Peternakan mini untuk pembiakan ikan trout: peralatan dan teknologi

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Bertani ikan trout bisa menjadi awal yang bagus bagi pengusaha muda. Bisnis seperti itu akan sangat menarik dan akan menghasilkan keuntungan yang stabil. Budidaya ikan dari spesies berharga adalah salah satu cabang pertanian yang memiliki profitabilitas tinggi. Proses pemuliaan itu sendiri dicirikan oleh investasi keuangan yang relatif kecil, area pemuliaan minimum dan produk akhir berkualitas tinggi, yang memiliki nilai tertentu. Dalam artikel ini, kita akan melihat metode untuk membiakkan ikan trout, berapa banyak ikan trout yang tumbuh dan kondisi apa yang optimal untuk itu.

Mengapa ikan trout dibudidayakan?

Perwakilan keluarga Salmon memiliki nilai gastronomi yang tinggi. Oleh karena itu, pembiakan ikan trout di peternakan mini adalah salah satu jenis budidaya ikan yang paling relevan. Ikan seperti itu sering ditemukan di menu restoran. Selain itu, ini bagus untukpengawetan, pengasapan, dan metode memasak populer lainnya.

Jika kita mempertimbangkan pembiakan ikan trout di peternakan mini, kita dapat mencatat sejumlah keuntungan dari jenis bisnis ini. Trout, di antara spesies lain yang ditanam di peternakan ikan, menonjol karena perawatannya yang tidak bersahaja. Dia merasa hebat baik di reservoir alami maupun dalam kondisi RAS. Ikan memiliki rasa yang enak. Patut dicatat bahwa tidak hanya fillet yang dihargai, tetapi juga kaviarnya. Trout hampir tidak memiliki tulang kecil, sehingga aman untuk dimakan.

Budidaya ikan trout di minifarm juga menarik karena jenis ikan ini omnivora. Ini memfasilitasi perolehan pakan yang diperlukan. Selain itu, tidak ramah lingkungan. Ikan trout terasa enak di air laut yang asin maupun di air sungai yang segar.

Apa yang Anda butuhkan untuk memulai?

Pembudidayaan ikan trout bukanlah proses yang sangat sulit, dan permintaan akan ikan akan membawa keuntungan yang terjamin. Untuk memulai bisnis Anda sendiri di industri ini, Anda perlu memperoleh semua yang Anda butuhkan terlebih dahulu. Ada beberapa item dalam daftar must-have. Pertama-tama, itu adalah wadah atau reservoir tempat ikan trout akan dibiakkan. Kedua, ini adalah stok muda yang berkualitas. Di sini perlu dipertimbangkan bahwa menanam benih ikan trout sendiri adalah proses yang agak rumit dan mahal. Karena itu, yang terbaik adalah membeli stok muda dari peternakan ikan besar. Item ketiga dalam daftar adalah peralatan kontrol dan sistem pendukung kehidupan. Di Sinitermasuk sistem untuk penyaringan dan sirkulasi air, pemanas, pengumpan otomatis. Hal terakhir yang Anda butuhkan untuk memulai dengan sukses adalah campuran pakan berkualitas tinggi. Anda dapat membuatnya sendiri atau membelinya di toko khusus.

Jenis ikan trout apa yang dibudidayakan di rumah?

Dalam lingkungan alam, individu dari spesies yang sama dapat berbeda secara signifikan satu sama lain. Mereka bisa berbeda dalam warna, ukuran dan bentuk tubuh. Perbedaan tersebut disebabkan oleh habitat, ukuran reservoir, komposisi kimia air dan berbagai sifat iklim. Patut dicatat bahwa untuk menghubungkan individu tertentu dengan spesies tertentu, perlu memperhatikan tanda-tanda yang tidak berubah di bawah pengaruh faktor apa pun. Ciri-ciri ini meliputi bentuk dan ukuran sisik, sirip, dan ekor. Untuk membiakkan ikan trout di peternakan mini, biasanya, dua jenis utama digunakan - ini adalah pelangi dan anak sungai.

Kedua jenis ikan trout ini dapat hidup di air tawar dan air asin. Di lingkungan alam, mereka paling sering ditemukan di sungai pegunungan. Keuntungan utama dari pengembangbiakan spesies ini adalah kemampuan untuk menggunakan hampir semua air, ketersediaan campuran pakan dan peralatan. Adapun pemilihan antara kedua jenis ikan tersebut dapat dilakukan berdasarkan kajian kelebihan dan kekurangan masing-masing jenis ikan trout.

trout sungai

Ikan ini, seperti namanya, ditemukan di sungai dan kecilsungai di daerah pegunungan. Ciri khasnya adalah tubuh dan kepalanya yang memanjang dan sempit dengan sedikit gundukan. Tubuh dihiasi dengan titik-titik warna coklat, merah dan hitam. Warna ini melakukan fungsi kamuflase. Berkat dia, ikan trout menyatu dengan dasar berbatu dan tumbuh-tumbuhan. Spesies ini adalah predator. Ikan trout memakan berbagai serangga dan menggoreng.

Dewasa mampu mencapai berat hingga 350 gram dan ukuran hingga 40 sentimeter. Poin penting dalam pemuliaan ikan trout di RAS adalah kepatuhan terhadap rezim suhu. Brook trout paling aktif di akhir musim gugur, ketika suhu air di sungai turun menjadi 4-7 derajat Celcius. Jika, misalnya, Anda memanaskan air di dalam tangki hingga 23 derajat ke atas, maka ini pasti akan menghancurkan semua ternak muda. Untuk pertumbuhan dan perkembangan normal trout sungai, pembaruan rutin air di dalam tangki diperlukan. Aliran konstan dari cairan dingin yang diperkaya oksigen dan pembersihan tangki secara teratur akan memberi para petani ikan yang sehat.

Peternakan ikan trout pelangi

Jenis ikan trout ini hidup di pegunungan dan sungai taiga di Rusia. Tubuhnya lebar dan rata. Ciri yang membedakan adalah warnanya. Tubuh ikan trout pelangi memiliki banyak bintik oranye. Nutrisinya identik dengan jenis trout sungai, dengan pengecualian sereal, yang dikonsumsi selama pematangannya. Di rumah, individu dari spesies ini dapat tumbuh hingga delapan puluh sentimeter dan berat hingga 12 kilogram. Berbeda dengan trout sungai, trout pelangi mentolerir peningkatan dengan baik.suhu air, tetapi pada saat yang sama bisa berhenti makan. Kondisi yang paling dapat diterima untuk ikan ini adalah kolam dengan aliran yang terhubung dengannya atau sumur artesis. Dengan demikian, fasilitas pengolahan reservoir akan lebih mahal dibandingkan dengan RAS. Selain itu, perlu melengkapi kolam dengan instalasi untuk sirkulasi air yang teratur dan kejenuhannya dengan oksigen.

Apa yang harus diberi makan ikan trout?

Untuk mendapatkan keuntungan yang baik dari budidaya ikan, Anda perlu mengetahui fakta bahwa kualitas dan karakteristik rasa fillet secara langsung tergantung pada apa yang dimakan ikan. Dalam hal ini, para ahli merekomendasikan untuk tidak menghemat pakan. Ikan trout harus diberi makan diet seimbang yang kaya protein. Cara terbaik adalah menggunakan pakan ekstrusi. Patut dicatat bahwa daging memperoleh rona merah tua yang indah di bawah pengaruh karotenoid - aditif berbasis krill. Jika Anda memberi makan ikan trout dengan pakan majemuk murah biasa, Anda bisa mendapatkan fillet putih pucat di pintu keluar. Produk seperti itu akan sangat sulit untuk dijual.

Untuk perkembangan normal ikan trout, ia perlu mengonsumsi pakan sebanyak 10 persen dari berat badannya. Penting bahwa 10% adalah batas atas, yang tidak disarankan untuk dilampaui. Hal ini dapat menyebabkan pertumbuhan ikan lebih lambat. Orang dewasa perlu diberi makan hingga empat kali sehari, dan hewan muda hingga 7 kali.

Apa ras terbaik?

Trout dapat dibudidayakan baik di RAS maupun di kolam yang diberi aliran air dingin danmata air. Namun, tidak semua wilayah dapat berkembang biak secara normal di kolam. Trout tidak mentolerir cuaca panas. Jika reservoir di musim panas sangat panas, maka ini pasti akan menyebabkan kematian ternak. Oleh karena itu, pembiakan dalam kondisi RAS lebih disukai. Di kolam renang, suhu dan kualitas air lebih mudah dikontrol.