Penyortiran kentang secara mekanis dan manual

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Nuansa penting dalam proses pasca panen adalah pemilahan kentang menjadi fraksi. Perusahaan pertanian modern yang berspesialisasi dalam budidaya industri sayuran berusaha mengotomatiskan proses ini sebanyak mungkin. Peralatan khusus menyortir umbi-umbian menurut ukuran yang diberikan dengan cepat dan akurat. Penting untuk diingat bahwa indikator yang tepat dari kecepatan dan volume menyortir sayuran, tentu saja, tergantung pada model desain. Pertimbangkan perangkat pemilah umbi yang membuat proses ini cepat dan sesederhana mungkin.

Penyortiran mekanis

Untuk melakukan kalibrasi mekanis, saringan khusus digunakan, yang dilewati kentang dengan ukuran yang diinginkan. Perangkat bisa manual atau otomatis. Jenis yang pertama lebih rasional digunakan ketika hasil panennya kecil. Cocok dalam situasi inimekanisme yang Anda dapat dengan mudah membangun sendiri. Penyortir otomatis sering dipasang dengan traktor saat memproses lapangan.

Perangkat kisi

Saat menyortir hasil panen dalam jumlah kecil, tidak perlu menyewa peralatan khusus berukuran besar atau membuat desain rumit sendiri. Menyortir kentang dalam jumlah kecil mampu menyediakan meja dengan parutan. Kotak khusus akan berfungsi sebagai meja untuk itu. Prinsip penyortiran didasarkan pada bagian umbi melalui parutan khusus.

Di bawah meja penyortir kentang mini, ada beberapa kotak di mana tanaman akar yang sudah dipilih akan jatuh. Sebuah umbi dengan ukuran yang dibutuhkan jatuh ke dalam setiap baki. Penting untuk sedikit memiringkan meja agar sayuran itu sendiri berguling di halaman dan jatuh ke kotak yang tepat.

Desain penyortiran kentang buatan sendiri akan menjadi alat yang sangat diperlukan dalam menyiapkan sayuran, tetapi memiliki dua kelemahan yang signifikan:

• Alat semacam itu tidak menyediakan pilihan umbi yang rusak.
• Mekanisme sederhana memungkinkan Anda menyortir sejumlah kecil sayuran.

Ukuran keseluruhan kotak kayu harus minimal 150 × 80 × 2,5 cm. Jarak antara balok harus sekitar 35 cm di awal dan 60 cm di ujung meja yang lain.

Penyortir kentang berbentuk silinder

Stasiun penyortiran kentang buatan sendiri ini sedikit lebih rumit dari versi sebelumnya. Desain terdiri dari elemen-elemen berikut:

• dua silinder batang ituterhubung satu sama lain;
• bunker;
• jaring bernada;
• drive manual.

Kisi-kisi dengan lubang dengan diameter berbeda dipasang di dalam silinder. Selama pengoperasian alat semacam itu, kentang disortir menjadi tiga kelompok: umbi kecil, sedang dan besar. Dua bagian pertama dipilih secara berurutan di dalam silinder, dan sayuran besar keluar. Semua jenis sampah disaring dengan bantuan kisi-kisi bantu.

Opsi pengurutan

Perusahaan pertanian modern lebih suka mengkalibrasi umbi berdasarkan diameter ke dalam kelompok berikut:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• lebih dari 8 cm.

Kentang yang lebih kecil dikemas dalam kantong 2,5 kg untuk dijual di supermarket, kentang yang lebih besar dalam kantong 20-25 kg untuk toko sayur dan pasar. Kentang terbesar digunakan oleh pengolah dan perusahaan katering.

Cara membuat penyortir kentang sendiri

Peralatan terdiri dari komponen utama berikut:

• bar silinder;
• bunker untuk memuat sayuran;
• jerat logam untuk fraksi kentang yang berbeda;
• mekanisme penyesuaian;
• bau.

Dasar setiap silinder adalah lingkaran kayu dengan salib. Elemen kayu terhubung satu sama lain dan ke salib dengan paku khusus dan spacer baja. Untuk mencegah kerusakan mekanis pada kentang selama penyortiran, potongan melintang dibulatkan.

Berlibur dengan batinsisi-sisinya diikat dengan batang kayu dengan diameter 1,5-1,6 cm dan panjang 60-70 cm, elemen struktural terbuat dari kayu tahan lama. Pasang batang ke lingkaran menggunakan sekrup atau pita logam fleksibel. Takik dibuat di lingkaran.

Jarak rel silinder pemeringkat kentang:

• Untuk sejumlah kecil sayuran, mereka menghasilkan sekitar 3-3,5 cm.
• Untuk umbi berbentuk sedang - 4-5 cm.
• Diameter bagian dalam harus minimal 70 cm.

Silinder terhubung dengan pin. Bergantung pada ukuran silinder, bingkai dengan ukuran yang sesuai dipilih. Bagian terbuat dari batang kayu dengan bagian 6 × 6 cm atau baja sudut 3,5 × 3,5 × 0,4 cm Selama bekerja, penting untuk memasang silinder pada sudut 8-10 derajat. Penyortiran kentang sendiri membagi umbi menjadi tiga fraksi: kecil, sedang dan besar. Dimensi keseluruhan dari penyortiran kentang adalah perkiraan dalam artikel. Tergantung pada kinerja yang diinginkan dan ukuran umbi, mereka dapat diubah.

Saat ini, sejumlah besar opsi ditawarkan untuk menghemat waktu dan tenaga pada tahap pekerjaan pertanian seperti menyortir kentang dengan tangan Anda sendiri. Penting untuk diingat bahwa membuat atau membeli penyortir kentang dengan tangan Anda sendiri akan sangat menyederhanakan dan mempercepat pekerjaan, memberikan penghematan sumber daya yang signifikan dan meningkatkan kualitas kemasan produk.