Trah Friesian: karakteristik, deskripsi

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Harga susu di Rusia saat ini, sayangnya, meskipun tidak banyak, masih lebih tinggi daripada di negara-negara Eropa dan Amerika. Petani domestik dapat memperbaiki situasi, pertama-tama, dengan meningkatkan hasil susu sambil mengurangi biaya pemeliharaan ternak. Salah satu cara untuk memecahkan masalah pengurangan biaya produk akhir untuk peternakan adalah pembelian dan pembiakan varietas sapi susu baru. Misalnya, kandungan sapi Friesian yang saat ini dianggap sangat menjanjikan di Rusia.

Sejarah Berkembangbiak

Petani domestik membeli ternak seperti itu, yang juga disebut Friesian-Holstein, saat ini terutama di AS. Di negara ini, sapi-sapi tersebut menunjukkan produksi susu tertinggi di dunia. Diyakini bahwa dalam kondisi iklim Rusia, dan terutama di wilayah selatan negara itu, ternak jenis ini tidak kalah produktif.

Sapi Frisian-Holstein dibiakkan pada abad ke-1 Masehi. e. di Frisia. Saat ini, wilayah ini diduduki oleh Belanda Utara, serta provinsi Groningen dan Friesland Belanda. Meskipun ada inisapi di Frisia dan, karenanya, disebut fisik, jenis ini saat ini dianggap Jerman. Faktanya, sapi ini berasal dari sapi yang dibawa ke wilayah Belanda saat ini dan dulu oleh Jerman.

Sapi Jerman, yang pernah dibawa ke Frisia oleh Jerman, berwarna hitam. Trah lokal dibedakan oleh warna putihnya. Sebagai hasil dari persilangan alami, anak sapi piebald mulai muncul. Awalnya, sapi Friesian dianggap daging dan susu. Perwakilannya seringkali bisa mencapai berat 1500 kg. Namun, kemudian, sebagai hasil seleksi, jenis ini mulai dibiakkan terutama sebagai produk susu. Sapi Holstein hitam dan belang modern juga bisa tumbuh cukup besar. Namun saat ini, sapi Friesian hanya dipelihara di peternakan sapi perah.

Deskripsi Umum

Warna sapi Friesian biasanya hitam dan putih. Tetapi di peternakan, sapi Holstein merah-piebald juga dibiakkan. Sapi seperti itu memberi susu sedikit lebih sedikit daripada yang hitam dan putih. Tetapi pada saat yang sama, mereka juga memiliki persentase kandungan lemak yang lebih tinggi. Ciri-ciri eksterior utama sapi Friesian adalah:

• tubuh panjang;
• kepala rata ringan;
• dada dalam dan lebar;
• belakang panjang;
• sakrum kuat;
• kelompok lurus;
• pasang kaki yang cukup tebal dengan benar.

Anda dapat membedakan sapi-sapi ini dari yang lain, antara lain, dengan punuk kecil di lehernya. Adu sapi ini memiliki bentuk bertangkai yang teratur. Pada saat yang sama, puting susu sapi Frisian tidak terlalu kencang. Artinya, sangat mudah untuk memerah susu sapi tersebut, termasuk menggunakan mesin.

Pembaca dapat melihat perwakilan dari ras Friesian di foto di halaman. Seperti yang Anda lihat, sapi-sapi ini terlihat cukup rapi, kuat dan sehat.

Yang harus kamu ketahui

Memelihara sapi Friesian umumnya cukup mudah. Namun, sapi jantan dari jenis ini, sayangnya, memiliki "temperamen" yang agak curam. Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpannya secara terpisah satu sama lain dan hewan ternak lainnya. Pada saat yang sama, petani itu sendiri atau stafnya dengan hewan tersebut harus berhati-hati mungkin. Banteng Friesian di peternakan, tentu saja, harus dikelilingi dalam hal apa pun.

Karakteristik sapi ras Holstein-Friesian dalam hal produktivitas

Trah ini termasuk dalam kelompok sapi susu tinggi. Dipercayai bahwa dengan perawatan yang tepat dari satu sapi seperti itu, Anda bisa mendapatkan hingga 25-27 liter susu. Pada saat yang sama, produksi susu maksimum sapi jenis Holstein-Friesian selama masa menyusui adalah 11 ribu liter. Sebagai perbandingan: sapi-sapi domestik dengan susu tinggi menghasilkan dalam waktu yang sama terutama dari 6 hingga 9 ribu liter.

Sapi Friesian tumbuh, seperti yang telah disebutkan, cukup besar. Daging dari pejantan jenis ini, maupun dari ratu tua yang tidak lagi banyak mengeluarkan susu, bisa didapatkan dalam jumlah banyak. Pertumbuhan sapi dewasa jenis Holstein-Friesian sering mencapai 145 cm,banteng - 160 cm.

Cara menentukan tingkat milkiness

Sapi Friesian-Holstein karenanya sangat produktif. Namun, perlu untuk memilih sapi seperti itu saat membeli, misalnya, di luar negeri. Saat memilih sapi, hal pertama yang harus dilihat adalah ambingnya. Jika Friesian burneki bentuknya tidak beraturan dan ukurannya terlalu besar, tidak akan banyak menghasilkan susu. Puting sapi Holstein harus berbentuk cangkir yang tepat. Dalam hal ini, yang terbaik adalah jika menonjol sedikit di luar bidang kaki belakang.

Doting sapi Friesian susu tinggi berukuran kecil dan memiliki struktur yang agak lunak. Bagian bawah ambing sapi Holstein yang baik selalu sejajar dengan tanah. Dalam hal ini, ambing menggantung ke bawah sekitar sendi lutut.

Tingkat adaptasi

Dalam hal produksi susu dan daging, karakteristik dari jenis sapi Friesian sangat baik. Keunggulan ternak tersebut antara lain kemampuannya beradaptasi dengan baik terhadap kondisi iklim. Namun, sapi seperti itu, tentu saja, bertahan dalam cuaca dingin domestik yang sedikit lebih buruk daripada sapi ras Rusia. Disarankan untuk memelihara sapi seperti itu di ruangan di mana suhu udara di musim dingin tidak turun di bawah 0 °.

Apa yang seharusnya menjadi gudang

Jadi peternak mungkin perlu memasang pemanas di kandang sapi Friesian. Bagaimanapun, gudang untuk ternak seperti itu harus diisolasi dengan sangat baik. Juga di dalam ruangan untuk ternak Holsteinpastikan untuk membuat ventilasi.

Trah sapi Friesian dibedakan, antara lain, karena perwakilannya sangat tidak menyukai kotoran. Seperti yang dicatat oleh banyak peternak, ternak seperti itu bahkan mungkin menolak makan dari pengumpan yang tidak terlalu bersih dan minum dari peminum yang memiliki jerami. Karena itu, kemungkinan besar Anda harus membersihkan tempat untuk sapi tersebut setidaknya 2 kali sehari. Untuk memfasilitasi proses ini, petani yang berpengalaman menyarankan untuk menggunakan otomatisasi.

Juga, harus ada pencahayaan yang baik di kamar untuk sapi Friesian. Jendela di pertanian harus disediakan. Tentu saja, kandang untuk ternak seperti itu harus kering dan luas. Dipercaya bahwa satu ekor sapi Friesian di dalam kandang harus memiliki luas minimal 10-12 m2 meter.

Makan

Dari segi produktivitas, karakteristik sapi ras Friesian-Holstein sebenarnya sangat baik. Namun, sapi seperti itu akan menghasilkan banyak susu, tentu saja, hanya jika mereka diberi makan dengan benar.

Dalam hal makanan, sapi Friesian dianggap hampir sama sederhananya dengan sapi domestik. Namun nutrisi ternak tersebut, untuk mendapatkan hasil susu yang tinggi tentunya harus mendapat perhatian yang maksimal. Di musim dingin, pertama-tama sapi Friesian harus diberi jerami berkualitas tinggi, seperti jerami alfalfa atau rumput padang rumput. Sapi jenis ini juga sering diberi makan jagung dan jerami.

Tentu saja, sapi Friesian harus menerima konsentrat dan pakan majemuk baik di musim dingin maupun di musim panas. Di musim panas, sapi seperti itu, seperti sapi domestik, diusir ke padang rumput. Namun, peternak berpengalaman menyarankan sapi Friesian untuk memberikan jerami kering bahkan di musim panas. Biasanya sapi dan sapi jantan diberi makan 1,5 kg pakan ini di pagi hari dan jumlah yang sama di malam hari.

Tentu saja, bit, umbi-umbian, wortel, silase akan sangat cocok untuk sapi Friesian. Makanan yang berair ini membantu sapi meningkatkan laktasi dan produksi susu mereka.

Reproduksi

Sapi Friesian biasanya mencapai kematangan seksual pada usia 1,5 tahun. Beranak pertama pada sapi jenis ini paling sering terjadi pada 2 tahun. Keunggulan sapi Holstein antara lain mudah melahirkan. Komplikasi pada sapi ini terjadi tidak lebih dari 8% kasus.

Anak sapi Friesian terlahir kuat dan biasanya sehat. Hewan muda Holstein tidak memerlukan penciptaan kondisi khusus apa pun di peternakan. Sebaliknya, petani mencoba memelihara anak sapi seperti itu di musim dingin pada suhu yang cukup rendah (bahkan di bawah nol derajat). Dipercaya bahwa ini berkontribusi pada pengerasan anak Friesian dan adaptasi cepat dari breed ke kondisi Rusia.

Heifer Friesian yang lahir di peternakan dibiarkan, tentu saja, untuk mendapatkan susu. Pada saat yang sama, banteng dipisahkan dari ratu masa depan dan ditanam untuk disembelih. Individu dengan karakteristik berkembang biak yang menonjol digunakan untuk membentuk kelompok pemuliaan, serta sebagai produsen.

Ulasan tentang ras

Pendapat petani tentang jenis ini pastiternyata positif. Keuntungan utama dari sapi Frisian, pemilik peternakan, tentu saja, mempertimbangkan produktivitas yang tinggi. Dalam hal bersahaja, sapi-sapi dari peternak dalam negeri ini juga praktis tidak pantas mendapat aduan. Tentu saja, kondisi untuk memelihara sapi-sapi ini harus cukup baik. Tetapi sebagian besar, mereka tidak melampaui norma yang ditetapkan di negara kita.

Kelebihan sapi dari jenis ini, peternak termasuk pengisian kawanan yang cepat. Anak sapi, dilihat dari ulasannya, sapi-sapi ini terlahir kuat dan sehat. Artinya, praktis tidak ada serangan dalam kawanan hewan muda Holstein. Pada saat yang sama, pedet Friesian tumbuh dan berkembang cukup cepat, tanpa terlalu banyak mengonsumsi pakan.

Trah domba Frisia Timur

Trah sapi Holstein di negara kita semakin populer. Namun, di zaman kuno, tidak hanya sapi berkualitas tinggi yang dibiakkan di Frisia. Indikator yang sangat baik dalam hal produktivitas dianggap MRS, yang berasal dari wilayah ini. Bukan tidak mungkin peternak Rusia akan segera mulai membudidayakan domba Friesian dalam jumlah banyak. Sapi kecil dari jenis ini, seperti sapi, dibedakan terutama oleh produksi susu yang tinggi.

Dari satu domba jenis Friesian Timur, dengan perawatan yang baik selama masa laktasi, Anda bisa mendapatkan hingga 700 liter susu dengan kandungan lemak hingga 7%. Selain itu, MRS semacam itu juga dibedakan oleh indikator kinerja yang baik dalam hal membangun massa otot. Pertumbuhan domba jantan Frisia pada layu mencapai 80-90 cm, domba - hingga 70 cm.jantan dari jenis ini memiliki berat hingga 90-120 kg, betina - hingga 70-100 kg. Keuntungan lain yang tidak diragukan dari MRS Frisian adalah kesuburan ratu. Kembar dan bahkan kembar tiga adalah hal yang biasa dalam melahirkan anak Frisia Timur.

Domba ini menunjukkan performa yang sangat baik dalam hal mencukur wol. Produk ini dapat diperoleh dari satu individu Friesian per tahun hingga 4,5 kg. Karena produktivitasnya yang sangat baik, jenis ini sering digunakan untuk meningkatkan varietas domba lainnya.