Pasar Boqueria (Sao Josep) di Barcelona: jam buka, cara menuju ke sana

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Kehidupan turis Barcelona yang bising dan semarak tidak akan lengkap jika bukan karena pasar Boquería, yang terletak di salah satu atraksi utama Spanyol, Ramblas. Orang-orang dari kota-kota terdekat datang ke sini untuk membeli produk wangi segar dan mendiskusikan berita terbaru. Bagi wisatawan, ini adalah surga nyata yang terkenal di Spanyol - Barcelona berutang suasana luar biasa sampai batas tertentu ke pasar Boquería. Di sini Anda dapat melihat banyak hal menakjubkan dan menghargai cita rasa Spanyol yang tak terlukiskan dari penduduk setempat.

Sejarah pasar Boqueria

Pasar Boqueria lahir tidak resmi pada tahun 1237. Pada saat itu, wilayah tempat ia sekarang berada terletak di luar kota. Itu digunakan oleh petani lokal untuk menjual daging segar, buah-buahan dan sayuran. Tak lama kemudian babi hidup juga dijual di sini. Perdagangan dilakukan di tempat terbuka, tidak dipagari apa pun, sehingga petani yang ingin mendapatkan uang dari semua pemukiman terdekat berkumpul di sini. Sampai tahun 1800, warung yang ada disebut "pasar jerami".

Selama ini alun-alun itu milik sendiri, tidak ada pembicaraan tentang penataannya. Baru pada tahun 1826 tempat ini berada di bawah kendali pemerintah, dan secara resmi diakui sebagai kawasan perdagangan. Sekitar 10 tahun kemudian, pasar di Barcelona, di bawah arahan arsitek Mas Vila, mulai diubah menjadi paviliun tertutup yang luas. Konstruksi berlanjut selama beberapa tahun, dan pembukaan resmi mal berlangsung pada tahun 1853. Nama keduanya - San Josep - pasar diterima karena fakta bahwa batu pertama dalam fondasinya diletakkan pada hari St. Petersburg. Yusuf. Pada tahun 1911, alun-alun itu diisi kembali dengan pasar ikan baru, dan pada tahun 1914 bangunan itu dilengkapi dengan peralatan gas dan atap logam baru, yang masih ada sampai sekarang.

Boqueria Modern

Anda dapat memasuki Boqueria melalui Ramblas - pusat kehidupan perkotaan tidak hanya di Barcelona, tetapi di seluruh Catalonia. Sejak 1914, bangunan pasar telah ditingkatkan secara signifikan dalam hal standar sanitasi untuk perdagangan dan komponen estetika. São Josep sekarang dianggap sebagai pasar perkotaan terbaik di dunia.

Berbagai makanan ditampilkan di 300 konter di wilayah satu paviliun besar dengan luas lebih dari 2.500 meter persegi. Di sinilah para pedagang generasi ketiga dan keempat bekerja untuk melestarikan dan melanjutkan sejarah Barcelona yang masih asli.

Perjalanan waktu telah membawa fakta bahwa kota itu sendiri dan pasar Boquería khususnya sekarang lebih fokus pada turis. Namun, untuk Catalan, itu selalu dikaitkan dengankeributan yang meriah, kebiasaan lama dan tradisi keluarga. Oleh karena itu, bersama dengan turis yang ingin melihat semua pemandangan, penduduk setempat tinggal di sini, ingin merasakan hubungan tak terpatahkan antara masa lalu dan masa kini Barcelona.

Struktur pasar

Di pintu masuk paling tengah ke paviliun terdapat konter dengan manisan, berbagai macam buah-buahan eksotis dan beri, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Sangat nyaman untuk membawa tas kecil berisi apa yang paling Anda sukai dan memakannya, melewati pasar. Konter dengan produk susu peternakan dapat ditemukan sedikit lebih jauh, di sebelah kiri pintu masuk. Prasmanan dengan kue dan manisan berjejer di sepanjang dinding yang jauh dan akan melintasi seluruh perimeter paviliun.

Gedung pasar memiliki beberapa pintu keluar - pintu masuk utama, pintu keluar belakang dan beberapa pintu keluar samping. Akan menarik untuk mengunjungi pintu belakang untuk turis - itu akan mengarah ke jalan sempit yang atmosfer, di mana Anda dapat berjalan-jalan santai, makan mahakarya kuliner lain yang dibeli di surga makanan.

Pintu keluar samping di sisi kanan mengarah ke beberapa toko yang menawarkan anggur Spanyol yang sangat baik.

Bokeria adalah harta karun nyata bagi para pecinta kuliner

Kekayaan bermacam-macam di rak luar biasa. Di sini, buah-buahan dan sayuran segar hidup berdampingan dengan rempah-rempah yang paling langka, kehidupan laut yang baru ditangkap terletak tidak jauh dari daging dan jeroan segar, dan setiap gigi manis akan kehabisan mata dari berbagai kue dan cokelat.

Untuk perdagangan, tidak hanya produk lokal yang diimporpertanian, tetapi juga berbagai eksotik yang mengesankan. Di musim dingin, Anda dapat melihat stroberi matang besar atau mangga lezat di konter, tetapi orang Catalan sendiri lebih suka memanjakan diri dengan produk musiman. Dalam kerumunan multi-etnis yang mengamuk di paviliun siang dan malam, Anda dapat bertemu wisatawan yang mencari hiburan di tempat tersibuk di Barcelona, dan penduduk setempat yang sangat peduli untuk menemukan produk segar dan berkualitas.

Apa yang bisa kamu temukan di rak-rak San Josep?

Anda dapat membeli hampir semua makanan di sini:

• Buah-buahan dan berry eksotis segar, dari mana mereka akan menawarkan untuk membuat jus segar atau berbagai macam di depan mata Anda.
• Sayuran dan sayuran buatan rumah.
• Kacang dan buah-buahan kering.
• Berbagai jenis daging, disembelih dengan hati-hati di depan Anda.
• Sosis asap dan jamon harum.
• Keju pedas, produk susu buatan sendiri, milkshake.
• zaitun dan acar.
• Bumbu dan rempah langka.

• Permen yang berlimpah, mulai dari manisan buah-buahan hingga cokelat dengan berbagai bentuk dan warna.
• Roti harum yang baru dipanggang.
• Anggur untuk setiap selera dan anggaran - harga sebotol mulai dari 10 hingga 500 euro.
• Ikan dan makanan laut layak disebut secara khusus.

Raja pasar Boqueria - penjual makanan laut

Pasar di Barcelona sepenuhnya membenarkan kedekatan negara itu dengan Laut Mediterania - jantung paviliun ditempati oleh barisan ikan. Seluruh dunia bawah laut dapat diamati dicounter ditutupi dengan slide es kecil. Gurita dan sotong, monkfish dan tuna, scallop dan remis, udang, bulu babi dan tiram semuanya ditangkap beberapa jam yang lalu, beberapa di antaranya masih bergerak.

Paella sangat populer di kalangan orang Catalan - hidangan nasi dengan tambahan kerang, udang, dan cumi-cumi. Ada restoran di wilayah pasar di mana Anda tidak hanya dapat mencicipi paella, tetapi juga ikan segar yang dimasak sesuai dengan resep rahasia Catalan.

Trik yang diperhatikan turis

Tips bermanfaat yang dikumpulkan dari pengalaman para pelancong akan membantu Anda memanfaatkan waktu sebaik-baiknya di pasar. Inilah yang utama:

• Lebih baik mulai melewati area perdagangan di pagi hari, mulai pukul setengah delapan. Saat ini, paviliun hampir kosong, tidak ada turis, dan Anda dapat mengamati produk apa yang disukai penduduk setempat. Anda juga dapat menikmati sarapan yang enak di sini dengan kue-kue dan kopi yang baru diseduh.
• Aneka buah, jus segar, smoothie, dan kacang di belakang pasar lebih murah daripada di pintu masuk.
• Di sini mereka suka tawar-menawar, tetapi tanpa fanatisme, tetapi demi kesenangan - ini dianggap sebagai tanda hormat dan perhatian. Jika Anda menawar, Anda bisa mendapatkan diskon kecil, dan Anda pasti akan memilih yang terbaik di konter.

• Penjual suka mengobrol - jika Anda ramah, Anda mungkin akan mengetahui rahasia beberapa hidangan menarik. Jika Anda berencana untuk mengunjungi pasar Boqueria secara teratur, belilah dari penjual yang sama - untukpelanggan tetap mereka membuat diskon yang bagus.
• Anda dapat mengambil gambar, tapi hati-hati - beberapa pedagang sudah terbiasa dengan turis yang mengganggu, beberapa bercanda menawarkan untuk mengambil gambar untuk 1 euro, dan beberapa sangat kesal ketika mereka melihat lensa kamera mengarah ke mereka.

Makan dimana di pasar?

Mengenal sorotan Barcelona, meskipun prosesnya menarik, tetapi sangat melelahkan. Mereka yang ingin bersantai dan mendapatkan kekuatan untuk pengalaman baru di wilayah Boqueria disarankan untuk mengunjungi beberapa bar kecil yang menawarkan hidangan lokal dan minuman ringan.

Mungkin yang paling umum dan favorit di kalangan wisatawan adalah Bar Pinotxo. Pemilik bar yang baik hati dan berdedikasi sangat mencintai orang asing, dia siap untuk berbicara dengan semua orang, berbagi emosi positif. Bar menawarkan masakan Catalan klasik, hidangan pembuka daging atau ikan, hidangan laut segar yang lezat, sosis panggang yang beraroma, dan salad dingin.

Baguette yang enak, masih hangat, renyah disajikan dengan hidangan utama. Untuk hidangan penutup, disarankan untuk memesan donat paling lembut dengan gula, meleleh di mulut Anda. Bar buka dari jam 6 pagi sampai jam 3 sore.

Lokasi, jam buka, cara menuju ke sana

Alamat pasarnya adalah Spain, Barcelona, La Rambla Boulevard, 91. Anda bisa sampai di sana dengan metro di jalur hijau, mencapai stasiun Liceu, tetapi akan jauh lebih menarik untuk berjalan santai jalan-jalan di sepanjang boulevard, menonton permainan aktor jalanan.

Bulevar di atas adalah yang paling banyakpusat Barcelona, dan pasar Boquería terletak sangat baik untuk turis. Jam buka - dari 8:00 hingga 20:30, paviliun terbuka untuk pengunjung dari Senin hingga Sabtu.