Melamin: apa itu dan bagaimana menggunakannya?

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Deskripsi dan properti

Melamin. Apa itu? Ini adalah senyawa kimia dalam bentuk kristal tidak berwarna, yang didasarkan pada triazina. Ini hampir tidak larut dalam air dan pelarut cair. Titik lelehnya adalah 354 derajat. Setelah mencapai tanda ini, proses dekomposisi dimulai.

Cakupan aplikasi

Hanya jika kromatografi digunakan, dapat ditentukan bahwa bahan tertentu mengandung melamin. Banyak orang tahu bahwa zat ini digunakan dalam proses pembuatan perekat, pernis, plastik, herbisida, pupuk dan pewarna. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa beberapa produsen makanan yang tidak bermoral menambahkannya ke produk mereka. Ini karena senyawa tersebut mampu menunjukkan konsentrasi protein yang lebih tinggi selama pengujian. Permukaan yang mengandung zat ini sangat tahan terhadap tekanan mekanis dan tidak kehilangan karakteristiknya bahkan di bawah pengaruh matahari. Dalam hal ini, sering dapat ditemukan di furnitur, bahkan di elemen seperti meja. Melamin mudah dibersihkan, tidak takut dibersihkan denganmenggunakan semua jenis produk pembersih.

Bahaya

Senyawa ini paling banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuatan plastik. Alasannya sangat sederhana - produk plastik tidak pecah, memiliki tingkat kekuatan dan ketahanan panas yang tinggi jika mengandung melamin. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa zat ini berbahaya bagi manusia jika digunakan untuk tujuan lain. Pertama-tama, kita berbicara tentang industri makanan. Faktanya adalah bahwa ketika dipanaskan, serta bersentuhan dengan makanan dan cairan, plastik melepaskan formaldehida, sehingga penggunaan zat tersebut dalam pembuatan hidangan tidak dapat diterima. Konfirmasi bahwa melamin berbahaya dan berbahaya bagi kesehatan manusia adalah daftar konsekuensi yang dapat ditimbulkannya. Diantaranya adalah kanker, penyakit kulit, gangguan reproduksi, iritasi pada saluran pernapasan. Ada kemungkinan besar bahwa hasil keracunan akut (tiga gram zat per kilogram berat) umumnya akan berakibat fatal.

Standar Konten Global

Di Uni Eropa, asupan melamin harian yang diizinkan oleh seseorang ditetapkan sebesar 0,2 mg per 1 kg berat badan. Indikator serupa di Kanada adalah 0,35 mg, di AS - 0,063 mg. Menurut rekomendasi dari Organisasi Kesehatan Dunia, jumlah harian yang aman dari suatu zat untuk manusia adalah 0,2 mg / kg berat badan.

Peralatan makan melamin

Tidak mungkin untuk tidak menekankan fakta tentang hidangan, yang mengandung melamin, bahwa ini formalnegara kita tidak dilarang, meskipun toksisitas dan bahayanya tinggi. Diperkirakan bahwa itu juga dapat digunakan untuk tujuan dekoratif. Bersamaan dengan ini, ada persyaratan di mana peralatan makan dan piring harus diberi label yang menunjukkan adanya melamin dalam komposisinya. Sebuah kasus pada tahun 2008 di Cina adalah indikasi. Kemudian salah satu perusahaan yang memproduksi susu formula kering menambahkan bahan tersebut ke dalam produk mereka. Akibat dari tindakan tersebut adalah kematian empat bayi. Dua orang yang bertanggung jawab untuk ini dieksekusi. Terlepas dari segalanya, sekarang Cina tetap menjadi pengekspor melamin terbesar di dunia. Benar, pemerintah daerah telah mengurangi volume produksinya dan memperketat kontrol atas kemungkinan pemalsuan.