Peternakan ayam rumahan: dari mana memulai bisnis Anda?

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Sejak zaman dahulu, hampir seluruh penduduk pedesaan telah beternak unggas. Awalnya, ayam dipelihara secara eksklusif untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka, tetapi seiring waktu, orang-orang mulai memahami bahwa peternakan di desa dapat menjadi sumber pendapatan yang stabil. Bagaimanapun, telur dan daging unggas banyak digunakan untuk memasak berbagai masakan.

Peternakan ayam rumahan sebagai bisnis: bagaimana memulai bisnis?

Pertama-tama, Anda perlu menentukan dengan tepat tujuan beternak burung. Saat ini, selain produksi tradisional daging dan telur, pemuliaan ayam secara selektif dipraktikkan secara luas dengan tujuan penjualan selanjutnya dari hewan muda dari jenis yang mahal. Tetapi opsi yang paling menguntungkan adalah peternakan rumahan yang berfokus pada pembiakan petelur. Keberhasilan usaha ini disebabkan kurangnya persaingan yang tinggi seperti di bidang pembibitan daging. Bukan peran terakhir dalam organisasi perusahaan untuk pengembangbiakan ayam petelur yang dimainkan oleh pengembalian investasi yang relatif cepat. KecualiSelain itu, peternakan rumahan seperti bisnis tidak memerlukan modal awal dan biaya keuangan yang solid.

Jelas bahwa bisnis keluarga kecil tidak akan mampu bersaing secara serius dengan pabrik-pabrik besar. Namun, dalam beberapa tahun terakhir terjadi tren peningkatan permintaan konsumen akan produk rumah yang ramah lingkungan. Oleh karena itu, produk pasti akan menemukan pembelinya di antara bagian dari populasi yang siap membayar untuk telur dan daging alami, yang tidak mengandung bahan kimia.

Daftar pengeluaran awal

Langkah pertama untuk memulai bisnis Anda sendiri haruslah rencana bisnis pertanian rumahan yang mencakup semua kemungkinan risiko. Rencana yang dirancang dengan baik tidak hanya akan memungkinkan Anda untuk memahami dengan jelas di mana Anda harus mulai mengembangkan bisnis Anda, tetapi juga memungkinkan untuk menentukan perkiraan periode pengembalian untuk perusahaan. Mereka yang berencana untuk serius terlibat dalam bisnis ini dapat disarankan untuk mendaftarkan peternakan resmi untuk menyederhanakan prosedur untuk mendapatkan sertifikat yang diperlukan untuk produk mereka. Sementara itu, dokumentasi akan dibuat, Anda dapat memutuskan bagaimana unggas akan dibiakkan. Sampai saat ini, dua metode utama diketahui:

• seluler;
• luar ruangan.

Perhitungan investasi prioritas dilakukan dengan mempertimbangkan metode pertanian yang dipilih. Sebuah peternakan rumah di mana ayam disimpan di kandang akan jauh lebih mahal. Hal ini disebabkan oleh biaya pembelian peralatan dan pakan yang diperlukan. Untukuntuk mengurangi biaya memelihara burung, Anda dapat secara mandiri melengkapi pengumpan dan peminum untuk ayam petelur. Selain itu, daftar pengeluaran harus mencakup pembayaran untuk layanan veteriner dan gaji karyawan.

Penataan kandang ayam

Peternakan rumah berbeda dari pabrik besar dalam skala dan jumlah ternak. Bagaimanapun, untuk memelihara dan membiakkan burung, Anda akan membutuhkan kandang ayam yang luas dan terisolasi dengan baik. Itu bisa dibangun dengan tangan. Penting untuk memberi perhatian khusus pada kualitas bahan bangunan yang digunakan. Untuk membangun kandang ayam, Anda dapat menggunakan balok kayu, kayu, dan batu tulis biasa. Jerami dan serbuk gergaji yang diencerkan dengan kapur direkomendasikan sebagai pemanas. Untuk memastikan ventilasi di dalam ruangan, dibuat jendela kecil yang ditutup dengan kasa yang kuat.

Tinggi rumah tidak boleh lebih dari dua meter, dan luasnya dihitung berdasarkan bahwa tidak boleh lebih dari dua ayam petelur per meter persegi. Sebagai sarang, Anda dapat menggunakan kotak kayu biasa yang ditempatkan di sudut-sudut kandang ayam yang terpencil.

Membeli ayam

Mereka yang telah memutuskan dengan jelas bahwa peternakan rumah akan fokus pada pembiakan ayam petelur perlu membeli bibit telur muda. Burung-burung seperti itu berukuran kecil, dan karenanya tidak membawa banyak daging. Karena pencapaian pubertas yang dipercepat, keuntungan dari mereka akan mulai mengalir jauh lebih awal daripada dari jenis unggas. Yang paling populer di antara ayam petelur adalah Hamburg, Andalusia, Italia,Trah Spanyol dan Minorca. Semuanya tidak terlalu berbeda satu sama lain, jadi ketika memilih, disarankan untuk fokus pada selera Anda sendiri.

Musim semi dianggap sebagai waktu terbaik untuk mendapatkan hewan muda. Dianjurkan untuk membeli unggas dari peternak terpercaya dengan reputasi baik. Sebelum membeli, Anda harus hati-hati memeriksa anak ayam. Mereka harus aktif bergerak dan mencicit. Perhatian khusus harus diberikan pada anggota badan individu yang dipilih. Mereka harus dalam bentuk yang benar dan tanpa kerusakan yang terlihat.

Apa yang harus diberi makan dan bagaimana cara merawat burung?

Suhu rumah rata-rata harus dijaga pada 20-27 derajat. Kisaran inilah yang diperlukan agar ayam bertelur dengan baik. Untuk memudahkan burung dalam membersihkan bulu dan membasmi parasit, pada kandang ayam harus ada wadah berisi pasir dan abu. Setidaknya setiap tiga bulan sekali, dianjurkan untuk mendisinfeksi rumah dengan larutan kapur.

Perhatian khusus harus diberikan untuk memberi makan ayam. Anak ayam perlu diberi pakan majemuk pilihan khusus dengan tambahan wortel, keju kambing, dan jelatang. Ayam berumur dua bulan dapat diberi makan tanaman umbi-umbian dan sisa makanan. Secara umum, perlu untuk memastikan bahwa ayam menerima jagung, tepung tulang, millet dan rumput setiap hari. Makanan mereka harus mencakup kulit telur dan kapur.

Bisnis Musiman

Waktu yang paling menguntungkan dan menguntungkan untuk peternakan ayam petelur adalah periode dari awal April hingga awal Juli. Lalu sampai awal musim gugurada sedikit ketenangan. Untuk meningkatkan produksi telur, kandang unggas harus dijaga pada suhu yang nyaman, dan ransum petelur harus menyertakan pakan bersertifikat berkualitas.