Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama? Mempersiapkan sapi untuk diperah
Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama? Mempersiapkan sapi untuk diperah

Video: Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama? Mempersiapkan sapi untuk diperah

Video: Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama? Mempersiapkan sapi untuk diperah
Video: TEBAK BENDA APA DI BALIK PASIR PANTAI INI PART 2 #shorts 2024, Mungkin
Anonim

Dokter merekomendasikan minum susu setiap hari untuk anak-anak dan orang dewasa. Di desa, masalah dengan produk yang bermanfaat diselesaikan secara tradisional - mereka melahirkan seekor sapi. Jika sapi itu ternyata sangat produktif, maka keluarga itu akan bisa minum, dan susunya akan tetap dijual. Orang lebih suka membeli sapi perah muda, tetapi jika tidak ada pilihan yang baik, maka Anda harus membeli sapi dara. Pemiliknya akan menerima susu darinya hanya setelah kelahiran anak. Tetapi sapi dara pertama masih perlu diperah dengan benar, jadi pemiliknya harus memperhatikan rekomendasi dari ahli peternakan.

Apa yang mempengaruhi produksi ASI?

Kinerja sapi tergantung pada genetika dan perawatan. Di masa lalu mereka mengatakan bahwa susu sapi ada di lidah. Ini berarti bahwa jika sapi tidak diberi makan, maka produksi susu yang tinggi seharusnya tidak diharapkan darinya. Sapi dara pertama memberikan susu lebih sedikit daripada hewan dewasa, tetapi selama bertahun-tahun produktivitas mereka akan meningkat. Produksi susu ibu menyusui maksimum dicapai pada laktasi kelima atau keenam, selama beberapa tahun mereka akan tetap pada tingkat yang sama, dan kemudian mereka akan menurun.

Faktor utama yang mempengaruhi produktivitas sapi dara:

  • makan yang benar;
  • trah sapi;
  • persiapan yang benar untuk melahirkan anak;
  • kesehatan.

Jika hewan dipelihara dengan air dan jerami berkualitas buruk setelah melahirkan, maka tidak akan ada produksi susu yang tinggi. Atau dalam beberapa minggu pertama, sapi dara pertama akan memberi pemiliknya 12-17 liter, tetapi kemudian akan sangat melambat. Tidak mungkin mengembalikan produksi susu dalam laktasi ini. Produktivitas sapi sangat bergantung pada breed sapi dan nenek moyangnya. Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama dan mendapatkan banyak susu darinya? Seorang petani harus membeli sapi Holstein. Isinya aneh, tapi dengan hati-hati mereka memberi banyak susu.

Bisakah saya membiarkan anak sapi masuk?

Di desa, cara memelihara hewan muda di bawah sapi adalah hal biasa. Setelah melahirkan, anak sapi itu ditinggalkan bersama induknya, dan nyonya rumah memerah susu sapi itu sedikit demi sedikit beberapa kali sehari. Metode ini memiliki hak untuk hidup, tetapi lebih cocok untuk jenis hewan daging. Pada sapi perah, anak sapi akan merusak ambing. Selain itu, dia akan mulai memeras susu untuk anaknya, sehingga nyonya rumah mungkin tidak mendapatkan apa-apa.

Menyimpan bayi di bawah induk sapi sangat berbahaya. Akan sulit untuk membiasakan sapi seperti itu memerah susu. Seekor sapi bisa menendang, menendang pemiliknya, membalikkan ember susu. Kemudian orang akan mencoba untuk menyingkirkan ternak yang keras kepala atau menyerahkannya ke pabrik pengolahan daging. Bagaimana cara memerah susu sapi dengan benar? Bayi yang lahir harus segera dibawa pergi, segera sapi akan melupakannya. Setelah itu, pemilik sapi harus mengosongkan ambingnya sendiri, mengikuti aturan dasar pemerahan.

aturan memerah susu
aturan memerah susu

Nutrisi sapi dara

Darikeseimbangan diet sapi tergantung pada produksi susunya. Jika sapi dara pertama dipelihara dengan jerami dan air setelah melahirkan, maka tidak ada gunanya mengharapkan produksi susu yang tinggi darinya. Setelah bayi lahir, sapi harus makan banyak pakan berkualitas tinggi. Dasar dari dietnya untuk periode ini adalah jerami yang baik. Tapi sapi dara yang pertama juga harus menerima biji-bijian.

Segera setelah melahirkan, sapi mengalami pembengkakan ambing. Adalah kepentingan pemilik untuk menyingkirkannya sesegera mungkin. Oleh karena itu, sebelum hilangnya edema, tidak mungkin untuk meningkatkan laju biji-bijian, dari sini hanya akan meningkat. Setelah ambing sapi pertama kembali normal, garam atau jilatan mineral dimasukkan ke dalam makanannya. Norma pemberian biji-bijian mulai meningkat dari 2-3 minggu setelah melahirkan. Semua perubahan pola makan sapi harus bertahap.

Apa yang dapat mencegah pemerahan?

Master menginginkan banyak susu, tetapi kesalahan mereka dapat menghambat produktivitas. Jika sapi tidak dipersiapkan dengan baik untuk melahirkan, maka dia tidak akan menunjukkan hasil susu yang tinggi. Kelahiran sapi harus didekati dalam kondisi normal. Dia harus membuat kesan luar yang baik: tidak gemuk, tetapi juga tidak kurus. Tidak perlu memberi makan sapi secara berlebihan dengan biji-bijian, tetapi juga tidak dapat diterima untuk menanamnya di atas air dan jerami sebelum melahirkan. Jika sapi tidak menerima nutrisi yang cukup di musim kemarau, maka dia tidak akan memberi banyak.

Bagaimana cara memerah susu sapi dara pertama? Anda perlu memberinya makan secara seimbang dan membiarkannya berjalan setiap hari. Seekor sapi dapat dibawa ke dalam kawanan atau dilepaskan ke halaman. Jika pemiliknya punya waktu, mereka bisa menggembalakan sapi pertama mereka sendiri. Jalan kaki itu bermanfaatmempengaruhi produksi susu sapi.

pijat ambing
pijat ambing

Perawatan ambing sebelum memerah susu

Kebersihan dimulai dari sapi. Kotoran sapi harus selalu kering dan segar. Hanya dari ambing yang bersih Anda bisa mendapatkan susu yang memenuhi semua standar kebersihan.

Menyiapkan sapi untuk diperah dimulai dengan pembersihan. Anda dapat membuatnya dengan 3 cara:

  • kering;
  • basah;
  • basah.

Setelah dibersihkan, ambing dikeringkan. Dalam metode kering, gunakan serbet. Mereka harus individu untuk setiap sapi. Jika tisu dapat digunakan kembali, tisu tersebut harus didesinfeksi di antara pemerahan. Metode kering membersihkan ambing dengan baik, tetapi tidak sempurna.

Untuk metode basah, serbet kertas dibasahi dengan larutan khusus. Jika mengandung alkohol, ambing lebih cepat kering. Pembersihan basah dianjurkan untuk kotoran berat.

Pijat

Setelah melahirkan, ambingnya bengkak, lebih sulit untuk memerah susu darinya. Oleh karena itu, pijat diperlukan untuk sapi. Ini meningkatkan aliran susu, membantu mengembangkan refleks terkondisi, meningkatkan adaptasi sapi untuk memerah susu.

Ada beberapa teknologi untuk pijat ambing:

  • belai;
  • gosok;
  • menguleni.

Tangan peternak tidak boleh dingin, ini bisa menakuti sapi. Pijat harus dimulai dengan sapuan lembut. Kemudian Anda bisa sedikit mendorong kelenjar susu, meniru perilaku anak sapi. Hanya saja, jangan bertindak kasar, ini akan menyebabkanmasalah. Selama pijat, hormon oksitosin diproduksi, ini meningkatkan kembalinya ASI. Setelah prosedur, darah harus segera diperah.

teknologi pemerahan sapi
teknologi pemerahan sapi

Sebarkan

Setelah melahirkan, sapi memberikan kolostrum selama beberapa hari. Ini lebih tebal dan sering memiliki warna kekuningan. Setelah itu, sapi mulai menghasilkan susu transisi. Rasanya tidak begitu enak, biasanya tidak dijual, tetapi diminum bersama keluarga. Kemudian sapi mulai menghasilkan susu yang matang.

Pemerahan pertama harus dilakukan dalam waktu satu jam setelah melahirkan. Hal ini dilakukan agar pedet cepat disiram dengan kolostrum. Pada minggu-minggu pertama, Anda tidak perlu mencoba untuk mendapatkan rekor produksi susu. Susu saat ini belum cukup lengkap, dan sapi belum sepenuhnya pulih dari melahirkan. Jika Anda langsung memaksa sapi untuk makan dalam jumlah besar, maka ia bisa sakit.

Ada perbedaan pendapat tentang banyaknya pemerahan. Beberapa skema digunakan di pertanian, dan lainnya di pertanian swasta. Spesialis peternakan yang bekerja dengan sapi Holstein yang sangat produktif merekomendasikan untuk memerah susunya 2 kali sehari. Di desa-desa, prosedur ini dilakukan 5-6 kali sehari pada minggu pertama. Bagaimana cara memerah susu sapi? Pemilik dapat mengikuti salah satu skema ini, keduanya diuji pada banyak sapi.

Bagaimana cara melatih sapi untuk memerah susu?

Seekor sapi muda mungkin takut dengan prosedur pemindahan susu, jadi pemiliknya harus sangat memperhatikannya. Bagaimana cara memerah susu sapi setelah melahirkan pertama? 2-3 bulan sebelum lahir, pemilik dapat membiasakan hewan mengelus perut dan ambingnya. Dalam hal ini, sapi paling seringmudah memerah susu.

Jika sapi itu menendang, pemiliknya bisa membuat bingung kaki belakangnya. Ada cara lain untuk menenangkan hewan yang keras kepala, yang sering digunakan di desa-desa. Kaki depan diikat dan diangkat. Sapi jantan, menyeimbangkan dengan 3 anggota badan, tidak akan bisa menendang, dan pemiliknya dengan tenang memerah susunya. Terkadang cukup dengan mengancam sapi dengan ranting, dan setelah itu dia akan diam.

pengolahan ambing
pengolahan ambing

Metode pemerahan manual

Di desa, tidak setiap keluarga memiliki kesempatan untuk membeli perangkat. Jika ada sedikit sapi, maka pemerahan manual paling sering dilakukan di peternakan. Metode ini adalah yang paling terjangkau dan tidak memerlukan pembelian perangkat tambahan. Pemerahan manual dilakukan dengan dua metode - tinju dan cubit. Sebelum prosedur, ambing dibersihkan dan dipijat.

Jika puting sapi berukuran normal, akan lebih mudah untuk memerah susunya dengan kepalan tangan. Sebelum prosedur, tangan harus dilumasi dengan krim, petroleum jelly atau lemak untuk meluncur lebih baik. Dengan metode ini, puting susu dililitkan dengan jari, setelah itu kepalan tangan dikompres secara bergantian, kemudian dibuka. Ini harus dilakukan sampai susu benar-benar habis.

Kambing cubit paling sering diperah. Pada sapi, metode ini hanya digunakan jika putingnya sangat kecil dan tidak dapat digenggam dengan kepalan tangan. Cara ini hanya menggunakan dua jari. Bagaimana cara mengajari sapi dara untuk memerah susu dengan tangan jika putingnya kecil? Anda perlu menggunakan metode cubit. Nyonya rumah meraih puting susu dengan ibu jari dan telunjuknya, lalu membawanya ke bawah. Pada titik ini, susu dilepaskan dari kelenjar dan memasuki bah.

cara mengajari sapi untuk diperah dengan tangan
cara mengajari sapi untuk diperah dengan tangan

Mesin pemerah susu

Dengan bantuan peralatan otomatis, peternak menerima susu yang lebih bersih. Mesin pemerah susu mengurangi waktu pemrosesan sapi, membuat hidup lebih mudah bagi pekerja pertanian. Sapi dara pertama mungkin takut dengan kebisingan, sehingga perlu dibiasakan terlebih dahulu. Beberapa bulan sebelum kelahiran, Anda dapat membawa mesin pemerah susu ke dalam gudang dan menyalakannya dari waktu ke waktu. Sapi dara akan cepat terbiasa dengan kebisingan dan tidak akan memperhatikannya.

Teknologi pemerahan sapi menggunakan mesin:

  • membersihkan ambing sapi dari kontaminasi;
  • lap sampai kering;
  • pijat ambing;
  • dalam mangkuk terpisah susu aliran susu pertama;
  • nyalakan mesin;
  • meletakkan cangkir dot di atas dot;
  • mengosongkan ambing sepenuhnya;
  • mengambil susu dan membilas mesin.

Setelah itu, puting diperlakukan dengan cairan khusus yang memiliki efek penyembuhan luka. Seminggu sekali atau lebih, peralatan dicuci dengan alkali atau asam.

mesin pemerah susu
mesin pemerah susu

Perawatan ambing setelah memerah susu

Sebaiknya selesaikan proses pemindahan susu dengan pijatan. Itu mulai dilakukan 1-2 menit sebelum akhir pemerahan. Setelah prosedur selesai, semua saham diperiksa. Jika ada segel di ambing, ini berarti ASI belum sepenuhnya habis. Maka disarankan untuk memerah susu sapi lagi dengan tangan Anda.

Setelah itu, ambing diproses. Kelenjar dicuci dengan air, dan puting diturunkan ke dalam cangkir dengan khususlarutan. Hal ini dilakukan untuk mencegah infeksi memasuki ambing. Solusinya akan membuat film pelindung yang akan menghalangi masuknya bakteri ke puting susu. Di rumah, Anda bisa menggunakan yodium biasa. Ini akan menyembuhkan puting dan mendisinfeksi permukaannya. Jika petani memiliki kesempatan untuk membeli produk profesional, maka ia dapat membeli Gralan.

Kemungkinan masalah

Setelah melahirkan, segala sesuatunya tidak selalu berjalan sempurna. Kadang-kadang sapi dara pertama memiliki masalah yang berhubungan dengan aliran susu. Jika itu terjadi, maka pekerja pertanian harus memijat lebih hati-hati. Jika area padat terasa di jaringan ambing, dan suhu hewan meningkat, maka pemilik harus segera mengundang dokter hewan.

Sapi dara yang gagal diperah selalu dimusnahkan di peternakan. Di desa, hewan yang keras kepala biasanya mencoba beradaptasi dengan prosedur ini, tetapi ini tidak selalu berhasil. Jika sapi dara pertama tidak terbiasa memerah susu selama beberapa bulan, maka dapat dikirim ke pabrik pengolahan daging, atau beberapa anak sapi dapat disimpan di bawahnya.

cara memerah susu sapi setelah beranak pertama
cara memerah susu sapi setelah beranak pertama

Tips Kebun Binatang

Jika pemilik ingin mendapatkan susu dalam jumlah banyak dari sapi, maka ia harus memberinya makan secara seimbang. Biji-bijian harus disertakan dalam makanan sapi, tetapi Anda harus mewaspadai kelebihan pakan konsentrat. Jika misalnya gandum atau jagung berlebih, maka cepat atau lambat hal ini akan menyebabkan gangguan pada tubuh hewan.

Jangan menutupi sapi pada panas pertamasetelah melahirkan, dia tidak akan punya waktu untuk beristirahat dan mendapatkan kekuatan sebelum kehamilan baru. Sapi harus disimpan di kamar yang bersih dan bebas angin. Dua kali setahun, sapi dara pertama harus ditunjukkan ke dokter hewan, dia akan memeriksanya dan melakukan tes yang diperlukan.

Direkomendasikan: