Varietas kentang ultra-awal terbaik

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Di wilayah Rusia, lebih dari tiga ratus varietas kentang ditanam. Mereka berbeda tidak hanya dalam tingkat pematangan, tetapi juga dalam hasil, tujuan, ketahanan terhadap penyakit. Di antara semua kelompok yang ada, varietas kentang ultra-awal sangat populer. Biasanya mereka ditanam di awal musim semi, segera setelah bumi menghangat hingga suhu +10 derajat. Setelah berbunga pertama, Anda dapat memanen tanaman pertama. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menunggu sampai bagian atas mengering. Untuk penyimpanan jangka panjang, kentang dipanen saat kulitnya sudah kuat.

Semua varietas kentang awal dan ultra-awal matang dengan cepat. Biasanya varietas ini dapat dipanen pada hari ke 40-70 dari perkecambahan.

Varietas kentang

Penduduk musim panas menanam berbagai varietas kentang ultra-awal. Biasanya beberapa varietas dari kelompok yang sama ditanam. Hal ini dilakukan agar selalu dengan panen, karena tidak ada yang tahu seperti apa cuacanya dan apakah panen varietas tertentu akan terjadi pada tahun tertentu.

Di antara semua varietas kentang ultra-awal yang ada, yang terbaik adalah:

• Merah Merah.
• Karatop.
• Zhukovsky Awal.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala dan lainnya

Merah Merah

Varietas kentang ultra-awal utama diwakili oleh seleksi Belanda dan varietas domestik. Salah satu prestasi para peternak adalah varietas Red Scarlet. Panen pertama dapat diperoleh dalam 45 hari.

Varietas ini ditandai dengan akar besar berbentuk oval dengan berat sekitar 150 gram. Kulit buahnya berwarna merah dengan permukaan yang licin. Dagingnya berwarna kuning. Tidak menggelap saat rusak. Kentang tidak mendidih saat direbus, jadi tidak disarankan menggunakannya untuk kentang tumbuk. Varietas ini lebih cocok untuk menggoreng, memasak kursus pertama, memanggang. Sayuran akar mengandung sekitar 15% pati.

Red Scarlet tahan kekeringan dan hampir bebas penyakit. Dalam cuaca apa pun, varietas ini memberikan panen yang baik - hingga 400 sen per hektar.

Untuk penyimpanan musim dingin, kentang dipanen tidak lebih awal dari pada hari ke-70 setelah perkecambahan. Selama pematangan, buah tidak membusuk.

Karatop

Untuk wilayah Moskow, varietas kentang ultra-awal lebih baik daripada kentang sedang. Mereka matang dengan baik. Salah satu varietas tersebut adalah varietas Karatop. Dari penanaman hingga pematangan membutuhkan waktu sekitar 50 hari. Umbi kentang berukuran kecil, lonjong, dengan berat sekitar 100 gram. Kulit varietasnya berwarna kuning, dengan permukaan halus. Saat dipotong, kentang berwarna kuning pucat. Varietasnya memiliki rasa yang tinggikualitas.

Setelah dimasak, buahnya tidak mendidih dengan lembut, tetapi warnanya menjadi kuning yang menyenangkan. Varietas ini mengandung sekitar 14% pati.

Karatop memiliki daya tahan yang tinggi terhadap berbagai penyakit. Hasil varietas ini sedikit lebih tinggi daripada Red Scarlet - sekitar 450 sen per hektar.

Varietas ini disimpan dengan sempurna di musim dingin. Untuk ini, tanaman umbi-umbian dipanen tidak lebih awal dari 70 hari setelah perkecambahan. Pada saat ini, kulitnya menjadi keras.

Zhukovsky awal

Di antara varietas kentang ultra-awal terbaik adalah Zhukovsky awal. Itu dibiakkan oleh peternak domestik. Itu matang selama sekitar dua bulan. Sayuran akar dapat digunakan untuk makanan lebih awal dari periode yang ditentukan.

Umbi kentang berbentuk lonjong dengan berat sekitar 150 gram. Permukaannya halus, krem dengan mata merah muda. Pada potongannya, varietasnya berwarna putih. Kentang tidak mendidih saat dimasak, jadi tidak digunakan untuk membuat kentang tumbuk. Lebih cocok untuk menggoreng, memanggang.

Zhukovsky awal mengandung sekitar 15% pati. Kentang sangat berharga bagi mereka yang ingin menanam kentang bebas kudis dan nematoda.

Varietas Zhukovsky tahan kekeringan dan tumbuh dengan baik pada suhu rendah. Fitur ini memungkinkan untuk ditanam di seluruh negeri.

Anosta

Varietas Anosta termasuk dalam jenis kentang meja ultra-awal. Tanaman akar terbentuk pada hari ke-60 dari perkecambahan.

Varietas ini memiliki umbi kuning, berbentuk lonjong. Pada potongannya, dagingnya berwarna kuning. Massa kentang hingga 150 gram. Kandungan pati sekitar 13%. Inivarietas memiliki sejumlah kelemahan. Ini sering terkena penyakit busuk daun, keropeng, dan berbagai penyakit virus. Namun, ia memiliki hasil yang tinggi dan rasa yang luar biasa. Jika dipanen lebih awal, daunnya mungkin tidak sempat terserang penyakit.

Ariel

Saat memilih varietas kentang ultra-awal untuk barat laut, Anda harus memperhatikan varietas Ariel. Kentang ini punya waktu untuk cepat berbuah sebelum munculnya penyakit, phytophthora.

Kentang memiliki kulit kuning, dagingnya juga kuning. Umbi berbentuk oval.

Saat menanam varietas, harus diingat bahwa itu tidak terlalu tahan terhadap penyakit busuk daun, nematoda, dan berbagai penyakit virus. Oleh karena itu, agar kentang tidak sempat rusak oleh penyakit, akarnya segera dipanen setelah matang.

Lumba-lumba

Ada varietas kentang ultra-awal seleksi Belarusia, yang tumbuh dengan baik hampir di seluruh Rusia. Salah satu varietas tersebut adalah varietas Dolphin. Ini memberikan hasil yang tinggi - sekitar 550 sen per hektar. Ini mengandung sekitar 12% pati. Umbi berbentuk lonjong, dengan kulit kuning dan daging kuning. Massa kentang sekitar 100 gram.

Varietas dibedakan oleh rasa yang tinggi dan pengembalian panen yang lebih awal. Tanaman umbi-umbian sudah bisa dipanen pada hari ke-50.

Dolphin tahan terhadap berbagai penyakit kentang dan kerusakan mekanis. Cukup tahan terhadap phytophthora, keropeng. Ini mentolerir kekeringan dengan baik, dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Timo

Di antara varietas yang matang paling awal, kentang Timo harus dibedakan. Itu dapat tumbuh di semua wilayah Rusia.

Varietas kentang berbeda dari yang lain dalam hal stabilitas panen. Bahkan di tahun paling kurus sekalipun, Timo mampu menghasilkan hingga 400 sen per hektar lahan. Dengan cuaca yang baik dan praktik pertanian yang tepat, varietas ini menghasilkan hingga 650 sen per hektar.

Timo terpelihara dengan baik. Kentang ini tahan terhadap penyakit yang paling umum. Keunikannya terletak pada kenyataan bahwa varietasnya tidak cocok untuk kanker kentang.

Saat memilih varietas kentang ultra-awal untuk Siberia, Anda harus memperhatikan varietas Timo. Sangat cocok untuk pertanian ekstrim.

Riviera

Deskripsi dan foto varietas kentang ultra-awal membantu menentukan varietasnya. Di antara spesies paling awal, kentang Riviera dapat ditemukan. Ini adalah varietas unggul untuk penggunaan meja. Ini membentuk buah sebelum pucuk terkena penyakit busuk daun atau penyakit lainnya.

Saat menanam Riviera di wilayah selatan, Anda dapat memanen dua kali setahun.

Akar kentang berwarna kuning luar dan dalam. Saat kulitnya matang, varietasnya dapat disimpan untuk waktu yang lama.

Fitur pematangan cepat memungkinkan Anda mendapatkan panen pertama yang tidak perlu disimpan dalam waktu lama, dan panen kedua yang akan disimpan dalam kondisi yang sesuai sepanjang musim dingin.

Gala

Di antara varietas kentang ultra-awal untuk zona tengah, seseorang dapat memilih varietas Gala. Ini membentuk buah sekitar hari ke-70setelah mendarat.

Tanaman akar grade memiliki bentuk oval, kulit kekuningan dengan permukaan halus. Warna pulp bisa sangat berbeda - dari kuning muda hingga kuning tua. Buah memiliki kualitas rasa yang tinggi, tidak menjadi gelap saat rusak secara mekanis.

Tanaman ini rentan terhadap rhizoctoniosis jamur, sehingga harus dirawat tepat waktu. Dengan teknologi pertanian yang tepat, varietas ini dapat menghasilkan hingga 600 sen per hektar. Jika umbinya dipanen setelah kulitnya matang, bisa disimpan dalam waktu yang lama.

Bellarosa

Varietas ini dibiakkan oleh peternak Jerman. Dibutuhkan waktu 45 hari dari penanaman hingga panen. Umbi kentang memiliki bentuk yang membulat, permukaannya agak kasar. Dagingnya kuning, kulitnya merah muda. Kentang rasanya manis. Bellarosa mengandung sekitar 16% pati.

Tanaman akar sangat tahan terhadap berbagai penyakit, kekeringan. Saat dipanen dari hari ke-70, buah dapat disimpan dalam waktu yang lama.

Mengikuti aturan teknologi pertanian, Anda bisa mendapatkan hingga 400 sen per hektar tanah.

Adretta

Varietas ini dibiakkan oleh peternak Jerman. Kematangannya terjadi dua bulan setelah tanam.

Tanaman akar Adretta berbentuk bulat, dengan kulit kuning dan mata jarang. Buahnya berukuran sedang, beratnya sekitar 150 gram. Daging varietas dan kulitnya berwarna kuning pucat. Varietas ini sangat ideal untuk menumbuk, karena cenderung mendidih lembut. Ini mengandung hingga 16% pati.

Adretta sangat tahan terhadap berbagai penyakit, busuk. Dia mentolerir rendahsuhu, sehingga dapat tumbuh di seluruh negeri.

Hasil dari varietas ini rata-rata - sekitar 400 sen per hektar.

Uladar

Varietas ini sangat berharga karena sifatnya yang tidak bersahaja terhadap jenis tanah. Ini dapat dengan mudah tumbuh di daerah tanah hitam, di tanah berpasir, tanah liat dan lempung. Umbi kentang berbentuk lonjong, daging buahnya berwarna kuning. Saat direbus, kentang praktis tidak empuk, jadi tidak disarankan menggunakannya untuk kentang tumbuk.

Tanaman akar berukuran sedang, beratnya sekitar 100 gram, matang pada hari ke-50 sejak penanaman. Dari satu hektar Anda bisa mendapatkan sekitar 350 sen kentang. Jika ditanam di tanah yang buruk, hasilnya berkurang menjadi 150 sen.

Isora

Varietas dapat dipanen pada hari ke-55 sejak tanam. Isora memiliki hasil yang tinggi. Dia memiliki mata bulat yang dalam. Bubur kentang berwarna putih, pati rendah. Varietas ini memiliki palatabilitas yang tinggi dan dapat disimpan dalam waktu yang lama.

Kekurangan Izora adalah berbagai penyakit yang sudah muncul pada hari ke 70 sejak tanam. Oleh karena itu, kentang dipanen lebih awal, sebelum varietasnya rusak oleh penyakit busuk daun atau penyakit lain.

Antonina

Di wilayah Siberia Barat, sering ditanam varietas yang dapat dipanen pada hari ke-50 sejak penanaman. Salah satu varietas kentang tersebut adalah varietas Antonina. Hal ini mampu menghasilkan hingga 300 sen per hektar lahan. Tunduk pada aturan penyimpanan, varietas tidak memburuk untuk waktu yang lama. Sekitar 94% umbi disimpan sampai selanjutnyatahun pendaratan.

Kokoh

Varietas Krepysh direkomendasikan untuk menanam kentang di wilayah Tengah. Ini memiliki umbi oval. Kulit dan dagingnya berwarna krem. Tergantung pada kondisi penyimpanan, tanaman umbi-umbian dapat mempertahankan penampilannya untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa.

Hasil dari varietas ini mencapai 300 sen per hektar lahan.

Agar panen kentang setiap tahun, disarankan untuk menanam varietas yang berbeda di petak. Saat memilih opsi pematangan awal, Anda harus memperhatikan varietas yang cocok untuk memasak hidangan yang berbeda dan dapat tumbuh dalam kondisi yang berbeda. Dianggap ideal untuk memiliki setidaknya tiga varietas. Ini akan membantu Anda memanen dalam segala cuaca, baik itu musim panas, musim semi yang hujan, utara yang dingin, atau cuaca yang tidak terduga di Distrik Pusat.