2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31
Hampir semua pebisnis pemula tertarik dengan organisasi publik
gizi sebagai sarana untuk memberikan diri Anda, orang yang Anda cintai, dengan "hari tua yang layak". Namun hampir selalu, banyak nuansa yang menjadi batu sandungan dalam bisnis ini tidak diperhitungkan. Katering memiliki begitu banyak batasan dan persyaratan yang akan membuat kepala siapa pun pusing, belum lagi orang yang bisnisnya hanya "pekerjaan baru". Dalam hal ini, perusahaan, tidak peduli seberapa bagusnya, hampir selalu menemui kegagalan pada bulan-bulan pertama keberadaannya. Tetapi semua ini dapat dihindari jika Anda mendekati organisasi bisnis dengan pikiran dan sejumlah pengetahuan yang diperlukan.
Mulai dari mana
Pertama-tama, Anda perlu membayangkan dengan jelas organisasi yang akan "memberi makan" mereka yang laparorang yang lewat. Anda perlu memutuskan apakah itu akan menjadi jaringan seluler yang menjual makanan cepat saji, restoran kecil, atau kafe padat. Anda dapat melalui opsi lain - ini tidak akan mengubah esensi, tetapi masalahnya akan tetap sama. Hal ini diperlukan untuk menyusun rencana tindakan kasar dan mengumpulkan paket dokumen.
Kedua dalam daftar hal-hal mendesak adalah pencarian tempat di mana katering itu sendiri akan berlangsung. Untuk kafe kecil, Anda harus memilih tempat yang terletak di dekat jalan raya, untuk restoran - tenang dan indah, untuk kafe - di udara terbuka dan jauh dari udara kotor. Hanya untuk daya seluler, hampir semua area yang dapat diakses dan diizinkan secara legal dapat digunakan.
Diikuti dengan perkembangan nama lembaga dan lambangnya. Tidak diinginkan sebaliknya, tetapi katering umum akan membutuhkan biaya iklan yang cukup besar. Setidaknya tidak sampai cukup populer sehingga iklan datang dari pengunjung berulang.
Barang selanjutnya adalah perlengkapan catering. Itu harus cukup kuat (perhatikan bahwa peralatan cenderung rusak pada saat yang paling tidak tepat, yang berarti perlu untuk menjaga hubungan yang kuat dengan pemasoknya) dan disetujui oleh organisasi sanitasi (di sini juga, komunikasi tidak akan mengganggu di semua). Ini mungkin item pengeluaran terbesar. Hampir seluruh bisnis dibangun di atas peralatan, karena berkat itu makanan dimasak, dan semakin baik, semakin enak makanannya. Dan ini akan mempengaruhi jumlah yang tertarikpengunjung.
Semua item interior juga harus disertakan di sini. Bagaimanapun, mereka menciptakan suasana yang unik bagi institusi. Perlu membuat bias pada kekuatan dan ketahanan aus mereka. Meski pengunjung akan bersyukur, hal ini tidak akan menghilangkan kecerobohan atau bahkan kekasaran dalam menangani furnitur.
Seleksi personel yang kompeten juga diperlukan. Bagaimanapun, komunikasi dengan pengunjung juga merupakan faktor keberhasilan yang penting. Omong-omong, Anda dapat menarik spesialis yang dapat melakukannya di tingkat tinggi, yang akan menyelamatkan pemilik tempat dari situasi yang tidak menyenangkan di masa depan.
Ringkasan
Terlepas dari kenyataan bahwa katering sebenarnya tidak hanya menghasilkan pendapatan yang besar, tetapi bisa dikatakan sangat besar, jenis bisnis ini dikontraindikasikan untuk pemula. Kecuali jika ada mentor yang layak dengan pengalaman yang cukup di bidang ini. Dalam kasus lain, lebih baik melakukan sesuatu yang lain, dan menyerahkan katering kepada mereka yang memiliki pengalaman atau tidak takut mempertaruhkan modal mereka.
Direkomendasikan:
Jenis dan Bentuk Usaha. Kegiatan wirausaha
Hari ini, bentuk bisnis baru muncul dan diperkenalkan di Rusia, tetapi banyak dari mereka yang sama sekali tidak terbiasa dengan sebagian besar dari mereka
Franc Swiss sebagai salah satu mata uang yang paling dapat diandalkan
Franc Swiss masih merupakan mata uang yang dapat diandalkan saat ini. Mereka tidak menderita bahkan selama krisis keuangan yang mengguncang ekonomi banyak negara. Mereka kadang-kadang secara informal disebut sebagai "mata uang safe haven"
Pajak kegiatan wirausaha: fitur, mode, formulir
Pajak kegiatan usaha dianggap sebagai poin penting bagi setiap pengusaha. Artikel tersebut menjelaskan moda mana yang dapat digunakan oleh pengusaha atau perusahaan. Pro dan kontra dari berbagai sistem diberikan, serta aturan untuk aplikasi dan transisinya
Peraturan negara tentang kegiatan wirausaha - esensi, jenis, dan fitur
Pada dasarnya, regulasi adalah tindakan penyeimbang antara pencapaian biaya dan manfaat sosial dan ekonomi. Tetapi semua orang mengakui bahwa peraturan negara yang efektif seharusnya tidak “memimpikan” bisnis, tetapi harus merangsang munculnya pengusaha baru
Industri pulp dan kertas sebagai salah satu cabang perekonomian nasional
Salah satu sektor ekonomi nasional tertua dan paling maju di negara mana pun, khususnya Rusia, adalah industri pulp dan kertas. Di wilayah negara, pembukaan pabrik pertama jenis ini dimulai pada era pemerintahan Peter I. Perusahaan ini disebut "Pabrik Kertas Krasnoselskaya"
