Menabur kacang polong: teknologi budidaya

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Kacang polong adalah yang paling populer dari semua kacang-kacangan yang dibudidayakan di Rusia. Buah dari tanaman ini dihargai terutama karena rasanya yang luar biasa dan kandungan protein nabati yang mudah dicerna. Keunggulan budaya ini antara lain relatif tidak bersahaja dalam perawatan dan hasil yang tinggi. Namun, tentu saja, Anda bisa mendapatkan banyak massa hijau dan polong hanya jika semua teknologi budidaya kacang polong diikuti dengan ketat.

Menggunakan

Peas, bersama dengan jagung, adalah tanaman pakan ternak yang berharga. Tanaman ini sering digunakan misalnya untuk pembuatan haylage dan silase. Buah-buahan protein nabati dan kacang polong hijau dapat mengandung hingga 27%. Karena itu, saat memberi mereka makan, berat badan hewan bertambah dengan sangat cepat. Saat memelihara babi, misalnya, beberapa konsentrat mahal sering diganti dengan jerami dan kacang polong.

Juga, tentu saja, budaya ini banyak digunakan dalam industri makanan. Tepung kacang kadang ditambahkan ke tepung terigumemanggang produk roti. Kacang polong kering sangat populer di kalangan penduduk, dari mana sereal dan sup disiapkan. Buah hijau dari tanaman ini banyak digunakan untuk pengalengan.

Fitur biologis

Teknologi untuk menanam kacang polong dikembangkan, tentu saja, dengan mempertimbangkan, pertama-tama, karakteristik biologisnya. Tanaman ini tumbuh di negara kita di banyak daerah. Salah satu cirinya adalah tahan terhadap suhu rendah di awal musim tanam. Biji kacang polong sudah berkecambah pada suhu 1-2 °C. Pada saat yang sama, kecambah dari budaya ini mampu menahan suhu hingga -4-6 °С.

Ciri kacang polong, antara lain, adalah bahwa selama perkecambahan tidak membawa kotiledon ke permukaan. Oleh karena itu, dapat ditanam cukup dalam di tanah. Oleh karena itu, kacang polong menggunakan kelembapan pegas sepenuhnya.

Kerugian dari tanaman ini dalam hal budidaya dianggap hanya ketepatan suhu dan kondisi kelembaban selama periode tunas dan pembentukan buah. Juga, kelemahan kacang polong termasuk kecenderungan untuk menginap di akhir musim tanam. Saat ini, varietas berkumis dari tanaman ini sering ditanam di ladang, setelah matang buahnya membentuk anyaman, massa yang cukup stabil. Memanen kacang polong seperti itu tidak terlalu sulit. Namun, dalam hal hasil, varietas tersebut, sayangnya, sedikit lebih rendah daripada varietas biasa.

Teknologi budidaya kacang polong untuk biji-bijian dan massa hijau: pendahulu dan tanah

Dipercayabahwa yang terbaik adalah menanam kacang polong setelah sereal musim dingin, serta tanaman yang digarap - jagung, kentang, bit gula. Hasil yang baik juga diperoleh dengan menanam tanaman ini setelah sereal musim semi. Tidak disarankan untuk menempatkan kacang polong terutama hanya setelah kacang polong dari varietas lain. Diinginkan untuk menanam tanaman ini di lahan yang sama dengan frekuensi tidak lebih dari 1 kali dalam 5 tahun. Sangat tidak disarankan untuk menanam jenis polong-polongan ini juga setelah bunga matahari, yang, seperti yang Anda ketahui, sangat mengeringkan bumi.

Kacang tanah, seperti hampir semua tanaman lainnya, menyukai nutrisi dan gembur. Itu hanya tumbuh dengan baik, misalnya, di tanah hitam. Di lahan soddy-podsolik, tanaman ini diperbolehkan ditanam hanya setelah diperbaiki dengan pupuk mineral.

Bahan atas apa yang bisa digunakan

Selama musim tanam, konsumsi kacang polong per 1 ton biji selama musim tanam:

• nitrogen - 45-50 kg;
• fosfor - 16-20 kg;
• kalium - 20-30 kg;
• kalsium - 25-30 kg;
• magnesium - 8-13 kg.

Menurut teknologi, budidaya kacang polong harus dilakukan dengan mempertimbangkan semua indikator ini. Mereka memilih pupuk khusus untuk tanaman ini, tentu saja, termasuk tergantung pada komposisi kimia tanah di lokasi.

Salah satu keistimewaan kacang polong adalah bisa mendapatkan nitrogen yang cukup banyak dengan cara mengikatnya dariudara. Ini, tentu saja, salah satu keunggulan tanpa syarat dari tanaman ini. Pupuk nitrogen untuk kacang polong dalam proses penanaman biasanya digunakan lebih sedikit daripada banyak tanaman lainnya.

Menabur benih

Teknologi menanam kacang polong di ladang tentunya harus diikuti dengan tepat. Tetapi sama pentingnya untuk memilih dan menyiapkan benih tanaman ini dengan benar sebelum ditanam. Jika tidak, kacang polong akan naik ke lapangan secara tidak merata dan tidak bersamaan. Dipercayai bahwa benih tanaman ini dengan kemurnian setidaknya 99% dan tingkat perkecambahan 95% cocok untuk disemai. Dalam hal ini, bahan tanam fraksi besar dan sedang seharusnya digunakan secara terpisah saat disemai.

Menurut aturan yang ditetapkan oleh teknologi budidaya, menabur kacang polong, karena merupakan tanaman tahan beku, biasanya ditanam lebih awal. Mulailah menanam tanaman ini segera setelah tanah matang. Tepat sebelum disemai, kacang polong diperlakukan dengan preparat molibdenum atau boron. Tingkat penyemaian tanaman ini tergantung pada varietasnya. Juga dalam hal ini, fitur mekanis tanah diperhitungkan. Rata-rata, 0,8-1,4 juta benih tanaman ini ditaburkan per 1 hektar.

Kacang membutuhkan banyak kelembapan untuk membengkak dan berkecambah. Oleh karena itu, benihnya dikubur hingga kedalaman yang cukup besar.

Perhatian

Setelah menabur di ladang dengan kacang polong, prosedur biasanya dilakukan seperti menggulung tanah dengan rol ring-spur. Ini meningkatkan kontak benih dengan tanah. Salah satu ciri kacang polong adalah, antara lain, bahwaitu sangat menderita dari gulma dalam proses pengembangan. Oleh karena itu, 4-5 hari setelah disemai, operasi seperti garu pra-tumbuh juga dilakukan. Ini memungkinkan Anda untuk menghancurkan hingga 80% gulma di lapangan.

Dalam perkembangannya, budaya ini antara lain dapat dirusak oleh kutu daun. Menurut teknologi budidaya kacang polong, hama ini seharusnya diperangi dengan bantuan persiapan khusus. Ini bisa berupa, misalnya, obat "Fosfomid". Juga, ketika kacang polong mekar, sering diperlakukan dengan Fufanon. Obat ini sangat membantu dengan ngengat dan ngengat codling.

Panen

Karakteristik biologis dan teknologi budidaya kacang polong tentu saja saling berhubungan. Seperti yang telah disebutkan, budaya ini antara lain termasuk dalam kelompok rawan penginapan. Selain itu, buah dari tanaman ini sering matang tidak merata. Oleh karena itu, perlu dilakukan pemanenan kacang polong di lahan dengan cara tersendiri. Pada fase pencoklatan, hingga 70-78% polong tanaman dipotong melintang cahaya.

Untuk meminimalkan kerugian, mereka mencoba menghapus semua kacang polong di lapangan dalam waktu maksimal 3-4 hari. Pemilihan petak kering dilakukan pada saat kadar air benih mencapai 16-19%. Ini biasanya terjadi 2-3 hari setelah pemotongan tanaman. Untuk kacang hijau, tanaman ini dipanen pada fase kematangan lilin buah.

Tumbuh dalam kombinasi dengan gandum

Untuk massa hijau, kacang polong sering dibudidayakan dengan cara ini. Faktanya adalah campuran kacang-oat adalah pupuk alami yang sangat berharga. Mereka menanamnya di ladang terutamauntuk menjenuhkan tanah dengan nitrogen. Baik kacang polong maupun gandum bisa mendapatkan elemen jejak ini dari udara.

Teknologi budidaya campuran kacang-oat di perusahaan pertanian sederhana. Sebenarnya tidak ada bedanya dengan cara menanam kacang polong saja. Satu-satunya hal adalah bahwa tanaman dalam hal ini tidak dikeluarkan dari lapangan, tetapi ditanam di tanah. Operasi ini dilakukan beberapa kali per musim hingga kedalaman 10-12 cm.