Varietas acar mentimun dan ketimun yang paling populer

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Awalnya, semua sayuran yang diasamkan dalam bentuk sayuran disebut acar. Bisa jadi jagung mini, terong kecil, paprika. Belakangan, nama "piculi" hanya diberikan untuk mentimun acar kecil. Sayuran hijau dari varietas apa pun dapat dipertahankan dengan cara ini. Namun, diyakini bahwa beberapa hibrida masih menunjukkan palatabilitas yang lebih baik ketika masih muda.

Spesies paling populer

Biasanya, untuk konservasi, penghuni musim panas memilih sayuran hijau dari dua jenis mentimun: acar atau ketimun. Dalam kebanyakan kasus, ini adalah hibrida di mana buahnya tidak tumbuh terlalu lama. Untuk konservasi dari bulu mata varietas tersebut, sayuran biasanya dipetik pada umur 2 sampai 10 hari.

Perbedaan antara varietas acar dan ketimun terutama terletak pada kenyataan bahwa yang pertama dianggap lebih aneh. Selain itu, buah hibrida gherkin dapat digunakan tidak hanya untuk pengalengan, tetapi juga untuk membuat salad.

Varietas acar mentimun dan ketimun terbaik

Tumbuh, dengan demikian, untuk mendapatkan sayuranpenghuni musim panas dapat hibrida yang berbeda. Namun, varietas mentimun yang paling populer dari varietas ini di kalangan tukang kebun adalah:

• "Filippo F1";

• "putra resimen F1";
• "merendam F1".

Dari ketimun, tukang kebun domestik sangat sering tumbuh, misalnya, hibrida:

• "Gherkin Moravia F1";
• "Novosibirsk gherkin F1";
• "patty".

Variety "Filippo F1"

Hibrida ini dirancang untuk tumbuh di bawah naungan film. Itu milik varietas menengah. Buah "Filippo F1" berwarna hijau tua silindris dengan paku putih. Di bank mereka terlihat sangat menarik. Acar timun ini panjangnya tidak lebih dari 9 cm.

Selain tanaman hijau yang indah, penghuni musim panas juga mengaitkan hasil tinggi dengan keunggulan varietas ini. Angka untuk "Filippa F1" ini adalah 10 kg per 1 m2. Varietas ini dianggap relatif tahan penyakit.

Putra Resimen F1

Ini juga merupakan varietas pertengahan awal, yang buahnya mulai matang sekitar hari ke-40 setelah tanam. Zelentsy "putra resimen F1" memiliki bentuk silindris, sedikit melebar di tangkainya. Warna acar timun ini adalah hijau muda. Di bank, serta "Filippo", mereka terlihat sangat menarik. Panjang mentimun varietas ini bisa mencapai 9 cm.

Marinade F1

Ini adalah salah satu yang paling populerpenghuni musim panas domestik hibrida acar. Kualitas rasa di usia muda, mentimun ini sangat baik. Beberapa kelemahan dari "bumbu F1" hanya sedikit lebih aneh daripada banyak varietas serupa lainnya. Acar ini menyukai kelembapan. Karena itu, disarankan untuk menumbuhkannya di bawah film. "Marinade F1" juga tidak berbeda dalam ketahanan beku khusus.

Moravian Gherkin F1

Ini adalah varietas penyerbukan lebah pertengahan awal lainnya. Mentimun ini hanya bisa ditanam di luar ruangan. Buah "Gherkin Moravia" berbentuk gelendong, panjangnya bisa mencapai 8-10 cm. Mereka mulai matang kira-kira pada hari ke-45 setelah tanam.

Zelentsy hibrida ini untuk pengalengan tukang kebun berpengalaman merekomendasikan pengumpulan dengan interval maksimal 2-3 hari. Bahkan diperbolehkan untuk memilih mereka untuk pengawetan setiap hari. Keuntungan dari tukang kebun hibrida ini termasuk stabilitas tanaman, tahan penyakit. Dari banyak varietas acar mentimun dan ketimun, "Gherkin Moravia F1" dibedakan oleh perawatannya yang bersahaja. Tidak akan sulit untuk menumbuhkan hibrida ini di situs.

Mentimun "Moravian gherkin F1", antara lain mengandung zat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Kalium, kalsium dan fosfor yang merupakan bagian dari pulp mereka menormalkan fungsi sistem kardiovaskular. Yodium yang terkandung dalam buah memiliki efek menguntungkan pada kelenjar tiroid.

Mentimun"Novosibirsk gherkin F1"

Hibrida pertengahan musim ini dirancang untuk budidaya di luar ruangan. Buahnya mulai matang 45-49 hari setelah munculnya tunas pertama. Buah dari "Novosibirsk gherkin F1" memiliki bentuk silindris. Mereka dapat tumbuh hingga panjang 10 cm, kulit buah "Novosibirsk gherkin" berwarna hijau tua. Di antara yang hijau ada duri hitam.

Keuntungan dari penghuni musim panas hibrida ini terutama mencakup fakta bahwa ia mampu menghasilkan hasil yang baik di semua kondisi cuaca. Selain itu, keunggulan "Novosibirsk gherkin F1" adalah ketahanannya terhadap jamur.

Mentimun "patty F1"

Hibrida baru ini dibiakkan pada tahun 2004 oleh peternak Moskow. "Patty F1" mengacu pada varietas menengah-awal dan dapat ditanam baik di dalam maupun di luar ruangan. Buah pertama dari hibrida ini dapat dipanen sedini 40 hari setelah perkecambahan. Zelentsy di "patti" sangat rata, silindris. Buah dari varietas ini dapat tumbuh hingga 10-11 cm, kulit mentimun patty berwarna hijau tua dengan garis-garis kekuningan.

Kelebihan dari hibrida ini terutama adalah daging buah yang enak, lembut, dan manis. Juga, keunggulan varietas ini dianggap hasil tinggi. Banyak sayuran hijau di bulu mata hibrida yang matang bahkan selama bertahun-tahun dengan kondisi cuaca buruk.

Alih-alih kesimpulan

Semua jenis acar dan ketimun yang dijelaskan di atas dihargai oleh tukang kebun pada awalnyaternyata fakta bahwa mereka memberikan buah yang sangat lezat, sangat cocok untuk konservasi. Acar hijau dari hibrida ini kuat, renyah dan tidak memiliki rongga di dalamnya. Anda dapat mengawetkannya menggunakan resep apa pun. Bagaimanapun, mentimun seperti itu harum dan sangat enak.