Trah sapi Sychevskaya: deskripsi, karakteristik, foto, ulasan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Di seluruh dunia, berkat kerja para peternak, ada lebih dari 1000 jenis sapi. Semuanya memiliki karakteristik, produktivitas dan arah yang berbeda. Breed sapi dapat dibagi menjadi tiga kelompok: daging, susu, universal (daging dan susu). Saat memilih hewan untuk peternakan Anda, perhatikan jenis ternak apa yang umum di daerah Anda. Hari ini kita akan mempertimbangkan jenis sapi paling populer di negara kita - Sychevskaya.

Asal cerita

Trah sapi ini berasal dari akhir abad ke-19. Pada saat inilah Simmentals pertama dimulai oleh pemilik tanah besar di wilayah distrik Sychevsky di wilayah Smolensk. Sapi ras tidak memenuhi harapan peternak, tetapi keturunannya dengan sapi lokal mempertahankan performa terbaik dari pembiakan dan sapi lokal, di samping itu, anak sapi beradaptasi lebih baik dengan kondisi iklim.

Trah Sychevskaya: karakteristik sapi

Hewan dari jenis ini dibedakan oleh fisik yang kuat dan otot yang berkembang dengan baik. Tinggi pada layu mencapai 130-149 cm, panjang tubuh sepanjang miring adalah 154-183 cm Sapi memiliki kepala besar, dahi lebar, dada sangat dalam dan lebar, ambing besar, berkembang dengan baik. Hewan dengan cepat beradaptasi dengan lingkungan baru apa pun. Paling sering, hewan memiliki warna berikut:

• fawn;
• fawn beraneka ragam;
• rambut merah;
• merah-beraneka ragam;
• merah-putih.

Produktivitas

Seekor sapi jenis Sychev dapat mencapai berat 550-590 kg, beberapa - hingga 790 kg. Seekor goby dewasa dapat memiliki berat hidup 900 kg, dan berat beberapa individu yang paling menonjol mencapai 1 ton. Saat lahir, anak sapi dari jenis Sychev memiliki berat 32-34 kg, pada enam bulan sudah 184-200 kg. Sapi jenis ini memiliki produktivitas susu yang tinggi, produksi susu sekitar 3000-4500 kg, dengan kandungan lemak 3,6%-4%.

Trah Sychevskaya: spesies

Melalui seleksi oleh peternak, beberapa varietas dari breed ini dibiakkan, di bawah ini akan disajikan foto-foto sapi dari breed Sychevskaya. Profesor M. I. Pridorogin mengusulkan untuk membagi mereka menurut fitur anatomi dan morfologi dan produktivitas ke dalam kelompok berikut:

1. Langkah. Hewan dibedakan oleh fisik yang kuat, produksi susu yang baik, yang memiliki kandungan lemak rata-rata.
2. Privolzhsky. Sapi-sapi ini tidak bertubuh besar, jadi mereka paling sering dibiakkan untuk produksi susu.produk.
3. Ukraina. Jenis sapi ini adalah yang terbesar di antara jenis sapi Sychev.
4. Priuralskie. Keunggulan khas dari varietas ini adalah hasil daging yang besar.
5. Siberia. Yang paling mudah beradaptasi dari semua jenis hewan, mereka dengan sempurna mentolerir bahkan kondisi penahanan dan fluktuasi suhu yang paling ekstrem.

Keuntungan dan kerugian dari breed

Di antara kelebihan sapi ras Sychevskaya, karakteristik berikut dapat dicatat:

• produktivitas daging dan susu tinggi;
• adaptasi dengan kondisi iklim;
• berat potong tinggi;
• resistensi penyakit.

Di antara kekurangannya dapat dicatat kerewelan hewan untuk diberi makan, banyak melahirkan pada sapi dara, kepekaan khusus anak sapi terhadap kekurangan mineral, kerakusan hewan muda.

Pembibitan sapi Sychev

Untuk melestarikan dan meningkatkan produktivitas jenis sapi ini, hewan disilangkan dengan breed lain atau perwakilan terbaik dari Sychevskaya dikumpulkan. Perhatikan bahwa jenis ini dibedakan oleh fungsi reproduksi yang tinggi. Kesulitan melahirkan terjadi pada sapi primipara dari jenis Sychev, karena anak sapi memiliki kepala yang agak besar. Perlu dicatat bahwa pada anak sapi kecil kekebalannya tidak cukup berkembang, jadi perhatian yang tepat harus diberikan untuk merawat mereka. Tugas utama pemilik adalah mematuhi persyaratan sanitasi dan menghindari infeksi digudang.

Makan

Makanan utama di musim panas terdiri dari rumput padang rumput, yang dimakan hewan dalam jumlah yang dibutuhkan. Di musim dingin, sapi diberi makan jerami dan silase. Selama periode ini, diet termasuk suplemen mineral dan vitamin, misalnya, Prelak, Trivit. Untuk pejantan yang digemukan, dianjurkan untuk memberikan pakan majemuk 1-2 kg per hari.

Trah sapi Sychevskaya: ulasan

Peternak sapi yang memelihara breed Sychevskaya di pekarangan mereka mencatat bahwa hewan ini secara signifikan lebih unggul dalam produksi susu dibandingkan breed sapi lainnya. Mereka dibedakan oleh watak yang tenang, dengan cepat menjadi terikat pada pemiliknya dan terbiasa dengan rutinitas sehari-hari. Petani menunjuk pada pertumbuhan anak sapi yang cepat, yang pada usia 9 bulan dapat disembelih untuk diambil dagingnya. Produk ini tidak berminyak, kualitas yang sangat baik. Beberapa pemilik mencatat bahwa terkadang ada masalah dengan inseminasi.