2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 20:59
Berbagai jenis pabrik, confectioneries menengah dan kecil yang terlibat dalam produksi produk manis, ada banyak di St. Petersburg. Sebagian besar perusahaan dan institusi ini menghasilkan produk berkualitas tinggi yang memang pantas populer di kalangan konsumen.
Peringkat pabrik
Permen kecil menjual produk mereka, tentu saja, hanya kepada penduduk St. Petersburg sendiri di daerah tertentu. Produk-produk perusahaan menengah dari spesialisasi ini, serta pabrik-pabrik besar kota, dikenal, termasuk di wilayah tersebut, dan dalam beberapa kasus di seluruh Rusia. Peringkat pabrik gula-gula St. Petersburg dalam hal kualitas produk manis yang dipasok ke pasar, dilihat dari ulasan konsumen yang tersedia di situs web khusus, terlihat seperti ini:
- Pabrik mereka. Samoilova.
- Tanaman "Memutus".
- "Cameo".
- Pabrik Kehidupan Manis.
- Neva Confectionery.
- Gabungkan "pantai Nevsky".
- Pabrik kembang gula. Krupskaya.
Selanjutnya dalam artikel ini, kami akan menjelaskan masing-masing produsen ini dalam urutan yang ditentukan oleh durasi keberadaannya di pasar domestik.
Pabrik mereka. Samoilova
Pabrik gula-gula di St. Petersburg ini berada di tempat pertama dalam daftar perusahaan tertua di kota itu, serta dalam peringkat kualitas produk yang dipasok. Itu dibuat pada tahun 1862. Pendiri pabrik adalah pengusaha G. N. Borman. Awalnya, itu adalah gula-gula kecil yang terletak di Nevsky Prospekt dan berspesialisasi dalam produksi cokelat saja. Sudah pada tahun 1872, pabrik mini ini, yang secara signifikan meningkatkan kapasitasnya, memasok pasar dengan sekitar 90 pon produk semacam itu per hari.
Pada tahun 1917, perusahaan tersebut, tentu saja, dinasionalisasi. Pada tahun 1922, pabrik itu dinamai revolusioner terkenal Konkordia Samoilova. Pada tahun 1998, pabrik Krasny Oktyabr mengakuisisi saham pengendali di perusahaan ini. Pabrik gula-gula di Saint-Petersburg im. Samoilova dan saat ini dianggap sebagai cabang dari perusahaan legendaris ini.
Hari ini, bermacam-macam tanaman ini mencakup sekitar 100 item. Pabrik memasok pasar dengan, misalnya, jenis produk seperti:
- permen dari berbagai varietas;
- cokelat (termasuk "Alenka");
- halva;
- biskuit;
- zephyr;
- kue wafel;
- roti jahe, dll.
Kantor pusat perusahaan terletak di kota di 16, Angliisky pr. Samoilova. Jadi penduduk dan tamu kota dapat memeriksa bengkel perusahaan ini, serta mengetahui proses pembuatan manisan kapan saja.
Ulasan Konsumen
Konsumen menganggap produk gula-gula dari pabrikan ini benar-benar tidak ada bandingannya. Secara khusus, pecinta manis memuji manisan yang dipasok oleh tanaman ke pasar. Misalnya, karakteristik rasa yang sangat baik, menurut pembeli, membedakan produk tersebut dari pabrik dengan mereka. Samoilova, seperti permen Oriental Sheikh. Rasa dan komposisinya menurut konsumen pas.
Permen ini dibuat berdasarkan potongan prem dan praline dengan tambahan hazelnut dan kacang parut. Produk Oriental Sheikh tidak memualkan dan, seperti yang diketahui konsumen, memiliki rasa yang enak.
Perusahaan Utara
Pendiri perusahaan gula-gula ini pernah menjadi pedagang serikat pertama F. Krymzenkov. Awalnya, itu adalah permen kecil di Nevsky Prospekt. Toko roti ini dinasionalisasi pada akhir NEP - pada 20-an abad terakhir. Pertama, permen diserahkan ke artel Koopromkhleb, dan kemudian ke Khlebopechenie. Pada tahun 1936, usaha kecil ini menjadi cabang pabrik. Samoilova.
Pada tahun 2007, pabrik Sever baru dibangun di St. Petersburg di sisi Vyborg. Juga sejak 2008 dikota mengoperasikan kafe milik perusahaan di Nevsky Prospekt dengan produksi gula-gulanya sendiri.
Ulasan tentang produk Sever
Opini tentang produk manisan yang dipasok ke pasar dari pabrikan ini, serta tentang manisan pabrik. Samoilova, konsumen memiliki pengalaman yang sangat baik. Sever produk, menurut pembeli, dicirikan oleh rasa yang sangat baik, komposisi yang baik dan aroma yang menyenangkan.
Khususnya, sambutan hangat dari konsumen layak mendapatkan produk seperti itu dari pabrik gula-gula Sever (St. Petersburg), seperti:
- Pemutus Kue, Teratai, Nevskoe.
- Kue "Malam Putih", "Lunar", "Slavia".
Pabrik kembang gula Krupskaya (St. Petersburg)
Perusahaan ini didirikan di Leningrad pada tahun 1932. Awalnya, dinamai N. K. Krupskaya. Pada tahun-tahun awal, itu hanya terlibat dalam produksi cokelat. Pada tahun 1992 pabrik diprivatisasi. Dari tahun 2006 hingga 2014 perusahaan ini dimiliki oleh perusahaan Norwegia. Saat ini, pabrik ini adalah cabang dari perusahaan Slavyanka. Produk dari pabrikan ini juga dijual di beberapa toko bermerek di St. Petersburg.
Pabrik tertua ini memiliki berbagai macam manisan. Produsen memasok ke pasar:
- cokelat (termasuk "Krupskaya" yang terkenal);
- permen (termasuk Beruang di Utara);
- biskuit;
- pasta pencuci mulut;
- bar;
- souvenir permen set, dll
Pabrik gula-gula Krupskaya (St. Petersburg) juga terlibat dalam pembuatan produk manis yang agak tidak biasa. Misalnya, cokelat "Spesial" dari pabrikan ini mengandung sedikit garam. Anda juga dapat memesan produk merek ini melalui Internet dari sudut mana pun di negara ini.
Toko-toko merek pabrik gula-gula Krupskaya di St. Petersburg berlokasi, misalnya, di alamat:
- Jalan Staro-Petergofsky, 52.
- Strike, 75.
- 1st Krasnoarmeyskaya st., 2.
Apa yang dipikirkan konsumen
Produk dari pabrik gula-gula Krupskaya (St. Petersburg) telah sangat populer di negara kita selama beberapa dekade. Tentu saja, konsumen dalam negeri menganggap cokelat Krupskaya, Spesial, dan Mishka di Utara sebagai produk yang sangat bagus dari pabrikan ini. Namun, setelah pabrik tersebut dijual, produk-produknya yang diproduksi sesuai dengan resep aslinya, sayangnya, justru berhenti dipasok ke pasaran.
Bahkan pabrik gula-gula di Sankt Peterburg dihancurkan di tempat lamanya. Saat ini, dilihat dari umpan balik dari konsumen, produk-produk dari merek ini yang dijual, termasuk di toko-toko bermerek, secara signifikan lebih rendah dalam hal rasa dan kualitas produk dari tahun-tahun sebelumnya. Pada saat yang sama, permen dari pabrikan ini, sayangnya, cukup mahal.
Menurut banyak konsumen, memanjakan seleramerek ini masih Norwegia. Sayangnya, para spesialis dari perusahaan gula-gula Slavyanka tentang kebangkitan resep asli untuk produk-produk pabrik yang dinamai. Krupskaya belum mengambil langkah apapun.
Gabungkan "pantai Nevsky"
Perusahaan ini didirikan pada zaman Soviet, lebih dari 60 tahun yang lalu. Pada tahun 1993, itu diprivatisasi dan mulai beroperasi di bawah nama merek baru "Nevsky Shore". Saat ini, pabrik ini adalah salah satu produsen kue krim terbesar di wilayah Barat Laut Rusia. Pabrik Nevskie Berega memasok sekitar 500 jenis kue kering dan kue ke pasar.
Ciri khas pabrikan ini adalah petit four dari seri "Leningrad". Volume tahunan kue mini yang dipasok ke pasar oleh pabrik adalah 600 ribu potong. Kue-kue dari pabrikan ini dianugerahi dengan segala jenis diploma dan medali, termasuk kompetisi semua-Rusia.
Pendapat konsumen tentang produk
Pai dan kue dari produsen ini telah mendapatkan ulasan yang relatif baik dari pelanggan. Konsumen memiliki pendapat yang baik tentang beberapa jenis produk dari pabrik Nevskie Berega karena rasanya yang enak dan biaya yang relatif murah. Misalnya, pembeli memuji roti gulung dari produsen ini, kue, creme brulee, krim asam.
Sayangnya, untuk beberapa jenis produk dari pabrikan ini, pembeli memiliki keluhan dari segi komposisi. Krim untuk kue dari pabrik Nevskie Berega, misalnya, dapat dibuat didasar margarin. Eclair dari pabrikan ini sering berisi sedikit isian, cokelat dari kue kering terkadang mengalir ke bawah tangan, dll.
Pabrik Cameo
Pabrik ini telah beroperasi di pasar domestik selama sekitar 30 tahun. Produknya dipasok ke toko dengan nama merek "Petersburg Collection". Kantor pusat pabrik gula-gula ini di St. Petersburg terletak di alamat: st. Kurlyandskaya, 46. Pabrik ini memasok manisan, cokelat, kue, jeli, souffle, dan fudge ke pasar. Mereka membuat berbagai macam produk gula-gula di toko-toko pabrik Kameya dan sesuai pesanan.
Salah satu fitur dari pabrikan ini adalah memiliki toko online sendiri. Penduduk St. Petersburg dapat membeli permen dari Kameya tanpa meninggalkan rumah mereka.
Bagaimana pendapat konsumen tentang produk
Ulasan yang dipasok ke pasar oleh pabrik gula-gula "Kameya" di St. Petersburg, manisan dari konsumen layak mendapatkan hasil yang luar biasa. Pertama-tama, pembeli mengaitkan komposisi alami dengan nilai tambah dari produk Petersburg Collection. Produk kembang gula dari "Kameya" tidak mengandung zat berbahaya bagi kesehatan. Pada saat yang sama, mereka memiliki kualitas rasa, dilihat dari ulasannya, mereka benar-benar luar biasa.
Konsumen percaya bahwa satu-satunya kelemahan dari pabrik Kameya adalah mungkin untuk membeli produknya di St. Petersburg hanya di satu toko perusahaan kecil. Pabrikan ini memproduksi kue dan kue kering terutama hanya untuk dipesan. Permen, jeli, souffle, dll. "Petersburg Collection" adalah cara termudah untuk membeli melalui Internet (dengan pembayaran sebesarpengiriman atau pengambilan).
Tanaman Neva: informasi
Pabrik ini adalah salah satu pabrik gula-gula terbesar di wilayah Leningrad. Pabrik ini didirikan pada tahun 2001. Kantor pusat pabrik Neva terletak di St. Petersburg dengan alamat: Engels Ave., 27 lit. "BSh". Kekuatan produksi pabrik ini terletak di wilayah Leningrad di kota Gatchina.
Pabrik Neva memasok sekitar 250 item produk ke pasar. Pabrikan memproduksi marshmallow, dragees, marshmallow, cookies, marmalade, wafer rolls, dll. Antara lain, pabrik ini bergerak dalam pembuatan produk halal dan halal. Pabrik gula-gula "Neva" belum memiliki toko bermerek di St. Petersburg. Namun, produknya dapat dijual di pasaran tidak hanya berdasarkan beratnya, tetapi juga dalam kemasan dengan desain eksklusif.
Ulasan tentang permen pabrikan
Konsumen memiliki pendapat yang sangat baik tentang produk yang diproduksi oleh pabrik Neva. Secara khusus, pembeli memuji marshmallow yang dipasok oleh pabrikan ini ke pasar. Keunggulan produk ini, konsumen antara lain, pertama-tama, komposisi yang baik dan pengerjaan yang sangat baik. Marshmallow dibuat di pabrik Neva dari pure buah alami dengan tambahan gula. Seperti yang dicatat pembeli, produk ini tidak hancur dan memiliki tekstur halus yang sangat menyenangkan. Ada ulasan bagus tentang rasa marshmallow "Neva".
Pabrik Sweet Life: informasi umum dan produk manufaktur
Pabrik gula-gula di St. Petersburg ini juga didirikan pada tahun 2001. Terletak di kota dengan alamat: 47 Stachek Ave. Selain fasilitas produksi, perusahaan ini memiliki laboratorium sendiri di mana komposisi produk dipantau. Fokus utama pabrik adalah pada kualitas permen yang diproduksi.
Rangkaian produk dari pabrikan ini saat ini mencakup sekitar 100 item. Permen yang paling populer dari merek ini adalah:
- pengeringan dengan biji poppy, dedak, fruktosa, dll.;
- marmalade dan fruktosa marshmallow "Misteri", "Campuran Buah", dll.;
- roti renyah "Pabrik Nevskaya";
- fruktosa panjang dan kue gula.
Produk Sweet Life: ulasan
Meskipun perusahaan ini didirikan relatif baru-baru ini dan tidak memiliki kapasitas produksi yang terlalu besar, ulasan tentang produk yang diproduksi di bengkelnya dari konsumen layak untuk sangat baik. Di Internet, pecinta produk gula-gula yang dipasok oleh "Sweet Life" kebanyakan hanya memuji. Di situs review, produk dari produsen ini biasanya diberikan 5 dari 5 poin oleh konsumen.
Kelebihan produk pembeli "Sweet Life" antara lain komposisi alami, rasa dan aroma yang menyenangkan. Secara khusus, konsumen memuji roti dari pabrikan "Nevskaya Mill" ini dengan sayuran. Produk ini adalah makanan dansangat cocok, misalnya, untuk orang yang sedang diet atau wanita hamil. Anda dapat makan roti dari "Sweet Life" baik dengan hidangan biasa maupun dengan susu kental, selai, mentega, dll.
Direkomendasikan:
Produksi gula dari gula bit: deskripsi teknologi
Produksi gula adalah hak prerogatif pabrik besar. Lagi pula, teknologinya cukup kompleks. Bahan baku diproses pada jalur produksi yang berkelanjutan. Biasanya, fasilitas produksi gula terletak di dekat area budidaya bit gula
Rencana bisnis kembang gula: bisnis dari awal. Apa yang harus dipertimbangkan?
Bagaimana cara menulis rencana bisnis untuk toko permen? Sebuah pertanyaan mendesak bagi seorang pengusaha muda. Apakah layak menghabiskan waktu untuk perencanaan sama sekali, atau dapatkah Anda mulai membangun bisnis Anda tanpa skema yang jelas?
Pabrik kembang gula Roshen menawarkan produk dengan kualitas yang sangat baik dan rasa yang sempurna
Pabrik kembang gula Roshen: sejarah perkembangan dan penaklukan pasar modern. Bermacam-macam: cokelat dan manisan, batangan dan karamel, produk wafer, dan kue - pilihan tepat untuk cita rasa yang halus
Kemasan kembang gula: jenis, persyaratan, produksi
Pengemasan produk kembang gula merupakan tahap akhir dari produksinya. Wadah harus memenuhi standar kualitas, memiliki bentuk dan tampilan yang diinginkan. Setelah memanggang dan mendinginkan produk, barang mempertahankan kualitas terbaiknya karena aturan pengemasan yang diikuti. Tujuannya tidak hanya untuk menjaga rasa dan warna produk, tetapi juga untuk melindungi dari kerusakan mekanis eksternal
Perhatian kembang gula "Babaevsky" (OJSC). Sejarah, produk, ulasan karyawan
Perusahaan permen Babaevsky adalah salah satu perusahaan tertua di Rusia. Seiring dengan perusahaan gula-gula lainnya, itu telah menjadi simbol negara, memproduksi cokelat paling enak dengan merek legendaris, beberapa generasi lebih suka cokelat "Babaevsky" daripada yang lain