Desain dan tata letak toko

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Masalah tata letak toko relevan untuk setiap pemilik dan direktur gerai ritel. Dalam banyak hal, desain ruangan, suasana lantai perdaganganlah yang menentukan seberapa besar minat klien terhadap produk tersebut. Dengan melengkapi tempat dengan benar, mendistribusikan produk dengan benar, Anda dapat mencapai peningkatan pendapatan dan peningkatan tagihan rata-rata. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempertimbangkan pengalaman spesialis lain, karena sejumlah besar pengamatan aktivitas konsumen telah terakumulasi. Mari kita lihat lebih dekat.

Informasi umum

Tata letak toko adalah kuncinya, menurut banyak teknisi penjualan. Oleh karena itu, sangat penting untuk merancang dengan benar tempat di mana produk dan produk disajikan kepada pembeli. Hanya desain yang berhasil adalah jaminan bahwa tempat itu akan membenarkan diri mereka sendiri dan menjadi sumber keuntungan. Ada beberapa jenis pendekatan untuk membuat rencana. Dalam banyak hal, pilihan yang khusus ditentukan oleh imajinasi perancang. Orang yang berpengalaman dalam hal ini mengetahui sejumlah kriteria yang menentukan kemungkinan keberhasilan sebuah toko.

Perencanaan: apa?

Tata letak toko yang benar bukan hanya tentang menata perabot di sepanjang dinding. Istilah ini menyembunyikan tugas kompleks untuk mempromosikan produk dan menyajikannya kepada pembeli dengan cara yang paling menguntungkan. Perencanaan linier melibatkan pembentukan proyek desain ketika semua faktor kunci diperhitungkan. Perancang menganalisis konsep toko, posisi outlet, audiens target. Berdasarkan ini, mereka menentukan seperti apa desain ruang itu. Perencanaan mencakup pemikiran melalui kegiatan yang memungkinkan untuk menjual produk lebih cepat.

Perencanaan campuran cukup sering dilakukan. Dalam hal ini, kotak, rencana linier, loop, opsi arbitrer digabungkan. Anda dapat memilih salah satu metode dan menerapkannya sendiri.

Varian linier

Tata letak toko ini melibatkan penempatan produk, distribusi lorong untuk klien sehingga semuanya sejajar satu sama lain. Mengikuti prinsip ini, peralatan yang digunakan untuk bekerja ditempatkan di dalam ruangan. Berkat metode perencanaan linier, gambaran yang baik tentang signage dapat dijamin. Mudah bagi pembeli untuk menavigasi lokasi rak. Pada saat yang sama, pelanggan tidak harus berkerumun. Pengunjung dapat dengan mudah dan mudah berjalan di antara barisan peralatan, mengunjungi bagian-bagian aula yang paling menarik bagi mereka. Berkat tata letak linier, Anda dapatuntuk membentuk arah, arus pergerakan konsumen. Alhasil, kondisi distribusi produk cukup baik. Pemilik tempat, atas kebijakannya sendiri, menentukan berapa lama garis itu. Ini memungkinkan Anda untuk mengontrol saturasi ruangan dengan pelanggan.

Tipe campuran

Tata letak aula toko ini lebih sering digunakan ketika diperlukan untuk mendesain tempat gerai ritel besar. Ini lebih berguna ketika bekerja di aula swalayan di lingkungan supermarket di mana area penjualan sangat besar dan luas. Metode penempatan memungkinkan Anda untuk menggabungkan susunan garis melintang, sepanjang. Etalase dapat ditempatkan dengan cara yang sama. Pada saat yang sama, ada zona yang didekorasi dengan teknik kotak dan blok linier. Slide utama terletak di garis yang dipecah oleh bagian-bagian. Ini menghilangkan kerumitan pemindahan pelanggan. Durasi optimal di sepanjang dinding adalah empat meter, di tengah ruangan - tiga, di dekat kasir - dua atau kurang.

Kotak dan banyak lagi

Tinju sebagai pilihan untuk merencanakan aula toko direkomendasikan ketika menjadi perlu untuk membagi ruang bersama menjadi beberapa departemen. Blok-blok ini terisolasi satu sama lain.

Desain lingkaran melibatkan penempatan peralatan yang diperlukan untuk penjualan barang dengan cara yang agak aneh dan sangat nyaman. Rak tertinggi dan terbesar ditempatkan di sepanjang dinding. Bagian tengah aula disediakan untuk benda-benda rendah. Mudah dan sederhana bagi klien untuk berpindah antar objek, semua produk dapat dilihat sekilas,ditampilkan di dalam ruangan. Metode ini secara tradisional dianggap universal. Dapat digunakan untuk mendesain toko yang sangat kecil, dapat digunakan untuk mengerjakan hypermarket.

Terkadang mereka menggunakan skema pameran. Opsi perencanaan ini melibatkan distribusi produk berukuran besar ke instalasi khusus. Sebagian besar mereka ditempatkan di sekeliling. Ruangan didekorasi seolah-olah itu adalah sebuah pameran.

Terakhir, gratis adalah tata letak di mana tidak ada sistem khusus. Perancang, memikirkan distribusi objek, mulai dari fitur bentuk objek tertentu.

Bagaimana cara menjual secara efektif?

Tata letak lantai penjualan toko merupakan salah satu pilihan untuk meningkatkan pendapatan. Beberapa waktu lalu, kajian dilakukan untuk mengetahui seberapa penting luas ruang ritel bagi pendapatan. Kami sampai pada kesimpulan bahwa indikator ini sangat menentukan keuntungan penjual. Juga ditentukan apakah semua bagian dari lantai perdagangan, yang dirancang menurut skema apa pun, sama pentingnya. Telah ditetapkan bahwa semakin dalam seseorang masuk ke dalam toko, semakin sedikit perhatian yang dia berikan pada barang-barang di sekitarnya, dan efisiensi setiap zona berikutnya semakin rendah.

Blok awal tempat menyediakan hingga setengah dari total pendapatan toko. Zona tengah memberikan sekitar 20% dari penjualan. Bagian jauh menyumbang tidak lebih dari sepersepuluh dari apa yang diterima toko. Oleh karena itu, untuk memaksimalkan keuntungan, Anda perlu menempatkan objek yang paling menarik untukklien, di area di mana perdagangan paling intens. Sampai batas tertentu, blok perdagangan yang berat adalah panduan pelanggan.

Nuansa distribusi

Persyaratan utama untuk tata letak toko adalah membuat tempat sehingga mudah dan sederhana bagi pembeli untuk menavigasi di dalamnya. Semakin nyaman area bagi pelanggan, semakin tinggi kemungkinan mereka melakukan pembelian. Selain itu, diyakini bahwa kemungkinan membeli produk lebih tinggi, semakin lama seseorang tinggal di toko tertentu. Oleh karena itu, perlu dibuat sedemikian rupa sehingga calon klien akan senang berada di dalam lokasi. Secara tradisional, pilihan terbaik untuk mendekorasi toko adalah ruangan persegi atau persegi panjang. Persegi panjang yang terlalu panjang bisa disebut tidak berhasil. Rasio aspek yang baik adalah satu banding dua atau dua banding tiga. Ketinggian strip yang cocok untuk tempat penjualan adalah 3,3 meter. Semakin sederhana bentuknya, semakin tinggi fungsionalitas outlet, semakin besar efisiensi toko. Tugas desainer adalah memastikan bahwa perhatian klien tidak tersebar pada detail, tetapi sepenuhnya terpaku pada produk.

Bentuk tempat bukanlah satu-satunya hal yang penting dalam penataan dan tata letak teknologi toko. Aspek yang sama pentingnya adalah distribusi peralatan. Saat menentukan opsi yang sesuai, ada baiknya melihat lebih dekat fitur-fitur profil outlet. Pilih opsi yang sesuai, mulai dari segmen harga produk yang dihadirkan. Penting untuk mempertimbangkan harapan klien potensial.

Kisi: poin teknis

Dalam versi ini, penataan dan tata letak area penjualan toko terlihat seperti kisi-kisi dari atas. Rak, penghitung ditempatkan di sepanjang garis. Di antara mereka ada bagian yang memungkinkan pelanggan untuk pindah ke tempat tujuan. Paling sering, toko makanan diatur dengan cara ini, dan persentase utama dari gerai tersebut dirancang dalam bentuk kisi. Keuntungan yang jelas adalah kemampuan untuk memaksimalkan penggunaan ruang ritel. Untuk semua orang di dalam, kualitas pemandangan area berada pada tingkat yang dapat diterima. Benar, konter dan rak yang membentuk satu baris relatif monoton, sehingga klien segera bosan memikirkan rak tanpa akhir seperti itu. Untuk menghidupkan kembali ruang, Anda dapat menggunakan berbagai peralatan. Produk dapat bervariasi dalam ketinggian, mungkin memiliki bentuk yang berbeda.

Jika tata letak kisi ruang ritel toko yang dipilih, Anda harus berpikir dengan sangat hati-hati tentang bagaimana lorong akan diatur, seberapa besar celah tersebut perlu dibuat. Banyak ditentukan oleh perilaku pelanggan, yang tergantung pada area toko. Penting untuk mempertimbangkan ketinggian rak. Semakin besar pengaturan, semakin lebar perlu untuk membuat bagian di antara mereka. Biasanya, seseorang yang memegang keranjang di tangannya membutuhkan 80 cm Agar pelanggan bubar, lintasan harus dari satu setengah hingga dua meter. Diperlukan dua meter agar dua orang dengan gerobak dapat membubarkan diri. Agar dapat dengan mudah ditekuk ke bagian bawah rak, lorong harus memiliki lebar setidaknya satu meter. Jika Anda membuat spasi di antara garisterlalu luas, area toko akan digunakan secara tidak efisien. Di satu sisi, terlalu banyak ruang akan terbuang sia-sia, di sisi lain, barang akan kehilangan perhatian klien. Telah terbukti bahwa seseorang hanya memeriksa produk yang ada di rak yang terletak di dekatnya.

Tentang nuansa opsi

Di antara jenis tata letak lantai perdagangan toko lainnya, opsi loop menarik. Contoh klasik dan paling mencolok dari desain platform perdagangan dalam bentuk ini adalah ruang pamer toko IKEA. Tata letak seperti itu di blok terpisah memungkinkan Anda untuk membagi total area menjadi beberapa bagian. Peralatan diatur sedemikian rupa sehingga membuat lingkaran. Pada saat yang sama, perancang memikirkan rute pergerakan klien di dalam tempat terlebih dahulu, dan kemudian mempraktikkan konstruksi detail sehingga rute ini adalah yang paling logis bagi pembeli. Banyak pusat furnitur didekorasi dengan gaya ini. Metode perencanaan ini cocok untuk pusat perbelanjaan besar. Keuntungan utama dari pendekatan ini adalah pemeliharaan tingkat minat pelanggan yang tinggi, yang dikaitkan dengan peningkatan kemungkinan pembelian impulsif yang tidak direncanakan sebelumnya. Di antara kelemahan yang jelas adalah masalah bergerak ke arah yang berlawanan.

Jika titik penjualan yang menjual lampu, dekorasi interior, dan kategori barang serupa lainnya sedang dibentuk, maka jenis tata letak toko dagang yang sesuai adalah tata letak pameran. Counter ditempatkan di sekeliling ruangan. Agar wilayah dapat dibelanjakan secara efisien, pulau-pulau ditata, wilayah tersebut dilengkapi dengan peralatan lainnya. Gunakan manekin, furnitur. Sebagaiperalatan tambahan dapat dijual barang. Format desain area perdagangan ini cocok jika Anda perlu menjual sepatu, barang olahraga. Di antara keuntungannya adalah kenyataan bahwa klien dapat dengan mudah melihat seluruh variasi produk, memeriksa yang tertarik, karena ia memiliki akses ke sana dari berbagai titik.

Biasa dan tidak terlalu

Jika tata letak klasik toko kelontong adalah kisi, maka untuk gerai yang menjual produk eksklusif yang tidak biasa, tidak biasa, opsi ini tidak terlalu cocok. Untuk aula seperti itu, desain interior yang sewenang-wenang berlaku. Ini lebih sering digunakan jika Anda perlu memikirkan desain toko yang relatif kecil. Tidak ada konsistensi yang diamati, peralatan ditata atas kebijaksanaan perancang, dan pergerakan pembeli akan spontan. Suasananya santai. Perlu dicatat bahwa dialah yang paling mengesankan sebagian besar klien. Benar, bersama dengan kelebihannya, itu bukan tanpa kekurangannya. Misalnya, tidak mungkin menggunakan peralatan standar, yang berarti biaya mendekorasi toko akan cukup besar.

Saat mengembangkan tata letak teknologi toko menggunakan desain unik, mereka memperhitungkan kemungkinan penurunan visibilitas aula. Lebih sulit bagi karyawan untuk mengontrol perilaku pelanggan. Beberapa area mungkin sama sekali tidak terlihat oleh personel dan kamera keamanan.

trio emas

Semua jenis tata letak toko ini mengharuskan perancang untuk memperhitungkan apa yang disebut emassegi tiga. Simpulnya membentuk poin-poin penting: pintu masuk, meja kas, lokasi produk paling populer di kalangan pelanggan. Semakin besar zona di dalam segitiga, semakin besar volume transaksinya. Saat menyusun rencana untuk ruang ritel di masa depan, sangat penting untuk mempertimbangkan lokasi ketiga titik ini dan dari sinilah kami melanjutkan, apa format optimal untuk distribusi peralatan dan barang.

Perencanaan dengan segitiga tertentu didasarkan pada ide berikut. Klien memasuki ruangan melalui pintu, pergi ke konter dengan barang-barang yang dia butuhkan. Misalnya, jika ini adalah toko kelontong, maka permintaan terbesar adalah roti secara tradisional. Untuk memaksimalkan keuntungan dari wilayah yang tersedia, perlu untuk menempatkan rak roti sejauh mungkin dari pintu masuk, sehingga orang tersebut melewati aula sepenuhnya, di sepanjang jalan, mungkin mengambil sesuatu yang lain. Klien mengambil roti yang dia butuhkan dan menuju kasir. Jika rutenya tidak mengikuti lintasan yang sama, kemungkinan orang tersebut akan mengambil akuisisi tambahan lainnya. Akibatnya, jumlah total pembelian pengunjung akan lebih dari yang mereka rencanakan pada awalnya.

Efektif atau tidak?

Karena masalah perangkat dan tata letak toko memenuhi pikiran para spesialis di bidang perdagangan selama lebih dari setahun, mereka menemukan cara untuk menampilkan efisiensi penggunaan area yang dimiliki titik tertentu. Tata letak dianggap berhasil jika kenyamanan klien diimbangi dengan efisiensi situs. Untuk mengevaluasi pengembalian, area pemasangan ditentukan. Keuntuk menghitung parameter ini, Anda perlu mengevaluasi rasio area yang ditempati oleh peralatan dengan total area yang tersedia bagi pemiliknya. Jika ada loket di toko, baik tempat yang langsung ditempati oleh instalasi maupun semua area yang tertutup bagi pelanggan harus diperhitungkan sebagai area peralatan. Misalnya, jika ada jalan setapak antara konter dan dinding, itu juga termasuk dalam total area peralatan.

Indikator normal berkisar dari seperempat hingga sepertiga. Tata letak toko kelontong efektif dan berhasil ketika area pemasangan adalah 0,3. Untuk titik sepatu, nilai optimalnya adalah 0,33, dan untuk titik pakaian, 0,28. kosong. Di toko seperti itu, klien tidak nyaman. Jika parameternya lebih tinggi dari 0,35, aman untuk mengatakan bahwa zona tersebut padat. Mungkin sulit bagi orang untuk pindah ke dalam, yang berarti memilih produk tidak nyaman dan bermasalah, yang juga berdampak negatif pada pendapatan akhir outlet.

Penasaran ingin tahu

Lantai perdagangan adalah wilayah tempat penjual melayani pembeli, yang berarti bahwa lantai perdagangan adalah salah satu alat utama untuk memastikan pendapatan yang baik. Tugas perancang adalah mendekorasi tempat sedemikian rupa sehingga klien ingin masuk lebih dalam, memeriksa produk secara maksimal, membeli sesuatu dari bermacam-macam yang disajikan. Pada saat yang sama, tata letak toko kelontong (dan produk lainnya) harus dipikirkan dengan mempertimbangkan kompatibilitas yang disajikan. Misalnya, ikan tidak ditampilkan di sebelahbuah-buahan.

Pentingnya tata letak toko (pakaian, makanan, dan barang-barang lainnya) disebabkan oleh adanya sejumlah karakteristik perilaku khusus yang umum bagi sebagian besar pembeli. Misalnya, survei dilakukan untuk menentukan bagaimana orang berperilaku di toko. Berdasarkan hasil penelitian, ditentukan bahwa sekitar 70% dari semua pelanggan, memasuki toko (dan ini adalah ruang tertutup), mulai dengan sengaja melewati seluruh tempat, bergerak dari kanan ke kiri, yaitu, di arah berlawanan dengan gerakan panah pada jam. Oleh karena itu, untuk meningkatkan efisiensi toko, Anda perlu mempertimbangkan di mana pintu berada, menempatkan pintu masuk di sebelah kanan dan pintu keluar di sebelah kiri, serta mempertimbangkan lokasi dan pengisian rak dengan produk. Sekitar 90% pelanggan berjalan di sekeliling rak, sementara hanya sekitar setengah dari semua pelanggan, atau bahkan kurang, secara sistematis memeriksa unit dalam ruangan dari ruang ritel.

Apa artinya?

Agar tata letak toko (pakaian, bahan makanan, dll.) hemat biaya, produk bernilai tinggi harus berada di sisi kanan. Juga perlu untuk memamerkan produk yang permintaan pelanggannya di atas rata-rata. Seperti yang diyakini banyak orang, posisi adalah yang paling penting bagi keberhasilan penjualan barang. Untuk menentukan yang optimal, perlu untuk melanjutkan dari kekhasan pergerakan aliran klien.

Tata letak toko swalayan dipikirkan agar pelanggan dapat memilih produk yang dia minati secepat mungkin, tanpa menemui hambatan apa pun dalam perjalanannya. Rata-rata, bagaimana?penelitian telah menunjukkan bahwa berkat akses gratis, omset tumbuh sepertiga, terkadang lebih - bahkan hingga 70%. Tugas perancang area perbelanjaan adalah memikirkan desain agar pelanggan tidak saling mengganggu. Penting untuk mengevaluasi semua sudut untuk mengecualikan fenomena interaksi negatif pembeli. Jika satu orang sibuk memilih produk yang menarik baginya, dia harus punya cukup waktu untuk memutuskan. Jika seseorang bergerak di sepanjang gang, dia seharusnya tidak menemui rintangan di jalannya.

Penelitian tentang nuansa tata letak toko swalayan diselenggarakan dalam beberapa cara. Salah satu opsi adalah foto-modeling arus, dengan mempertimbangkan distribusi waktu. Acara penelitian semacam itu melibatkan mempelajari pergerakan pelanggan di dalam outlet, dengan mempertimbangkan hari, minggu, dengan mengacu pada bulan dan musim. Ini juga memperhitungkan waktu yang dihabiskan seseorang di dalam toko. Analisis informasi yang diterima memungkinkan Anda untuk mengidentifikasi di area mana kepadatan aliran klien lebih tinggi. Tugas pemilik toko adalah untuk secara teratur melakukan studi semacam itu di tempat penjualannya untuk menilai pada waktunya seberapa tinggi kepadatan arus klien sesuai dengan area dengan perputaran barang tertinggi.

Aspek efisiensi

Saat mendesain area perbelanjaan, seorang desainer harus bekerja dengan banyak faktor yang saling bertentangan. Di satu sisi, perlu memberi pelanggan kesempatan untuk pindah, membeli sebanyak mungkin, sekaligus penting untuk menggunakan wilayah secara optimal, mengatur kelompok produk secara efisien. Penting untuk mempertimbangkan di manaakan ada kunci, poin implementasi tambahan tentang cara memperlambat utas klien, jika perlu.

Aspek penting dari desain tempat adalah distribusi kelompok produk di wilayahnya. Pada saat yang sama, prioritas zona dan pembagian grup ke dalam kelas diperhitungkan, berdasarkan popularitas mereka di antara klien reguler. Titik prioritas tempat diidentifikasi secara individual, berdasarkan aliran klien. Kualitas tertinggi, banyak diiklankan, produk populer akan terjual dengan baik hanya jika ditempatkan di tempat yang tepat. Pergerakan alami klien adalah dari pintu masuk ke peralatan dan meja kas. Tugas desainer adalah memikirkan desain interior sehingga klien melihat produk menarik sebanyak mungkin di sepanjang jalan. Zona terpanas terletak di dekat mesin kasir. Di sini klien tinggal untuk waktu yang lama, tetapi tidak sibuk dengan apa pun. Adalah bijaksana untuk meletakkan barang-barang yang dibeli secara impulsif di kasir, serta publikasi cetak yang perlu dilihat dan dibeli seseorang.

Aspek penting adalah grup produk. Merupakan kebiasaan untuk membedakan tiga: harian, periodik, permintaan impuls. Yang pertama adalah yang paling laris, jadi rak dengan produk seperti itu menarik pelanggan maksimal. Kelompok-kelompok ini terletak di sekeliling, sehingga pelanggan merasa nyaman. Jika seseorang merasa tidak nyaman, dia akan segera meninggalkan toko, yang berarti dia tidak akan melakukan pembelian impulsif. Selain itu, desain tempat yang salah dapat menyebabkan klien tidak kembali ke sini.