci, cukup memberi mereka makan dengan pakan majemuk untuk kelinci dan memberi mereka air. Pakan lengkap sepenuhnya menggantikan tanaman akar berair, serat cabang dan jerami. Dengan pemberian pakan ini, kelinci cepat bertambah berat badannya, tidak sakit dan berkembang biak dengan baik.

Babi penggemukan terutama melibatkan pemberian pakan majemuk. Pakan majemuk dengan tepung herbal sepenuhnya menyediakan semua kebutuhan tubuh babi. Bukan rahasia lagi bahwa di peternakan paruh waktu mereka memberikan sejumlah besar rumput dan sayuran segar kepada babi. Semua ini, bersama dengan sereal, menyediakan penggemukan penuh pada babi. Tetapi jauh lebih nyaman menggunakan pakan majemuk dengan tepung rumput dan air minum.

Memberi makan sapi dengan pakan majemuk dengan tepung rumput meningkatkan hasil susu dan kandungan lemak susu. Sapi bertambah berat bahkan selama menyusui. Kondisi darah hewan membaik, kadar hemoglobin dalam darah meningkat. PADAsebagai hasilnya, keturunan kuat yang lengkap lahir. Benar, memberi makan sapi harus termasuk dalam makanan, selain pakan majemuk, jerami dan silase, serta tanaman umbi-umbian pakan ternak (bit). Tapi ini hanya di musim dingin. Di musim panas, sapi makan di padang rumput, tetapi meskipun demikian mereka harus menerima pakan majemuk.

Anehnya, pakan majemuk dengan tepung herbal digunakan dalam jumlah terbesar di peternakan unggas. Ini terutama benar ketika membiakkan angsa, bebek, dan kalkun. Pakan majemuk sangat diminati di peternakan burung unta.

Kualitas, pakan lengkap untuk hewan ternak adalah dasar untuk keberhasilan fungsi peternakan mana pun. Setiap makhluk hidup membutuhkan makanan lengkap, di mana protein, lemak, karbohidrat, elemen pelacak, dan vitamin sepenuhnya seimbang. Namun hal utama dalam pakan majemuk adalah kenyamanan memberi makan hewan, kebersihan di dalam ruangan. Mereka mudah untuk diangkut dan disimpan dan membuat konsentrat kalengan yang baik.

Produksi pakan ternak adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Teknologi modern memungkinkan Anda mengotomatiskan segalanya. Jika pabrik pakan memiliki area penaburan dan produksi sendiri, maka ini adalah bisnis yang menguntungkan ganda. Tentu saja, kami membutuhkan peralatan untuk kerja lapangan dan benih. Penting untuk membeli peralatan, memulai produksi dan mengatur periklanan dan logistik. Sebagai aturan, jelai, jagung dan biji-bijian dan kacang-kacangan lainnya harus ditaburkan untuk pembuatan pakan majemuk. Dan untuk tepung rumput, lebih baik menanam alfalfa.

Memproduksi pakan ternak jauh lebih menguntungkan daripada berternak. risiko lebih kecil dansituasi non-standar. Hewan jatuh sakit. Mereka membutuhkan vaksinasi dan perawatan hewan. Berapa banyak babi yang dimusnahkan karena wabah, dan burung karena flu burung! Peternakan sapi perah mengalami kerugian akibat penyakit sapi gila dan penyakit mulut dan kuku. Epidemi koksidiosis dan miksomatosis terjadi di peternakan kelinci.

Hal ini diperlukan untuk mengatur pemrosesan produk dan penjualan. Daging, telur, dan produk susu adalah barang yang mudah rusak. Dan persaingannya tinggi. Ada banyak masalah, sulit untuk menjadi peternakan yang menguntungkan dengan memelihara ternak.

Produksi pakan ternak adalah sistem penghasil pendapatan sekali seumur hidup. Pakan majemuk memiliki umur simpan yang lama. Dia selalu diminati. Campuran pakan diminati oleh peternakan besar dan pedagang swasta. Permintaan akan pakan majemuk berkualitas tinggi, tepung rumput dan pelet semakin meningkat. Namun masih belum ada cukup penawaran untuk penjualan tepung rumput pasir. Jadi ceruk ini masih sedikit diduduki dan memiliki prospek pengembangan yang bagus.

Berapa harga tepung rumput

Produk ini terutama dijual dalam bentuk butiran, karena lebih murah dan lebih mudah untuk diangkut. Berapa harga tepung herbal? Harga tergantung pada batch yang dibeli pembeli. Pembelian minimum - 1 tas (25 kg) - dengan PPN akan menelan biaya rata-rata 700 rubel. Butiran grosir disediakan dalam tas, tas besar dan dalam jumlah besar. Oleh karena itu, harga dapat bervariasi (10.000-15.000 rubel per ton). Ternyata 10-15 rubel per kilogram untuk pembeli grosir. Pembelian eceran untuk pedagang pribadi akan dikenakan biaya 2 kali lipatlebih mahal.

Pelet rumput sepertinya lebih mahal dari pakan biasa. Tetapi perlu mempertimbangkan perbandingan untuk memahami betapa menguntungkannya memberi makan hewan dengan mereka. Bila diberi pakan pelet rumput, pertambahan bobot badan sapi muda dan anak kuda akan 20% lebih tinggi dibandingkan dengan pakan konvensional. Babi menambah berat badan 15% lebih banyak dan unggas 10%. Semua ini dengan latar belakang fakta bahwa pakan diperlukan 10% lebih sedikit dari biasanya. Dan ketika dihitung ulang, ternyata menguntungkan untuk memberi makan hewan dengan pelet.

Memproduksi pelet tepung herbal vitamin adalah ide bisnis yang bagus. Itulah sebabnya ceruk ini pada akhirnya akan terisi, dan karena persaingan, harga produk akan mulai turun. Kemudian memberi makan dengan pelet akan lebih menguntungkan.

Cara memberi makan pelet ke hewan

Pelet rumput murni atau pakan campuran dengan tepung rumput dapat diberikan kering untuk hewan, terutama kelinci dan kuda. Di halaman belakang pribadi, 1,5 kg butiran direndam dengan 6 liter air, dan kemudian massa ini diumpankan ke sapi. Juga diinginkan bagi babi untuk membuat tumbuk, sehingga produk lebih baik diserap. Unggas juga lebih baik merendam pelet.

Di lahan pertanian pribadi, sapi dan domba perlu diberi makan pelet tepung rumput hanya di musim dingin. Di musim panas, biasanya mereka merumput dan memakan rumput segar.

Selain itu, penyimpanan pakan pelet membutuhkan ruang yang sangat sedikit, tidak seperti jerami atau silase. Pemilik dari lahan pertanian pribadi sangat senang karena butirannya panjang dan disimpan dengan baik, mereka menyebutnya makanan kaleng herbal. Ini jauh lebih nyaman daripadamenyimpan pakan ternak atau gula bit dan kentang. Selain itu, sayuran dapat membeku, memburuk, dan butiran, sebaliknya, mempertahankan semua kualitas bermanfaatnya bahkan lebih baik dalam cuaca dingin.

Sedikit sejarah

Tepung herbal di negara kita mulai diproduksi pada tahun 70-an abad terakhir. Itu terutama digunakan dalam peternakan unggas. Terlihat bahwa ketika menggunakannya, burung berkembang pesat, memiliki kekebalan yang baik, produksi telur meningkat 10% dan diperoleh bahan pengembangbiakan berkualitas tinggi.

Produksi tepung herbal di Uni Soviet berkembang sangat pesat. Misalnya: pada tahun 1965, 82 ribu ton tepung hijau diproduksi, pada tahun 1970 - sudah 820 ribu ton, dan pada tahun 1975 - lebih dari empat juta ton.

Pada akhir abad terakhir, sehubungan dengan perkembangan teknologi baru, suplemen vitamin pekat muncul, dan tepung rumput mulai diproduksi jauh lebih sedikit. Tetapi segera peternakan kembali ke produk ramah lingkungan - tepung rumput. Faktanya adalah itu mengandung sejumlah besar protein, lemak, dan bukan hanya vitamin. Untuk kenyamanan menggunakan produk yang unik seperti itu, tepung mulai diproduksi dalam bentuk butiran, dan mulai mendapatkan popularitas dengan cepat.

Secara umum, tepung herbal dalam bentuk butiran adalah produk yang luar biasa dalam bentuk murni dan sebagai komponen pakan biji-bijian. Makanan ini adalah masa depan. Makanannya universal, bisa diumpankan ke semua jenis hewan peliharaan dan burung. Hewan yang mengonsumsi tepung rumput dan butiran darinya menerimanutrisi lengkap. Ini memastikan pertumbuhan yang cepat, kekebalan dan kinerja yang baik. Sapi menghasilkan lebih banyak susu dengan kandungan lemak yang lebih tinggi, dan ayam bertelur lebih banyak. Memberi makan pelet dan tepung rumput membuat perawatan hewan lebih mudah.