Kentang "bast": deskripsi variasi, foto, ulasan, hasil

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Tanaman kebun seperti kentang sangat populer di Rusia. Hampir setiap tukang kebun saat ini menanam tanaman umbi-umbian ini di daerahnya. Peternak terus menciptakan varietas sayuran baru.

Pada artikel ini, kita akan melihat lebih dekat apa itu kentang "kulit pohon". Deskripsi varietas, foto, ulasan tukang kebun juga akan disajikan.

Distribusi

Varietas kentang "sepatu kulit pohon" mengacu pada varietas pilihan rakyat. Saat ini, hampir tidak ada yang diketahui tentang asal-usulnya. Penyebutan pertama dari varietas ini berasal dari tahun 50-an abad terakhir. Ini telah menyebar luas di antara tukang kebun di Timur Jauh dan Siberia. Itu tidak kehilangan popularitasnya hingga hari ini, meskipun tanaman umbi-umbian domestik dan asing baru adalah pesaingnya. Sering ditemukan "sepatu kulit pohon" di daerah-daerah yang disebut zona pertanian berisiko. Secara tradisional, kentang ini ditanam oleh tukang kebun. Transbaikalia.

Karakteristik

Apa perbedaan dari "sepatu kulit pohon" kentang varietas lain? Deskripsi varietas ini terutama menyoroti ukuran umbi yang besar dan hasil yang tinggi. Di musim panas, dalam kondisi yang menguntungkan, dari ratusan meter persegi Anda bisa mendapatkan 400 hingga 500 kg umbi. Berat rata-rata kentang 120-180 gram. Di setiap semak pasti ada umbi pemecah rekor, yang mencapai panjang 20-25 cm dan memiliki massa 500-800 gram. Kentang biasanya memiliki bentuk memanjang, lonjong, pipih, menyerupai irisan daging besar. Rupanya, varietas ini mendapatkan namanya hanya karena ukuran dan bentuk umbinya.

Buahnya berwarna merah muda pucat, kulitnya agak kasar. Ada beberapa mata di permukaan umbi, dan semuanya dangkal. Varietas ini memiliki kandungan pati yang rendah - hanya 10,5-14%. Ini tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Bubur sayuran akar memiliki warna kuning pucat. Warnanya mirip dengan mentega. Rata-rata, 6-10 kentang dipanen dari satu semak.

Hasil

Mengapa kentang "kulit pohon" begitu populer? Deskripsi varietas tidak akan lengkap jika Anda tidak memperhatikan hasil tinggi yang stabil. "Lapot" adalah varietas pematangan pertengahan awal. Durasi musim tanam adalah 65-85 hari. Agak sulit untuk menyebutkan waktu panen yang tepat. Itu bisa dimulai dari dekade kedua Agustus dan berakhir hanya pada 20 September. Ini sangat tergantung pada apacuacanya musim panas. Anda dapat meluangkan waktu dengan menggali kentang. Ini tidak akan mempengaruhi daya tahan dengan cara apa pun. Semak kentang biasanya memiliki tinggi rata-rata (50-65 cm) dan dedaunan lebat. Mereka mekar sangat lebat dengan perbungaan seputih salju.

Asal

Banyak ahli agronomi berpendapat bahwa kentang "sepatu kulit pohon" sebagai varietas tidak ada. Pada prinsipnya, ini berlaku untuk hampir semua varietas seleksi rakyat. Mereka percaya bahwa ini hanyalah varietas budidaya liar yang telah tumbuh di daerah tertentu untuk waktu yang lama, dan nama resminya telah dilupakan begitu saja. Ahli agronomi percaya bahwa "sepatu kulit pohon" adalah salah satu varietas yang dibiakkan kembali di Uni Soviet dengan menyilangkan "Kuba" dan "Amerika". Tentu saja, dalam proses budidaya jangka panjang, varietasnya agak berubah.

Manfaat

Mengapa banyak tukang kebun lebih suka menanam kentang "sepatu kulit pohon"? Foto dan deskripsi varietas akan membantu mengidentifikasi keunggulan varietas ini.

Inilah yang utama:

1. "Lapot" tidak ditanam dalam skala industri, tetapi cukup cocok untuk ditanam di rumah tangga. Ini ditoleransi dengan baik oleh transportasi jarak jauh. Umbi dari varietas ini jarang rusak selama penyimpanan dan mempertahankan karakteristiknya untuk waktu yang lama bahkan dengan kerusakan mekanis kecil.
2. Variasi sepatu kulit pohon memiliki tujuan universal. Menurut klasifikasi resmi, itu milik varietas AB. Kentang ini cocok untuk merebus, menggoreng,memasak hidangan pertama dan salad.
3. "Lapot" tahan terhadap dingin. Dengan timbulnya embun beku, Anda bahkan tidak dapat menutupi bibit. Musim panas yang sejuk tidak akan mempengaruhi kualitas dan kuantitas umbi. Satu-satunya hal yang akan berubah adalah waktu panen.
4. "Lapot" memiliki kekebalan yang baik terhadap banyak penyakit khas budaya. Namun, varietas ini tidak memiliki ketahanan jamur yang baik.
5. Varietas dibedakan oleh "plastisitas" dan tidak bersahaja. Itu tidak memaksakan persyaratan khusus pada kualitas tanah, penyiraman. "Lapot" mudah beradaptasi dengan iklim, memberikan hasil tinggi secara konsisten, meskipun cuaca dingin, hujan, atau terlalu panas.

Kekurangan varietas

Apakah kentang "kulit pohon" memiliki kekurangan? Ulasan dari tukang kebun berpengalaman mengungkapkan kelemahan varietas berikut:

1. Resistensi rendah terhadap Alternariosis, penyakit busuk daun. Sepatu kulit pohon juga tidak tahan terhadap pengaruh hama seperti wireworms.
2. Kurangnya bahan tanam yang berkualitas. "Lapot" tidak termasuk dalam Daftar Negara dan tidak memiliki pencetus resmi. Dalam hal ini, varietas ini hampir tidak mungkin ditemukan di pembibitan dan katalog. Di petak kebun, secara bertahap digantikan oleh varietas resmi baru. Jadi akan cukup sulit mendapatkan umbi untuk ditanam.

Tahap persiapan dan pendaratan

Salah satu kelebihan yang dimiliki "sepatu kulit pohon" varietas kentang adalahitu adalah ketidakpedulian. Namun, jika Anda ingin mendapatkan panen yang stabil, Anda tetap harus mengalokasikan waktu untuk penanaman dan perawatan. Perlu juga diingat perlunya untuk mencegah penyakit yang menimbulkan bahaya tertentu bagi tanaman ini.

Artikel berisi foto kentang "sepatu kulit pohon". Deskripsi varietas dan ulasan tukang kebun mengkonfirmasi bahwa ini adalah tanaman akar yang besar dan indah. Apa yang harus dilakukan pertama kali jika Anda memutuskan untuk menanamnya di pondok musim panas Anda? Langkah terpenting adalah pemilihan tempat untuk taman. Spesies ini menyukai sinar matahari dan kehangatan, jadi lebih baik memberinya tempat terbuka. Seperti disebutkan sebelumnya, "sepatu kulit pohon" bersahaja dengan jenis tanah. Tapi itu juga tidak akan tumbuh di rawa. Air tanah tidak boleh lebih dekat ke tanah dari 65-70 cm Seperti kentang lainnya, "sepatu kulit pohon" tidak mentolerir tanah asam. Tentukan indeks keasaman terlebih dahulu dan, jika perlu, tambahkan "deoxidizer" ke tanah. Komposisi ini dapat dibuat secara mandiri, menggunakan abu kayu yang diayak, tepung dolomit, dan kulit telur yang dihancurkan. Siapkan tempat tidur untuk menanam kentang terlebih dahulu, sejak musim gugur.

Memanen umbi

Jadi apa yang perlu Anda ketahui tentang ini? Umbi itu sendiri harus berkecambah sebelum ditanam. Ini akan memiliki efek positif pada kelimpahan tanaman dan mempersingkat waktu pematangannya. Biasanya prosedur ini memakan waktu sekitar 1,5 bulan, jadi Anda harus memulai di suatu tempat pada bulan April. Umbi yang dipilih sejak musim gugur harus diperiksa tanda-tanda penyakitnya. Kentang ditempatkan selama 35-40 hari diruangan yang berventilasi baik dengan suhu udara 13-16 derajat. Lebih baik menyebarkannya dalam 1-2 lapisan di atas kain atau kertas. Setelah 20-25 hari, tunas pertama akan muncul di permukaan umbi.

Para ahli merekomendasikan beberapa hari sebelum tanam untuk merawat umbi dengan larutan "Baktofit", "Maxim", "Prestige" atau "Integral". Dana ini akan membantu meminimalkan stres saat menanam tanaman dan meningkatkan kekebalannya. Anda juga dapat mencelupkan kentang ke dalam komposisi yang disiapkan selama 15-20 menit, hanya konsentrasi larutan yang harus dikurangi setengahnya.

Kapan waktu terbaik untuk menanam?

Banyak tukang kebun pemula bertanya-tanya kapan waktu terbaik untuk menanam kentang "sepatu kulit pohon". Ulasan mengkonfirmasi bahwa tidak ada rekomendasi tegas tentang masalah ini. Di sini Anda harus fokus terutama pada suhu tanah. Itu harus menghangat hingga 7-10 derajat pada kedalaman 8-10 cm, sebagai aturan, ini terjadi pada akhir April - awal Mei. Anda dapat fokus pada barang-barang rakyat. Direkomendasikan untuk menanam kentang dengan awal berbunga cherry burung, dandelion dan daun birch mekar.

Tempat tidur untuk menanam kentang telah disiapkan sejak musim gugur. Di musim semi, itu akan cukup hanya dengan melonggarkannya, memilih akar gulma dan sisa-sisa tanaman lainnya. Lubang harus digali menggunakan pola tanam. 2-3 genggam humus atau kompos, sesendok abu kayu, sedikit kotoran ayam kering, kulit bawang atau kulit telur ditempatkan di setiap relung. Semua pupuk ini di dasar lubang harus dicampur dengantanah dan taburi sedikit dengan tanah. Anda tidak dapat membuat pupuk kandang segar: bubur kentang kemudian akan menjadi berair dan akan memiliki rasa yang tidak enak. Selain itu, pupuk kandang menciptakan lingkungan yang baik untuk perkembangan bakteri.

Bagaimana varietas kentang "kulit pohon" tumbuh? Foto-foto tanaman dewasa memungkinkan kita untuk mengatakan bahwa semak-semak itu tidak tinggi, tetapi juga tidak terlalu padat. Karena itu, saat menanam disarankan untuk meninggalkan jarak 35-40 cm antara umbi, dan 70 cm di antara baris. Di musim hujan, jarak antar baris dapat ditingkatkan menjadi 90 cm. Anda tidak boleh memperdalam umbi lebih dari 7-8 cm Di tanah berpasir ringan, kedalaman tanam berkurang 1-2 cm lagi. Jika tanahnya berat dan liat, maka jaraknya harus ditingkatkan beberapa sentimeter.

Fitur budidaya

Apa yang harus Anda ketahui untuk menanam kentang "sepatu kulit pohon" di daerah Anda? Deskripsi varietas, ulasan tukang kebun dan rekomendasi para ahli mengkonfirmasi bahwa spesies ini tidak mentolerir kekeringan yang berkepanjangan. Semua varietas kentang perlu disiram pada waktu-waktu tertentu, misalnya ketika kuncup muncul atau umbi bertambah besar. Setidaknya "sepatu kulit pohon" perlu disiram tiga kali - pada akhir Juni, pertengahan Juli dan awal Agustus. Jika memungkinkan, selama periode panas, bibit harus dibasahi setiap 3-4 hari. Dalam cuaca hujan yang sejuk, penyiraman cukup setiap 10-12 hari sekali. Sekitar 2,5-3 liter air harus dialokasikan per semak. Metode penyiraman terbaik adalah dengan menaburkan, terutama untuk penanaman kentang berukuran besar. Karena sudah bisa menjadi dingin di malam hari di bulan Agustus, lebih baik menyiram di pagi hari. Kemudiandaun akan mengering dalam sehari. Kelembaban tinggi dan suhu rendah dapat berkontribusi pada perkembangan phytophthora patogen, dan "sepatu kulit pohon" sangat rentan terhadapnya.

Makan

Mulsa baris digunakan untuk mempertahankan kelembapan tanah dan menghemat waktu saat menyiangi baris. Cara terbaik adalah menggunakan rumput atau serpihan gambut yang baru dipotong untuk tujuan ini. Serbuk gergaji dapat menyebabkan oksidasi tanah yang parah. Selain itu, tikus sering menetap di dalamnya.

Bagaimana cara membuahi kentang "sepatu kulit pohon"? Karakteristik varietas ini menegaskan bahwa ia cukup bersahaja terhadap kondisi lingkungan. Namun tetap saja, untuk perkembangan tanaman yang harmonis dan hasil yang tinggi, balutan top khusus diperlukan. Ketika tunas pertama muncul, tanaman harus dibuahi dengan pupuk nitrogen. Untuk 10 liter air, Anda harus mengambil 15-20 gram amonium sulfat, amonium nitrat atau urea. Siram tanaman di akar dengan larutan ini. Untuk setiap semak harus dialokasikan setengah liter dressing atas. Pupuk yang mengandung nitrogen berkontribusi pada pertumbuhan massa hijau.

Selama masa pematangan, umbi membutuhkan kalium dan fosfor. Selama periode waktu ini, tanaman membutuhkan pembalut atas dalam bentuk superfosfat atau fosfat. Untuk 10 liter air, Anda harus mengambil 35-40 gram zat dalam wadah pertama dan 20-25 gram dalam wadah kedua. Anda juga dapat menambahkan beberapa gram kalium permanganat, seng sulfat, dan tembaga sulfat ke dalam pupuk. Magnesium memiliki pengaruh yang besar terhadap proses tuberisasi. Saat menambahkan tepung dolomit ke tanah sebelum tanam, tambahanpersiapan yang mengandung komponen ini tidak lagi diperlukan. Jika tidak, Anda perlu membuat 2-3 dressing atas dengan larutan kalium magnesia.

Penyakit dan hama

Apa lagi yang bisa Anda pelajari dari deskripsi varietas dan ulasan "sepatu kulit pohon" kentang (foto tanaman akar disajikan dalam artikel)? Penyakit apa yang dipengaruhi oleh budaya? Ulasan para ahli mengkonfirmasi bahwa varietas ini tahan terhadap sebagian besar penyakit khas sayuran. Jika ada varietas lain di lokasi, kemungkinan besar hama akan melewati tanaman ini.

Tapi "sepatu kulit pohon" memiliki kelemahannya sendiri. Salah satunya adalah kerentanan terhadap penyakit busuk daun. Dengan penyakit ini, bintik-bintik coklat berbentuk tidak beraturan terbentuk di permukaan daun. Untuk mencegah penyakit busuk daun, sirami bedengan 3-5 hari sebelum menanam kentang dengan larutan "Ridomil Gold" atau "Thanos". Akar itu sendiri juga harus diperlakukan dengan "Prestise", "Zirkon" atau "Agat-25". Saat pemotretan muncul, 4-5 perawatan lagi diperbolehkan.

Ulasan

Apa yang dikatakan tukang kebun tentang kentang "sepatu kulit pohon"? Deskripsi varietas, foto, ulasan mengkonfirmasi bahwa umbinya sangat besar. Bahkan di bawah kondisi cuaca buruk, panen varietas ini tidak akan mengecewakan. Dibandingkan dengan varietas lain, "sepatu kulit pohon" sangat tahan terhadap penyakit, embun beku, dan hama. Meskipun perkecambahannya lebih lama dari varietas biasa, 7-10 hari.