Telur penetasan: persyaratan, fitur, penyimpanan
Telur penetasan: persyaratan, fitur, penyimpanan

Video: Telur penetasan: persyaratan, fitur, penyimpanan

Video: Telur penetasan: persyaratan, fitur, penyimpanan
Video: Tele2 Latvia - Отменяем границы! 2024, November
Anonim

Seleksi seleksi telah menyebabkan fakta bahwa banyak ras ayam yang dikenal saat ini hampir sepenuhnya kehilangan naluri keibuannya. Oleh karena itu, perlu adanya pemeliharaan buatan pada anak ayam umur sehari. Jadi, telur yang menetas bisa berkembang tanpa induk ayam di dalam inkubator khusus. Mari kita bicarakan dengan Anda tentang persyaratan untuk telur tersebut, cara menyimpannya dengan benar, dll.

telur menetas
telur menetas

Berat telur dan kualitas cangkang

Saat ini, seorang breeder yang berpengalaman harus menentukan bobot hingga gram terdekat. Untuk ini, timbangan elektronik yang akurat digunakan. Diinginkan untuk memilih telur terbesar, karena kandungan nutrisi yang tinggi yang diperlukan untuk kelangsungan hidup spesimen. Namun meskipun demikian, persyaratan ketat tersebut agak longgar untuk telur ayam pedaging, karena produksi telur berkurang.

Telur yang menetas harus terlindungi dengan baik. Palingpenghalang yang dapat diandalkan adalah cangkang. Indikator penting adalah integritas struktur. Ini tidak hanya memberikan perlindungan dari pengaruh eksternal, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menerapkan proses pertukaran panas dan gas yang diperlukan. Jadi, dilarang keras memilih telur yang retak atau kocok untuk inkubasi. Pertama, mereka dengan cepat memburuk, yang mengarah pada perkembangan bakteri. Kedua, kelembaban dengan cepat meninggalkan telur seperti itu, yang meminimalkan kemungkinan kelangsungan hidup embrio. Selain itu, tidak disarankan untuk memilih telur yang bentuknya tidak beraturan dengan goresan, cacat dll.

Menggunakan ovoscope

penetasan telur ayam pedaging
penetasan telur ayam pedaging

Seperti disebutkan sedikit di atas, telur yang menetas tidak boleh cacat. Tetapi cukup sulit untuk mendeteksi goresan kecil dengan mata. Karena itu, yang terbaik adalah menggunakan ovoscope. Ini adalah perangkat yang bersinar terang dan memungkinkan Anda untuk melihat cacat terkecil pada telur. Sebagai aturan, spesimen yang rusak harus segera dibuang, karena hampir tidak mungkin untuk mendapatkan keturunan yang sehat darinya.

Tetapi kebetulan beberapa telur sangat berharga, jadi Anda tidak benar-benar ingin membuangnya karena retak atau tergores. Dalam hal ini, masuk akal untuk menutup celah dengan lem berbasis pati. Perhatikan marmer pada cangkangnya, yang menunjukkan bahwa ayam yang sehat tidak mungkin menetas dari telur seperti itu. Masalahnya terletak pada tingkat perkembangan embrio yang rendah, yang tidak memiliki waktu untuk berkembang dalam 3 minggu. Sangat penting bahwa telur yang menetas memiliki ruang udara, yang bertanggung jawab atas umur simpan. Tapi di ovoscope zona ini terlihatsebagai titik gelap.

Tentang desinfeksi telur

Hampir semua spesimen mengandung mikroflora patogen. Jika tidak dihilangkan, maka jamur atau bakteri dapat masuk ke dalam dan merusak embrio. Untuk mencegah hal ini terjadi, perlu untuk mendisinfeksi permukaan. Jika kita berbicara tentang skala industri, maka uap formaldehida digunakan di sini. Mereka mengambil piring berenamel dan menuangkan sekitar 30 ml formalin dan air ke dalamnya. Kemudian jumlah natrium permanganat yang sama ditambahkan. Semua ini dicampur dan ditempatkan di ruang khusus, di mana telur yang sudah disiapkan sudah berdiri. Sebagai hasil dari reaksi kimia, uap dilepaskan, yang menghancurkan semua patogen. Jumlah campuran ini cukup untuk mengolah ruang dengan luas 1 meter persegi. Prosedur desinfeksi harus dilanjutkan pada suhu konstan 37 derajat Celcius selama setengah jam. Tentu saja, selain itu, telur yang menetas ayam pedaging dapat diobati dengan larutan yodium 1%, larutan klorin 3%, dll. Mari kita melangkah lebih jauh.

penetasan telur ayam
penetasan telur ayam

Penetasan telur ayam: aturan penyimpanan

Sangat penting untuk menjaga suhu dan kelembapan yang optimal. Menurut penelitian, yang terbaik adalah mempertahankan suhu 18 derajat Celcius, karena memiliki daya tetas tertinggi dari hewan muda. Kelembaban relatif dalam hal ini harus setidaknya 85%. Sangat diharapkan bahwa antara bertelur dan bertelur, tidak banyak waktu berlalu. Ini disebabkan oleh fakta bahwa ia mulai menua dan pada saat yang sama menurunkan berat badan. Daya tetas anak ayamsedikit memburuk, sebagian karena air hilang dari protein. Penurunan berat badan yang diizinkan - tidak lebih dari 0,2% dari total massa. Berdasarkan hal tersebut di atas, harus dikatakan bahwa telur tetas ayam pedaging, puyuh dan burung lainnya harus disimpan di luar inkubator tidak lebih dari 6 hari. Seiring waktu, daya tetas keturunan turun drastis. Akibatnya, produktivitas pertanian juga akan menurun, jadi jangan lupakan itu.

penetasan telur ayam
penetasan telur ayam

Cara bertelur ayam menetas

Sebagian besar ahli mengatakan bahwa Anda perlu bertelur langsung di inkubator di malam hari. Ini karena fakta bahwa di pagi hari Anda dapat memilih ayam kering, yaitu ayam yang tidak cocok. Tetapi meskipun demikian, Anda dapat melakukan prosedur ini jika Anda merasa nyaman. Sangat penting untuk memilih telur dengan berat yang sama. Ini disebabkan oleh fakta bahwa telur besar harus berada di inkubator lebih dari yang sedang dan kecil. Dalam hal ini, sebelum meletakkan perlu memperhitungkan perbedaan suhu. Jika penyimpanan dilakukan di ruangan yang dingin, Anda harus meletakkan telur di ruangan yang lebih hangat, yang akan menghindari penguapan air yang besar. Peletakan harus dilakukan dalam posisi tegak, dan jika baki tidak terisi penuh, maka telur diikat dengan strip logam. Ini untuk memastikan telur tetap di tempatnya saat berputar.

telur puyuh menetas
telur puyuh menetas

Kesimpulan

Jangan lupa bahwa iklim mikro tertentu harus diperhatikan dalam inkubator. Ini adalah kelembaban, yang setidaknya harus 75%, danjuga ventilasi yang baik. Menurut statistik, satu telur ayam mengkonsumsi sekitar 4 liter oksigen dan melepaskan 3,5 liter karbon dioksida ke lingkungan. Itulah sebabnya pasokan dan ventilasi pembuangan adalah suatu keharusan. Telur yang menetas dari puyuh, ayam, angsa, dan burung lainnya membutuhkan ini. Jangan lupa bahwa termometer basah harus menunjukkan suhu setidaknya 29 derajat, dan yang kering - sekitar 37. Di suatu tempat setelah 6 hari inkubasi, Anda akan dapat mengamati jaringan pembuluh darah. Pada saat yang sama, embrio itu sendiri belum terlihat. Anda dapat melihatnya kira-kira pada hari ke-11 pengembangan. Nah, pada prinsipnya, itu saja yang bisa dikatakan tentang cara menyimpan telur untuk inkubasi lebih lanjut.

Direkomendasikan: