Apa yang dijual oleh pembuat anggur, pembuat bir, dan ahli kimia dalam botol: tren pengemasan

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Asosiasi pertama yang muncul sebagai jawaban atas pertanyaan tentang apa yang dijual dalam botol hampir sama untuk semua orang - anggur.

Meskipun orang Rusia cukup sering menyebut vodka dan bir, menyajikan botol kaca transparan. Kemudian, saya ingat botol susu, PET 1,5 liter dengan limun, bahan kimia rumah tangga dalam plastik, minyak bunga matahari dan pelarut.

Penyimpangan sejarah

Untuk menyimpan dan mengangkut minyak dan anggur, perwakilan peradaban kuno menggunakan kulit binatang, wadah yang dilubangi dari kayu, dan wadah keramik. Prototipe botol modern, tentu saja, adalah amphora Mesir kuno: bejana vertikal berleher sempit untuk membawa dan menyimpan anggur dan bir, serta minyak.

Wadah kaca untuk menyimpan cairan mulai digunakan lebih dari tiga ribu tahun yang lalu (1700 SM). Wadah kaca terbuat dari pasta kuarsa. Prosesnya rumit, melelahkan, dan panjang. Dan hanya ketika tabung peniup kaca ditemukan (1-2abad sebelum masehi e.), prosesnya menjadi lebih sederhana. Bangsa Romawi menguasai produksi produk kaca, meningkatkan bentuk dan kapasitas kapal.

Setelah abad ke-13, produk pengrajin Venesia melintasi perbatasan negara dan menjadi permintaan di mana pun ada kebutuhan untuk menyimpan dan mengangkut cairan, meskipun cukup rapuh.

Pada abad ke-17, Inggris mematenkan oven arang untuk pembakaran. Produk kaca menjadi lebih tahan lama, dan botol berwarna gelap dapat dibakar di tempat pembakaran. Pembuat anggur segera menghargai ini dan, karenanya, segera mematenkan botol anggur pertama (1661, Inggris).

Mengapa kaca?

Kelebihan kaca dibandingkan tanah liat sangat jelas: ketahanan aus yang lebih besar, kerapuhan yang lebih sedikit, transparansi yang hampir sempurna. Daya angkut yang tinggi, asalkan proses pembuatannya murah (mesin untuk produksi wadah kaca dipatenkan pada tahun 1901) menjadi fitur dominan dalam pendistribusian wadah kaca. Kebersihan, kemudahan mencuci, kepadatan dan warna apa pun - keunggulan ini ditambahkan ke yang utama, dan wadah kaca menjadi sangat diperlukan.

Apa yang dijual penjual anggur dalam botol kaca hari ini?

Botol anggur yang dipatenkan tidak banyak berubah sejak abad ke-17.

Botol Bordeaux dianggap yang paling populer dan besar, dapat dengan mudah dikenali dari bahunya yang khas dan bagian bawahnya yang cekung. Digunakan untuk pembotolan anggur merah dan putih.

Botol Burgundy memiliki bahu yang lebih miring dan merupakan wadah gelas terpenting kedua untuk anggur.

Pull-up botol burgundydisebut "seruling", pertama kali dirilis di Jerman.

Botol sampanye yang terkenal ditemukan (menurut legenda produsen sampanye Dom Pérignon) oleh biarawan Pierre Pérignon. Keunikan wadah ini adalah ketebalan dinding, penutup khusus dan bagian bawah yang berbobot.

Wadah untuk vodka dan minuman beralkohol

Selama tahun-tahun kekuasaan Soviet, penduduk negara itu tidak mengalami ketidaknyamanan dari singkatnya bentuk wadah kaca yang diusulkan, di mana vodka, cognac, dan rum dituangkan. Penjualan vodka diatur pada wadah kaca daur ulang: botol kotor diterima dari populasi, kemudian labelnya dicuci, dicuci dengan mesin khusus, hanya setelah itu botol diisi lagi dengan vodka. Wadah yang umum adalah botol transparan dan hijau tua - 0,5 liter, lebih jarang 0,25.

Penawaran produsen vodka hari ini memukau imajinasi tidak hanya dengan konten dan nama yang tidak biasa, tetapi juga bentuknya. Botol kaca tradisional Soviet memudar ke latar belakang, digantikan oleh desain desainer dengan monogram dan label warna-warni. Paling sering, kontainer hari ini tidak dapat dinegosiasikan.

Bir: gelas atau PET

Wadah tradisional untuk bir setelah cangkir bir adalah botol kaca: putih, transparan, hijau, coklat tua. Sampai tahun 1970, gelaslah yang diminati untuk pembotolan minuman berbusa.

Produksi botol polietilen tereftalat (PET) telah menjadi alternatif tanpa syarat untuk botol kaca berat. Berat wadah plastik untuk bir (dan minuman lainnya) 0,5 l - total28 gram, dan berat gelas 350 gram.

Produsen botol PET mengaitkan biaya rendah, kemudahan pemrosesan, estetika, dan dapat didaur ulang dengan keunggulan wadah ini.

Kekurangan wadah PET

Kualitas penghalang botol PET tidak memungkinkan cairan disimpan dalam wadah untuk waktu yang lama. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa molekul gas yang lebih kecil (oksigen dan karbon dioksida) dengan mudah menembus rantai struktur molekul tinggi polietilen tereftalat. Bukan halangan bagi sinar ultraviolet.

Oleh karena itu, sifat minuman berkarbonasi berubah. Di Jerman, bir botol PET hanya bisa digunakan selama dua minggu. Pabrikan dalam negeri menetapkan toleransi yang besar - hingga empat bulan.

Apa yang mereka jual dalam botol PET selain bir?

PepsiCo adalah perusahaan pertama yang menggunakan wadah semacam itu untuk minuman ringan. Pada tahun 1974, perusahaan ini membangun pabrik untuk produksi botol PET di Novorossiysk.

Bisnis memproduksi wadah semacam itu dianggap sebagai salah satu yang paling populer dan menguntungkan: omset tinggi dengan investasi minimal memungkinkan Anda mendapatkan keuntungan yang stabil. Contoh berikut berbicara tentang bagian biaya sebotol dalam harga akhir: 90% dari harga air mineral adalah biaya wadah itu sendiri.

Di Rusia saat ini, PET diminati untuk pembotolan produk susu utuh dan fermentasi, minyak nabati, dan jus. Untuk susu dan minyak, kapasitas standarnya adalah 0,9-1 l. Jus tersedia dalam botol dari 0,1 l hingga 1 l.

Air mineral dalam kemasan di Rusia kurang diminati dalam wadah kaca daripada di PET. Ini karena konsumsi musiman dan stereotip yang dipaksakan oleh iklan pada produk publik yang relatif baru untuk Rusia (sejak 1990).

Botol plastik dan aluminium: di mana dan mengapa

Untuk pertanyaan: “Apa yang dijual dalam botol plastik?” - jawabannya tidak ambigu: bahan kimia rumah tangga, wewangian dan industri cat dan pernis.

Tidak mungkin membayangkan dapur tanpa botol dengan berbagai penghilang lemak dan penghilang noda. Banyak pilihan sampo, gel, kondisioner dalam botol plastik atau aluminium luar biasa.

Cat, enamel, warna otomotif dan konstruksi diproduksi oleh produsen tidak hanya dalam wadah besar, tetapi juga untuk pembeli massal dalam wadah plastik.