Pembudidayaan tambak: definisi, karakteristik, organisasi, aplikasi, dan pengembangan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Pembudidayaan kolam, dibandingkan dengan cabang budidaya ikan lainnya, adalah arah yang paling menguntungkan dan progresif. Jenis bisnis ini berspesialisasi tidak hanya dalam pemuliaan dan penjualan penghuni air, tetapi juga dalam penjualan bahan tanam mereka. Pengusaha yang bercita-cita tinggi harus mempelajari struktur produksi dan menyusun rencana bisnis yang jelas dan realistis. Anda dapat berkenalan dengan semua nuansa budidaya ikan dengan membaca artikel kami. Jika semua rekomendasi diikuti, keuntungan dari bisnis akan terlihat jelas.

Kelayakan budidaya ikan

Bertani tambak adalah cara yang ekonomis untuk menggunakan sumber daya air dan lahan. Ini melibatkan perencanaan yang komprehensif dan pengaturan wilayah pribadi. Nilai budidaya ikan terutama terletak pada kenyataan bahwa pembeli akan dapat secara teratur menerima produk segar dan lezat. Baru-baru ini, komposisi penghuni perairan tidak begitu banyak. Di kolam lokal, hanya individu seperti itu yang ditemukan sebagaiikan mas crucian, ikan mas dan ikan rainbow trout. Pengenalan polikultur berfungsi untuk memperluas jumlah spesies ikan. Bersama dengan ikan mas, mereka mulai menumbuhkan individu herbivora - ikan mas rumput dan ikan mas perak. Serta ikan mas pike dan crucian.

Pentingnya praktis dari budidaya tambak sangat besar, karena memungkinkan pembudidaya ikan untuk membuat keuntungan yang cukup besar dan menyediakan penduduk dengan produk berharga berkualitas tinggi pada waktu yang tepat.

Manfaat utama budidaya ikan

Pembuatan reservoir buatan memiliki beberapa keuntungan:

• membiakkan ikan secara langsung di wilayah konsumsinya memungkinkan penjualan produk secara aktif;
• ada kesempatan untuk menumbuhkan individu dalam periode yang paling optimal;
• tidak perlu mendaur ulang produk, oleh karena itu, biaya konstruksi tambahan perusahaan berkurang;
• lokasi tambak yang secara geografis menguntungkan tidak termasuk pengiriman produk jarak jauh;
• menjadi mungkin untuk membiakkan individu yang tumbuh cepat;
• pemeliharaan bersama beberapa spesies memungkinkan peningkatan tangkapan secara signifikan;
• Di Rusia, ikan segar adalah produk yang paling dicari, yang telah lama disiapkan untuk berbagai hidangan.

Rencana bisnis itu penting

Mereka yang telah memutuskan untuk terlibat dalam budidaya ikan perlu memahami bahwa organisasi tambak dikaitkan dengan beberapa risiko dan membutuhkan biaya tinggi. Anda perlu memasukkan semuanya ke dalam rencana bisnis Anda hingga ke detail terkecil,termasuk kemungkinan kerugian.

Pembudidaya ikan pemula harus memulai dengan memilih jenis air tawar yang akan ditanam di kolam rumah. Ini melibatkan studi menyeluruh tentang karakteristik biologis mereka, siklus perkembangan, penyakit umum. Pertama-tama, lebih baik membeli breed bersahaja yang diminati oleh populasi (trout, gurame).

Langkah kedua dalam mendirikan bisnis adalah menemukan lokasi yang cocok. Untuk konstruksi kolam itu sendiri, Anda perlu menemukan plot dengan dimensi yang memungkinkan Anda untuk menggali lubang dengan luas 1 hektar. Namun, solusi seperti itu akan terlalu mahal. Sebagai pilihan, Anda dapat membeli reservoir yang rusak, yang sebelumnya digunakan untuk budidaya ikan.

Ini juga bisa menjadi waduk siap pakai yang digunakan dalam pertanian untuk mengairi sawah atau menyediakan peternakan. Pemilik tanah tersebut akan dapat memperluas pertanian mereka dan menciptakan sumber pendapatan tambahan.

Disarankan untuk memilih wilayah dengan infrastruktur yang berkembang dengan baik. Lebih menguntungkan bila tambak ikan terletak di dekat pemukiman dan memiliki akses jalan.

Menentukan lokasi dan ukuran kolam memungkinkan Anda untuk memikirkan jumlah makanan ikan yang diharapkan. Anda harus merinci semua kemungkinan biaya untuk pembelian feed.

Rencana dapat mencakup kegiatan yang dapat menghasilkan pendapatan tambahan: memancing berbayar, berbagai jenis rekreasi dan lain-lain.

Pembangunan waduk buatan

Berdasarkankemampuan Anda dan lokasi geografis wilayah Anda, Anda harus memilih salah satu dari dua opsi untuk mengatur reservoir.

Membuat kolam dengan bendungan. Dasar dari kompleks pengembangbiakan ikan dapat berupa sumber alami - mata air atau sungai. Cara termudah adalah dengan membuat bendungan di saluran air atau membuat bendungan. Jika tempat khusus dialokasikan untuk bendungan, di mana hujan dan air eksternal selanjutnya akan dikumpulkan, maka dengan gerakan aktif mereka akan memungkinkan untuk membangun penghalang di titik aliran air yang paling optimal.

Membangun kolam buatan dari awal melibatkan penggalian lubang. Penting untuk mengikuti panduan ini:

1. Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan komposisi tanah dan kualitas airnya. Membangun di lahan basah dan area berpasir memiliki tantangan tambahan. Tempat tidur untuk reservoir buatan harus dibuat dari beton bertulang.
2. Lebih baik memiliki mata air, mata air atau air tanah di dekatnya, yang dapat memasok kolam dengan aliran masuk alami. Anda harus segera berangkat untuk menemukan dan membersihkannya.
3. Lokasi konstruksi harus dibersihkan dari halangan dan tunggul. Anda juga perlu mencabut semua pohon dan semak untuk menghindari pendangkalan di bagian bawah di masa mendatang.
4. Dasar harus mulus, tanpa cacat dan cekungan, karena lumpur dapat menumpuk di dataran rendah, yang selanjutnya akan berdampak buruk pada penghuni waduk.
5. Anda perlu menggali lubang dengan perhitungan saluran pembuangan. Dengan desain ini, akan lebih mudah untuk melakukan pekerjaan yang harus dilakukan secara teratur. Ini termasuk pembersihan dari lumpur, pengeringan dan pengisian reservoir dengan air baru. Bangunan turunan memberikan peningkatan yang baik dalam air tawar dan cenderung tidak tergenang air.
6. Harus ada lubang untuk menangkap ikan, letaknya di sebelah lubang pengeluaran air di tengah.

Jenis kolam

Karakteristik biologis air tawar dan kerentanannya terhadap lingkungan menyebabkan pembagian kondisional budidaya ikan tambak. Jenis utama meliputi: air dingin dan air hangat. Metode pertama lebih disukai jika zona budidaya kolam ikan terletak di wilayah utara dan tengah negara itu. Di wilayah selatan, teknologi perkembangbiakan individu di air hangat dipraktekkan.

Sistem budidaya ikan

Ada dua jenis teknologi budidaya ikan: budidaya tambak full-system dan non-full-system.

Titik awal dari siklus penuh proses produksi adalah bekerja dengan telur ikan, yang mengarah ke hasil akhir - membawa produk ke standar meja. Ini mencakup beberapa kegiatan:

• pemeliharaan produsen pembibitan;
• perkembangbiakan larva resisten;
• pemeliharaan benih (ikan musim panas berumur tiga bulan);
• memelihara ikan di musim dingin;
• tanaman air tawar hingga kondisi layak jual.

Pertanian sistem tunggal terlibat baik dalam budidaya bahan tanam atau budidaya ikan yang dapat dipasarkan. Seorang petani ikan dapat mengatur pembibitan sendiri dan menjual ikan berumur satu tahun,goreng, benih dan larva.

Jenis badan air

Untuk memelihara tambak yang lengkap, beberapa kolam khusus diperlukan:

• Pemijahan. Dengan kehadiran vegetasi wajib tempat ikan bertelur, kedalamannya 0,5 m Untuk menciptakan kondisi yang sesuai, kolam diisi dengan air hanya selama periode pemijahan, dan kemudian dikeringkan. Waktu pemijahan dimulai dari pertengahan Mei dan berlangsung selama satu bulan.
• Tumbuh. Berfungsi untuk menumbuhkan generasi muda, dangkal (sekitar 1,7 m). Goreng dilepaskan di tengah musim panas.
• Pembibitan. Reservoir induk yang dirancang untuk memelihara pemijahan sampai mereka dipindahkan ke lubang musim dingin.
• Musim dingin. Sebelum menempatkan individu untuk musim dingin, perawatan dilakukan dengan bantuan obat-obatan khusus. Setelah pembentukan lapisan es, lubang dibuat di beberapa tempat, yang ditutupi dengan serasah isolasi. Pemeliharaan musim dingin mengharuskan untuk terus memantau penangkapan ikan mati.

Airnya harus seperti apa?

Ikan dianggap sebagai konsumen aktif oksigen selama respirasi. Ada individu yang bisa hidup di air yang tidak diperkaya dengan oksigen. Namun, petani ikan yang berpengalaman merekomendasikan untuk menciptakan kondisi bagi penghuni produktif dari kelas tertinggi. Ini sangat mempercepat proses biologis pada ikan. Mereka berkembang biak, tumbuh dan bertambah berat lebih cepat.

Ketika kandungan oksigen di bawah 0,4 mg per liter air, air tawar mati. TETAPIArtinya budidaya tambak ikan tidak bisa diabaikan begitu saja. Di musim panas, vegetasi air datang untuk menyelamatkan, yang memenuhi reservoir dengan oksigen. Di musim dingin, perlu untuk menganginkan air untuk mencegah penurunan tajam senyawa penting ini untuk ikan. Jumlah optimal oksigen per liter air adalah 6 mg. Pada saat yang sama, penting untuk memastikan bahwa airnya bersih.

Pengambilan air untuk analisis perlu dilakukan secara berkala ke laboratorium hidrokimia. Ini harus dilakukan sebelum meluncurkan ikan ke kolam. Sangat penting untuk memeriksa hidrogen sulfida, mineral, karbon dioksida, dan metana. Terkadang mineralisasi tanah dengan kapur diperlukan, serta menghilangkan vegetasi berlebih.

Jenis ikan

Di kolam tambak, ikan ditanam yang terasa enak di air dingin yang diperkaya dengan oksigen. Ini termasuk pike, trout, omul, salmon, burbot, dan uban.

Batu yang menyukai panas membutuhkan lebih sedikit oksigen. Mereka dapat hidup dalam kondisi air yang menetap dan adanya kandungan bahan organik yang tinggi. Kelompok penghuni kolam yang menyukai panas meliputi: ikan lele, ikan mas, ikan mas, ikan mas rumput, ikan mas perak, ikan mas perak, sturgeon, tench.

Pengenalan teknologi baru memungkinkan untuk membudidayakan beberapa jenis ikan herbivora bersama dengan ikan mas.

Makan

Di beberapa tambak, pemberian makan ikan secara otomatis dilakukan. Pengumpan otomatis dipasang di tempat permanen pada jarak yang sama. Prinsip yang sama berlaku untuk pemberian makan manual.

Asupan pakan harian berkisar antara 3 hingga 8% relatif terhadap berat hidup ikan. Tergantung pada intensitas metode pemuliaan dan karakteristik spesies ikan, dosis lemak, komponen nabati dan protein dihitung.

Pemberian makan yang berlebihan bagi penghuni kolam sama buruknya dengan kekurangan nutrisi tertentu.

Pencegahan epidemi

Epidemi merupakan risiko besar dalam budidaya tambak. Paling sering, ikan menderita rubella, branchomycosis dan terinfeksi E. coli.

Pemeriksaan tepat waktu diperlukan untuk mengurangi kematian biota air. Untuk kontrol, beberapa individu ditangkap setiap bulan dan diperiksa untuk berbagai penyakit. Jika infeksi terdeteksi, ikan yang sakit dipindahkan ke daerah yang terisolasi. Dalam situasi seperti itu, Anda harus segera memanggil dokter hewan dan melakukan semua tindakan terapeutik dan pencegahan.

Rumah tangga berkelanjutan

Faktor negatif utama dalam budidaya kolam ikan adalah lamanya perkembangan individu hingga dewasa penuh. Misalnya, ikan trout atau ikan mas tumbuh selama dua setengah tahun. Ikan mas matang di musim gugur, sehingga puncak penjualan meningkat pada saat ini sepanjang tahun. Beberapa pembudidaya ikan mempraktikkan paparan berlebih untuk memaksimalkan kesuksesan komersial. Namun, ada kemungkinan hilangnya materi hidup hingga 15-16%.

Kesimpulan

Teknologi pemuliaan air tawar adalah proses yang saling terkait dan agak rumit. Baik pengetahuan yang mendalam tentang teori danketerampilan bertani yang praktis. Keuntungan yang baik hanya dapat diperoleh dengan mempertimbangkan semua fitur teknologi. Jika Anda seorang pengusaha pemula dan belum memutuskan jenis kegiatan wirausaha, maka ada alasan untuk memperhatikan budidaya ikan. Saat ini, di negara kita, budidaya tambak cukup penting dan termasuk dalam kategori area paling progresif. Karena ekologi yang memburuk, tangkapan ikan industri berkurang secara signifikan. Kolam buatan membantu menyediakan penduduk dengan produk yang berharga, yang merupakan bahan yang dicari dalam memasak.