Sapi Simmental - berasal dari Swiss

Sapi Simmental - berasal dari Swiss
Sapi Simmental - berasal dari Swiss

Video: Sapi Simmental - berasal dari Swiss

Video: Sapi Simmental - berasal dari Swiss
Video: Буэнос-Айрес - Невероятно яркая и душевная столица Аргентины. Гостеприимная и легкая для иммиграции 2024, Mungkin
Anonim
Foto sapi ras Simmental
Foto sapi ras Simmental

Trah sapi Simmental, foto yang dengan jelas menunjukkan ras murni hewan-hewan ini, dibuat di Swiss. Ini mungkin salah satu yang tertua di dunia. Ada anggapan bahwa sapi Simmental berasal dari hewan yang diperoleh dengan menyilangkan auroch liar dengan sapi rawa gambut. Di masa lalu mereka disebut Bernese. Dari Swiss, hewan ini mulai diekspor secara bertahap ke berbagai negara.

Saat ini, sapi Simmental dibiakkan untuk dua tujuan: daging dan susu-daging. Di Rusia, arah kedua adalah yang paling umum.

Sapi Simmental
Sapi Simmental

Warna utama sapi ini adalah pucat-beraneka ragam atau coklat kekuningan, lebih jarang - beraneka ragam merah. Sapi Simmental trah memiliki lidah merah muda dan cermin hidung, serta faring dan kelopak mata. Biasanya individu dengan ketinggian layu mencapai seratus empat puluh sentimeter. Sapi Simmental memiliki kerangka yang kuat dan tubuh proporsional. Mereka memiliki kepala besar dengan dahi lebar. Leher biasanya berukuran sedang. Dadanya dalam dan lebar, dan di sapi jantandewlap yang sangat berkembang. Bagian belakang dan belakang sapi Simmental lebar, sakrum terkadang terangkat. Anggota badan diatur dengan benar. Putingnya berbentuk bulat dengan margin besar, putingnya berbentuk kerucut atau silindris.

Kelemahan fisik sapi Simmental, para ahli menyebut penempatan kaki belakangnya yang salah, punggung yang kendur, serta perkembangan lobus ambing anterior yang buruk.

Beberapa varietas telah dibiakkan dari sapi ini, seperti Hungarian Pied, Sadovskaya Red, Bulgarian Red, dan Slovak Red Pied.

sapi simental
sapi simental

Produktivitas susu sapi Simmental bervariasi tergantung pada tempat berkembang biak. Sapi ini adalah yang paling produktif di wilayah bumi hitam tengah, di mana produksi susu dari individu yang tercantum dalam buku pelajaran memberikan lima setengah ribu kilogram per laktasi.

Trah pemecah rekor adalah Ryabushka-1413, yang menghasilkan 14.584 kilogram dengan kandungan lemak 3,82 persen untuk pembiakan susu keempatnya.

Sapi dari jenis Simmental, yang termasuk dalam kelompok terkait yang sangat produktif dengan kandungan susu tinggi lemak, seperti garis Lord, Mergel, Fasadnik, Zipper, Toreador, telah menyebar luas.

Saat ini, peternakan terbesar terkonsentrasi di peternakan Voronezh dan di Ukraina di wilayah Chernihiv, serta di Kyiv.

pergi dengan
pergi dengan

Calving sapi Simmental relatif mudah. Anak sapi yang bobot hidupnya disaat lahir mencapai empat puluh lima kilogram, dimungkinkan untuk berhasil tumbuh di berbagai tingkat pemberian makan, dan pada tahun mereka menimbang tiga sen dengan ketebalan lemak hingga enam milimeter.

Biaya memelihara sapi Simmental untuk daging hingga satu setengah tahun mencapai maksimum delapan setengah unit pakan.

Mereka yang memelihara hewan ini tahu betapa patuh dan pengertiannya mereka. Ciri-ciri lain dari simmental adalah mobilitasnya, perkembangan jaringan otot yang baik, dan ketahanan terhadap penyakit.

Direkomendasikan: