Jenis ayam barbezier: deskripsi, karakteristik, dan foto

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Tidak semua jenis ayam Eropa mampu beradaptasi dengan cepat di iklim yang keras di negara kita. Namun, ada perwakilan seperti itu di antara area daging dan telur. Kita berbicara tentang jenis ayam barbezier, yang mulai mendapatkan popularitas besar di kalangan petani Rusia. Artikel kami berisi semua pertanyaan yang berkaitan dengan karakteristik burung. Informasi tersebut akan berguna bagi mereka yang tertarik untuk mendapatkan produk berkualitas tinggi, baik daging maupun telur.

Informasi umum

Trah ayam barbezier adalah hasil kerja keras peternak Prancis dan dianggap salah satu yang paling kuno. Para ilmuwan telah membiakkan banyak spesies burung yang menarik. Tetapi trah inilah yang menonjol dari latar belakang perwakilan lain dengan keunikannya. Pada paruh kedua abad ke-18, minat pada ayam domestik mulai tumbuh di Prancis, dan jenis Barbezier menjadidituntut tidak hanya dalam kondisi peternakan pribadi, tetapi juga telah dibiakkan di peternakan unggas.

Asal cerita

Burung-burung berutang nama mereka ke distrik Prancis dari mana mereka menyebar ke seluruh dunia. Karena kenyataan bahwa wilayah Barbezier terletak di dekat pantai laut di lahan basah, peternak telah berhasil mencapai kemampuan adaptasi individu yang tinggi. Karena itu, mereka mentolerir cuaca dingin dan iklim lembab dengan baik. Sebagai hasil dari kerja yang lama pada breed, indikator produktivitas yang sangat baik diperoleh. Pada saat yang sama, seleksi ketat individu terbaik yang digunakan untuk penyeberangan dilakukan.

Meskipun di tanah air mereka, burung-burung ini diklasifikasikan sebagai burung asli, ada anggapan bahwa darah mereka mengandung kotoran dari spesies lain, mungkin Minorca. Untuk beberapa waktu, apa yang disebut ayam kampung berada di ambang kepunahan. Tetapi mereka dipulihkan dan menerima pengakuan resmi (pada abad ke-20). Di bawah ini adalah foto dari jenis ayam Barbezier dan deskripsi individu standar dalam semua detail.

Skala distribusi di Rusia

Ketika ayam kampung khas negeri kita bermigrasi pada tahun 2000-an, tidak ada sensasi yang istimewa. Hanya peternakan unggas berukuran sedang dan orang-orang dengan peternakan mereka sendiri yang tertarik pada mereka. Mungkin beberapa karakteristik fisiologis individu dan sejarah perkembangan mereka berperan dalam hal ini. Sebelum pembentukan kapitalisme, tidak ada yang mempraktekkan pengembangbiakan burung untuk dijual. Individu domestik sedang aktifpadang rumput, dipelihara terutama di keluarga miskin. Pada saat yang sama, tidak ada perhatian yang diberikan untuk merangsang pertumbuhan mereka.

Peran penting dalam perkembangbiakan yang lambat dimainkan oleh faktor seperti tidak menguntungkannya perkembangbiakan. Ternyata biaya memelihara dan memberi makan burung terlalu tinggi dibandingkan dengan keuntungan yang didapat. Namun, tidak semuanya begitu buruk, karena burung memiliki perspektif masa depan berkat kualitas daging yang sangat baik. Saat ini, peternak domestik belum terlibat dalam pembiakan alami hewan muda. Anak ayam biasanya ditetaskan dalam inkubator.

Prospek lebih lanjut

Meskipun ayam barbezier sebelumnya tidak dibudidayakan dalam skala industri, sekarang telah menyebar luas di luar tanah airnya, seperti yang dapat diapresiasi oleh banyak peternak unggas. Misalnya, dengan semangat kewirausahaan mereka, para petani Amerika berasumsi bahwa mereka dapat memperoleh keuntungan yang signifikan dari beternak burung. Mereka melihat sendiri dua bidang promosi individu-individu ini - di pasar daging unggas berkualitas tinggi dan pecinta spesies ayam langka. Ngomong-ngomong, di Prancis, produk berbulu sangat dihargai. Di restoran-restoran negara, hidangan dari mereka jauh lebih mahal daripada dari burung lain.

Fakta menarik

Mungkin pengalaman peternak asing akan menjadi insentif untuk mulai membiakkan burung ini untuk dijual. Terbukti, para peternak unggas di beberapa belahan dunia sudah mampu menghasilkan banyak modal dengan beternak ayam ini. Salah satunya mampu untuk hasilmembeli sebuah bangunan tua yang telah dipugar sebagai museum pertanian. Dan ini tidak mengherankan, karena mengacu pada deskripsi jenis ayam Barbezier, seseorang dapat menarik kesimpulan yang tepat. Pertama, mari kita perhatikan fitur luar burung.

Trah ayam barbezier: deskripsi

Burung memiliki banyak fitur luar yang membedakannya dari spesies lain. Mengetahui fitur tersebut, peternak pemula dapat dengan mudah menentukan jenis ini saat membeli ayam:

1. Wanita memiliki bulu yang agak indah yang pas di tubuh. Warnanya hitam, mengkilap, dengan warna hijau. Pada ayam jantan, efek luapan sedikit lebih terasa. Di daerah ekor, sebagian bulunya berwarna hijau. Kaki berwarna abu-abu. Pinggul burung sangat kuat.
2. Hal yang paling luar biasa tentang penampilan individu adalah kaki mereka yang panjang. Karena itu, burung, terutama ayam jantan, terlihat anggun. Betina sedikit lebih pendek.
3. Fitur lain dari jenis ayam Barbezier adalah struktur tubuhnya. Tubuh burung dibedakan oleh proporsionalitas dan postur yang benar. Betina tingginya sekitar 60-65 cm, ayam jantan 65-70 cm.
4. Sisir berbentuk daun memiliki struktur sederhana, besar. Ukuran standarnya untuk jantan biasanya panjangnya mencapai 13 cm dan tinggi 7 cm.
5. Lobus terlihat sangat jelas pada burung. Mereka memiliki warna putih bersih dan terlihat dari jauh dengan latar belakang warna umum.

Cacat yang menyebabkan penolakan spesimen

Jika saat memilihburung melihat ada perbedaan dengan tanda-tanda yang tercantum di atas, maka lebih baik tidak membelinya. Cacat tersebut antara lain:

• Batang terlipat tidak harmonis;
• warna bulu dan kaki yang tidak standar;
• perbedaan berat dan tinggi badan.

Fitur perilaku

Dalam deskripsi dan ulasan breed, ayam barbezier ditampilkan sebagai ayam yang rendah hati dan baik hati, tetapi pada saat yang sama aktif dan terlalu ingin tahu. Mereka tidak akan duduk di dalam ruangan sepanjang hari. Burung suka menjelajahi luar angkasa, menggali tanah untuk mencari cacing. Di halaman unggas, individu berperilaku damai, suka berjalan dalam kawanan. Dari berbagai ulasan dan deskripsi tentang jenis ayam Barbezier, Anda dapat mengetahui bahwa karena tubuhnya yang besar, burung-burung itu hampir tidak bisa terbang. Kesiapan mereka untuk berkembang biak dimulai pada usia lima bulan.

Karakteristik produktivitas

Berdasarkan jenis produktivitas, trah ini termasuk dalam arah daging dan telur universal. Pengembalian penuh burung dapat diharapkan hanya setelah satu tahun. Meskipun betina mulai terburu-buru pada usia 6 bulan, mereka dapat memberikan jumlah telur maksimum hanya setelah satu tahun. Proses ini berkembang secara bertahap. Telur yang dibawanya berwarna putih, berukuran besar (80 g). Sepanjang tahun, jumlahnya bisa mencapai 160 hingga 200 buah.

Daging unggas sangat enak, mengingatkan pada permainan. Berat betina dewasa dengan full diet bisa 4-4,5 kg, berat ayam jantan 5 kg.

Kelebihan breed

Berkat kondisi di mana karakteristiknyaciri-ciri jenis ini, burung telah mengembangkan kekebalan yang kuat terhadap berbagai perubahan cuaca. Mereka memiliki tingkat kelangsungan hidup yang sangat tinggi (hampir 90%) dan hampir tidak ada penyakit. Kami mencantumkan karakteristik dan fitur utama ayam:

• trah barbezier bersifat universal;
• memiliki kelezatan daging yang tinggi;
• telur besar dengan cangkang keras;
• mencatat perilaku damai burung di halaman unggas;
• kemampuan beradaptasi dengan kondisi yang sangat keras;
• eksterior yang indah.

Kontra

Bulu memiliki beberapa kelemahan, tetapi peternak unggas pemula harus memperhatikannya. Menurut deskripsi dan ulasan, ayam barbezier tumbuh sangat lambat, dan banyak petani lebih suka menanam spesies yang lebih cepat matang karena hal ini. Setelah pemulihan breed, naluri keibuan pada wanita menurun secara signifikan. Kerugian lain adalah bulu anak ayam membutuhkan waktu terlalu lama untuk tumbuh. Mengingat hal ini, perlu bertelur di inkubator hanya di musim semi. Sehingga pertumbuhan muda akan memiliki waktu untuk matang dan menjadi lebih kuat sebelum cuaca dingin.

Persyaratan konten

Mengingat deskripsi ayam barbezier dan karakteristik burung, kita dapat menyimpulkan bahwa mereka perlu menciptakan kondisi yang sesuai. Misalnya, karena fakta bahwa burung-burung itu kuat, beberapa peternak mengkompensasi sebagian biaya pemeliharaan mereka dengan fakta bahwa kandang unggas tidak dapat dipanaskan. Jika hanya di salju yang parah. Meskipun masalah ini harus didekati secara seimbang dan tidak menyalahgunakan kemampuan ayam. Terlepas dari kenyataan bahwa suhu dan kelembaban di dalam ruangantidak memainkan peran khusus untuk burung, mereka harus dilindungi dari angin.

Perwakilan spesies ini menyukai kebersihan dan membutuhkan alas tidur berkualitas yang terbuat dari serbuk gergaji atau jerami. Di musim dingin, mereka harus dilengkapi dengan pencahayaan tambahan. Jika tidak, produktivitas dalam kaitannya dengan telur pada burung akan segera menurun. Mereka perlu membangun sarang yang nyaman, dan menempatkan wadah mandi dengan air yang cukup dalam jangkauan. Penting untuk tidak melupakan peningkatan aktivitas burung. Mengingat karakteristik eksternal dari jenis ayam Barbezier, perlu untuk menciptakan kondisi jarak bebas bagi mereka. Akan sulit bagi burung besar untuk berkerumun.

Memberi makan burung

Untuk mendapatkan daging yang lezat dengan segala kualitas yang melekat, peternak unggas perlu membuat diet untuk burung yang sedekat mungkin dengan persyaratan dari jenis ini. Burung perlu diberi tempat yang luas, di mana banyak rumput hijau dengan padang rumput. Jika mereka berada di kandang burung, maka mereka perlu diberikan suplemen yang berasal dari hewan, buah-buahan, sayuran. Makanan hijau yang berair harus menjadi bagian penting dari diet ayam.

Di musim dingin, Anda perlu menambahkan suplemen mineral, tepung herbal dan tulang, ikan, dan berbagai vitamin ke menu berbulu. Dari tanaman musim dingin, mereka lebih suka gandum, gandum hitam, dan jelai. Kapur harus ditambahkan ke campuran biji-bijian. Semua pakan harus terkonsentrasi. Anda bisa memasaknya sendiri atau membeli pakan industri. Agar anak muda dapat mengembangkan kerangka yang benar, makanan harus diperkaya dengan mineral.

Tentang berkembang biak

Untuk pembiakan di rumah, individu dengan usia minimal satu tahun dapat diizinkan. Penting untuk mempertimbangkan bahwa breed membutuhkan pembaruan darah tepat waktu. Berkaitan dengan hal tersebut, perlu dilakukan pemantauan terhadap proses pemuliaan agar tidak terjadi perkawinan sedarah (inbreeding). Jika Anda menggunakan telur pilihan terbaik untuk pembibitan ayam, dijamin mendapatkan daging yang sangat baik.

Ayam harus dijauhkan dari hawa dingin saat mereka matang perlahan. Anda dapat menggunakan lampu atau pemanas khusus. Hewan muda perlu dilepaskan di luar hanya dalam cuaca cerah. Hal ini diperlukan untuk mengontrol suhu di dalam ruangan agar stabil. Pada dua bulan mereka perlu divaksinasi untuk mencegah penyakit umum burung. Manipulasi kesehatan hanya dapat dilakukan pada anak ayam yang kuat.

Informasi dari ulasan peternak unggas

Fakta bahwa burung, khususnya, dibiakkan di rumah atau di peternakan kecil, memungkinkan pengamatan burung yang lebih menyeluruh. Oleh karena itu, akan berguna untuk mempertimbangkan apa yang ditulis oleh tuan rumah dalam tanggapan mereka.

Menurut sebagian besar peternak unggas, breed ini mampu menyediakan produk berkualitas tinggi, bertahan dengan baik dalam kondisi sulit. Tidak ada penyakit yang akan menjadi ciri khas dari perwakilan khusus ini. Mungkin ada beberapa masalah dalam bentuk kanibalisme dan beri-beri karena kekurangan gizi. Vaksinasi dan diet seimbang membuat burungkebal terhadap kebal.

Setelah berumur tiga tahun, dilihat dari review, produksi telur ayam barbezier menurun. Daging burung juga menjadi kurang enak. Oleh karena itu, selama periode ini disarankan untuk mengganti ayam petelur dengan ayam muda.

Banyak peternak unggas memelihara burung hanya untuk bersenang-senang. Mereka benar-benar memiliki eksterior yang indah, yang tidak dapat dikatakan tentang anak ayam hingga usia dua bulan. Perbedaan kecil yang diamati mengenai periode produksi telur. Padahal, ayam petelur baru bisa kembali pada usia delapan bulan. Ketika proses ini mulai menurun, mereka bertelur lebih besar selama periode ini.

Pemilik melihat keuntungan besar karena jantan dari jenis ini tidak berkelahi. Banyak yang setuju bahwa daging berhak disebut yang terbaik. Keuntungan lain dari ayam elit juga diperhatikan - selama molting, mereka tidak berhenti bertelur. Proses ini terkadang berlangsung selama sekitar tiga bulan, jika siang hari tidak dipersingkat. Biasanya, mulai musim gugur, molting bisa berlanjut hingga musim dingin. Beberapa pemilik cenderung percaya bahwa jika bukan karena harga ayam yang layak, maka perwakilan Prancis akan berkeliling di setiap halaman.