Memberi makan sapi: pola makan dan norma

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Petani berpengalaman tahu bahwa saat memberi makan sapi, tidak ada hal sepele. Sangat penting untuk menyusun diet dengan benar - itu harus seimbang mungkin, mengandung jumlah elemen jejak dan berbagai zat yang tepat. Oleh karena itu, ini harus diceritakan lebih detail.

Pentingnya nutrisi yang tepat

Jika Anda memutuskan untuk mulai membiakkan sapi perah, maka Anda harus mendekati persiapan diet dengan sangat bertanggung jawab. Bagaimanapun, seekor sapi akan memberikan hingga 20 liter susu setiap hari. Dan produk berharga ini mengandung sejumlah besar elemen jejak: kalsium, magnesium, fosfor, dan lainnya. Dan di sini bisa ada dua pilihan. Entah mereka akan terkompensasi penuh dengan diet seimbang, atau setiap bulan sapi akan terlihat lebih buruk, produksi susu akan menurun.

Tentu saja, setiap petani akan lebih memilih opsi pertama. Tetapi untuk ini Anda harus berkeringat dengan serius. Pertama, Anda perlu memahami berbagai jenis makanan agar dapat menggabungkannya dengan benar untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.

Makanan hijau

Makanan terbaik adalahrumput segar - memberi makan sapi musim panas paling baik disediakan dengannya. Selain itu, idealnya, hewan itu sendiri harus berkeliaran di ladang, mengumpulkan tanaman yang mereka anggap perlu. Itu adalah penggembalaan gratis. Hal ini memungkinkan petani untuk menghabiskan sedikit waktu dan tenaga untuk perawatan.

Pada saat yang sama, rumput mengandung sejumlah besar vitamin, serta semua elemen yang diperlukan, nutrisi. Kandungan air yang tinggi dari pakan memberikan sifat penghasil susu. Bukan kebetulan bahwa di musim panas, ketika sapi memberi makan terutama pada rumput segar, hasil susu maksimal. Nilai tambah tambahan adalah rendahnya biaya pakan tersebut. Memang, di tanah yang baik dengan curah hujan yang teratur, rumput tumbuh dengan sendirinya - cukup untuk membawa sapi dari satu tempat ke tempat lain.

Satu-satunya kelemahan adalah kemungkinan keracunan. Anda harus mencari tahu terlebih dahulu tanaman beracun mana yang ditemukan di area tertentu, pilih area di mana mereka tidak tumbuh. Dan untuk berjaga-jaga, miliki obat yang tepat untuk mengatasi masalah keracunan dengan cepat.

Hay

Tentu saja, jerami lebih rendah dari rumput dalam segala hal. Namun, di musim dingin, itu selalu termasuk dalam makanan sapi perah. Dengan panen tepat waktu, pengeringan dan penyimpanan yang tepat, ia mempertahankan semua vitamin dan mineral yang terkandung dalam rumput segar. Dalam banyak hal, kegunaannya tergantung pada tanaman yang dipangkas saat membuat persediaan musim dingin.

Karena pakannya benar-benar kering, sapi perlu diberi minuman dalam jumlah yang cukup - kita akan membicarakannya nanti. jerami terbaikbenar adalah padang rumput - banyak pilihan herbal memberikan diet yang paling seimbang.

Sayur

Norma modern untuk memberi makan sapi menyediakan pengenalan berbagai sayuran ke dalam makanan, terutama di musim dingin. Mereka jauh lebih bergizi daripada rumput atau jerami, mengandung lebih banyak vitamin dan elemen mikro yang bermanfaat. Dengan menambahkan cukup sayuran ke dalam makanan Anda di musim dingin, Anda dapat mengganti kandungan kalori jerami yang relatif rendah. Bahkan jika Anda memberi hanya beberapa kilogram sehari, nafsu makan sapi akan meningkat secara signifikan, dan produksi susu akan meningkat secara signifikan. Satu-satunya kelemahan adalah harga makanan tersebut yang relatif mahal.

Anda dapat memberikan sayuran dalam jumlah yang hampir tidak terbatas - hingga 30 kilogram per hari. Sebagian besar ini adalah zucchini, lobak, kentang, labu, bit dan wortel. Sayuran harus dicuci bersih dari tanah, dipotong kecil-kecil, nyaman untuk dimakan.

Konsentrat

Harus dimasukkan ke dalam makanan sapi perah dan berbagai konsentrat. Pertama-tama, ini adalah dedak, makanan, dan kue. Ini adalah makanan yang benar-benar berkualitas tinggi - bergizi, enak dengan caranya sendiri. Karena itu, diet seimbang harus mencakup mereka. Saat bekerja dengan sapi berproduksi tinggi, disarankan untuk tidak menggunakan biji-bijian sereal, tetapi kacang-kacangan - mereka mengandung lebih banyak protein.

Dengan senang hati, sapi makan gandum, barley, dan oat. Mereka dapat dengan aman diberikan kepada sapi dengan hasil susu sedang dan tinggi. Namun, di mana pun Anda perlu mengetahui batas tertentu. Misalnya, saat memerah susu 10-15 liter per hari, Anda perlu memberi sekitar 150 grambiji-bijian. Jika sapi membawa 20 liter, porsinya bisa ditingkatkan menjadi 250 gram. Namun, jika Anda memberi hewan 400 gram sereal atau lebih, ini dapat menyebabkan gangguan metabolisme.

Gandum lebih baik diberikan tidak kering, tetapi disiapkan. Untuk melakukan ini, bagian yang dipilih dituangkan dengan air hangat dan dibiarkan selama dua hingga tiga hari. Biji-bijian kecambah mengandung lebih banyak nutrisi, mudah dicerna, dan juga lebih mudah dicerna.

Silo

Juga, saat memberi makan sapi yang sangat produktif di musim dingin, silase harus digunakan. Meskipun biayanya rendah, ini adalah pakan yang benar-benar berkualitas tinggi - mudah dicerna, sangat bergizi, sehat dan, dari sudut pandang sapi, sangat lezat. Oleh karena itu, akan sangat berguna untuk menggunakannya di musim dingin, dalam kondisi kekurangan vitamin dan makanan basah.

Disiapkan tepat waktu, di musim panas. Pakan yang dipilih (puncak sayuran, kol, bunga matahari, jagung, sayuran, rempah-rempah liar) dihancurkan dengan hati-hati dan kemudian ditempatkan di lubang khusus. Dalam beberapa tahun terakhir, selongsong khusus untuk ensiling telah digunakan secara aktif. Selama beberapa bulan, massa melepaskan jus, yang menyebabkan fermentasi alami terjadi. Berkat ini, dimungkinkan untuk memberi sapi pakan berkualitas tinggi dan lezat di musim dingin.

Makanan tambahan

Saat merawat hewan hasil tinggi, bunting atau muda, norma untuk memberi makan sapi perlu ditinjau. Pertama-tama, perlu menambahkan suplemen mineral dan vitamin tambahan. Pilihan yang bagus mungkintepung tulang dan garam. Mereka juga akan berguna untuk sapi biasa, tetapi pada saat tubuh hewan berada di bawah beban terbesar, sangat penting untuk memberi mereka elemen jejak yang diperlukan.

Berkat ini, produksi susu meningkat, sapi muda tumbuh lebih cepat, dan anak sapi lahir lebih sehat, sementara "kelelahan" tubuh induk berkurang.

Lebih baik minum

Berbicara tentang ransum untuk memberi makan sapi perah, sangat penting untuk menyebutkan penyiraman. Dan di sini, mungkin, tidak ada yang lebih baik dari air biasa yang dapat ditemukan. Hal utama adalah bahwa itu harus benar-benar bersih. Artinya, Anda tidak boleh mengumpulkan air dari reservoir yang terletak di dekat pabrik, pabrik, dan jalan raya - mereka dapat diracuni oleh emisi logam berat. Juga, air dari kolam kecil yang tergenang bukanlah pilihan terbaik - ada kemungkinan besar infeksi parasit.

Menurut para ahli, untuk mendapatkan satu liter susu, seekor sapi harus mengonsumsi sekitar tiga liter air. Karena itu, tidak mengherankan bahwa di musim panas, ketika mengonsumsi pakan hijau segar, seekor sapi minum lebih banyak - sekitar 60 liter. Di musim dingin, konsumsi berkurang - rata-rata 40 liter. Jangan khawatir jika sapi kering (periode antara berhenti memproduksi susu dan hamil baru) mengkonsumsi lebih sedikit air - ini cukup normal.

Anda perlu menyirami hewan tiga kali sehari. Tidak perlu membatasi mereka dalam air - mereka tidak akan minum lebih dari yang diperlukan.

Diet standar

Selama berabad-abad dan ribuan tahun, padaselama sapi hidup berdampingan dengan manusia, petani mampu mengembangkan pola makan paling seimbang yang memungkinkan hewan mendapatkan cukup kalori, vitamin, dan elemen pelacak. Tentu saja, karakteristik individu juga harus diperhitungkan - misalnya, memberi makan sapi bunting berbeda dengan memberi makan sapi kering. Tapi kita akan membicarakannya nanti.

Para ilmuwan telah menemukan bahwa seekor sapi harus menerima sekitar 80 nutrisi berbeda - serat, protein, lemak, mineral, vitamin, gula, asam amino, dan banyak lainnya.

Saat menyusun diet optimal, para ahli merekomendasikan pemberian 1 unit pakan per 100 kilogram berat badan ditambah 70 gram protein yang mudah dicerna. Namun, ini adalah rata-rata. Informasi yang lebih rinci hanya dapat diperoleh dengan data tentang tujuan hewan - nutrisi breed susu dan daging sangat berbeda. Juga, ketika menyusun diet untuk memberi makan sapi, periode harus diperhitungkan - normal dan kering. Mari kita bicarakan semua ini secara lebih rinci, sehingga bahkan seorang petani pemula pun tidak akan mengalami masalah saat memberi makan hewan.

Diet terbaik untuk sapi perah

Pertama, mari kita bicara tentang memberi makan sapi perah. Diet mereka harus seimbang mungkin. Tergantung pada produksi susu per hari, hewan harus menerima 130 hingga 200 MJ energi untuk memulihkan energi dan mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan. Di unit pakan, ini dari 11 hingga 15. Variasi ini tidak disengaja - semakin banyak susu yang diberikan sapi, semakin banyak pakan yang harus diterimanya. Apalagi rasionya juga bisa berubah.

Misalnya, mereka harus menerima sekitar 10 kilogram jerami dan jerami per hari. Jumlah silase yang optimal adalah dari 10 hingga 18 kilogram. Selain itu, sapi dengan hasil susu yang relatif kecil - 12-15 liter per hari harus menerima lebih banyak. Situasinya sangat berbeda dengan sayuran dan tanaman umbi-umbian. Diet harian harus mencakup sekitar 6-18 kilogram. Sapi berproduksi tinggi menghabiskan lebih banyak zat gizi mikro, yang berarti mereka harus menerima lebih banyak untuk mengimbangi biayanya. Hal yang sama harus dilakukan dengan konsentrat: porsi optimal adalah 2,5 hingga 5,5 kilogram. Terakhir, garam meja biasa merupakan tambahan yang sangat penting untuk diet sapi. Untuk hewan yang membawa 10-15 liter sehari, 70-90 gram suplemen sudah cukup. Dengan peningkatan hasil susu menjadi 15-20 liter, sekitar 90-100 gram garam harus diberikan. Dan sapi yang paling banyak memerah susu, membawa lebih dari 20 liter susu per hari, harus menerima sekitar 105-110 gram.

Diet untuk sapi potong

Jika Anda cukup tahu tentang pola makan sapi perah, akan berguna untuk mempelajari aturan memberi makan hewan yang akan dipotong. Tidak seperti breed sapi perah, mereka seharusnya menerima lebih sedikit jerami, tetapi lebih banyak silase - ini secara signifikan mempercepat penambahan berat badan, yang sangat penting bagi peternak.

Itu semua tergantung terutama pada usia dan berat hewan. Pertama-tama, mari kita bicara tentang hewan muda dengan berat kurang dari 350 kilogram, yaitu sapi dan sapi jantan berumur satu setengah hingga dua tahun.

Pada usia ini, mereka harus menerima sekitar 3-4 kilogram jerami dan jerami. Tapi Anda tidak bisa menghemat siloyang Anda butuhkan - jumlah optimal berkisar antara 20 hingga 30 kilogram. Dedak gandum memungkinkan Anda untuk mempercepat proses mendapatkan massa lemak, membuat daging lebih empuk, berair. Sekitar 300 gram dapat diberikan per hari. Pakan konsentrat adalah cara yang andal untuk memberi hewan semua unsur mikro yang tidak dimiliki organisme yang sedang tumbuh. Mari kita beralih dari 1 menjadi 1,5 kilogram sehari. Terakhir, garam meja cukup 30-35 gram per hari.

Sapi dan sapi jantan dewasa dengan berat lebih dari 350 kilogram mengkonsumsi lebih banyak pakan. Anda tidak bisa lagi memberi mereka jerami, tetapi mereka membutuhkan jerami - sekitar 2-4 kilogram per hari. Silase akan membutuhkan banyak - dari 30 hingga 40 kilogram. Selain itu, lebih banyak harus diberikan kepada hewan muda berusia 2-3 tahun, yang masih terus bertambah berat badannya. Jumlah dedak yang optimal adalah dari 300 hingga 500 gram. Pakan majemuk cukup untuk 1,5 kilogram. Suplemen garam - 50 gram.

Ya, untuk memberi sapi makanan seperti itu, Anda harus mengeluarkan banyak uang. Namun akibatnya, hewan muda cepat bertambah berat badannya dan bisa disembelih untuk diambil dagingnya, itulah tujuan peternak sapi potong.

Diet Sapi Kering

Petani berpengalaman tahu bahwa memberi makan sapi kering berbeda dengan memberi makan sapi biasa. Tidak hanya kesehatan anak sapi di masa depan, tetapi juga volume produksi susu yang akan dimulai setelah kelahirannya tergantung pada komposisi makanan yang benar.

Jumlah silase dalam makanan berkurang, tetapi tetap menjadi sumber nutrisi utama. Beri makan sapi kering seperti sapi daraperlu tiga kali sehari. Minum hanya air hangat - tidak lebih rendah dari +10 derajat Celcius. Di musim panas, makanan harus mengandung banyak rumput.

Diet juga tergantung pada jenisnya, atau lebih tepatnya, pada produksi susu yang Anda harapkan setelah melahirkan anak sapi. Hasil susu yang lebih tinggi harus menerima lebih banyak unit pakan.

Jadi silase harus diberikan sekitar 12 kilogram per hari. Jerami turun menjadi 4 kilogram, dan jerami - dari 6 menjadi 8. Tanaman akar sangat penting - seekor sapi harus makan sekitar 4 kilogram labu, wortel, zucchini, kol, kentang per hari. Jumlah konsentrat adalah 1,5 hingga 2,5 kilogram. Garam cukup dari 50 hingga 70 gram.

Satu minggu sebelum tanggal jatuh tempo, Anda harus berhenti memberikan silase dan jerami. Dan selama tiga hari - singkirkan konsentrat dari makanan. Dalam minggu-minggu terakhir, sangat penting untuk memberi sapi hanya pakan berkualitas tinggi. Jika tidak, kelahiran prematur dapat diprovokasi, yang mungkin berakhir dengan tragedi atau setidaknya menyebabkan banyak masalah bagi pemilik dan siksaan bagi hewan.

Diet Musim Panas

Hal penting lainnya yang harus diperhatikan adalah perubahan pola makan untuk musim. Misalnya, makanan sapi musim panas sangat berbeda dengan makanan musim dingin.

Hal ini terutama terlihat di peternakan kecil, ketika lebih penting bagi pemiliknya untuk tidak mendapatkan keuntungan sesegera mungkin, tetapi untuk mengurangi biaya sebanyak mungkin. Dalam hal ini, akan menjadi keputusan yang sepenuhnya rasional untuk mengusir sapi ke padang rumput di musim panas. Memiliki kawanan beberapa lusin kepala, sangat mungkin untuk melakukan ini. Akibatnya, hasil susu meningkat karenapakan hijauan berkualitas. Tetapi pada saat yang sama, petani praktis berhenti mengeluarkan uang untuk membeli silase, jerami, dan sayuran. Saat memberi makan sapi di musim panas, semua ini dapat ditinggalkan - satu-satunya pengecualian adalah aditif pakan, konsentrat, dan garam.

Di pabrik besar, sapi makan makanan yang sama sepanjang tahun. Di satu sisi, sangat bermasalah untuk membawa ribuan kawanan ke ladang. Di sisi lain, penting bagi industrialis untuk mendapatkan keuntungan sesegera mungkin, dan kesempatan untuk menghemat uang memudar ke latar belakang.

Hal utama yang harus diingat adalah transisi harus bertahap. Untuk melakukan ini, diinginkan untuk mulai merumput segera setelah munculnya tanaman hijau di padang rumput. Artinya, sapi menerima makanan utama di gudang - dia terbiasa selama musim dingin. Tetapi pada siang hari ada kesempatan untuk berjalan di padang rumput, meregangkan, memetik rumput langka. Secara bertahap, ketika rumput di padang rumput meningkat, diet standar berkurang - digantikan oleh rumput segar. Ini berlanjut sampai sapi tidak bisa jenuh dengan pakan hijauan - saat ini Anda bisa berhenti memberi silase, jerami, jerami dan sayuran. Situasi sebaliknya diamati di musim gugur. Sapi digembalakan untuk waktu yang lebih singkat, sementara pada saat yang sama meningkatkan proporsi pemberian pakan buatan.

Ada baiknya dilakukan agar perut sapi terbiasa dengan pakan baru secara bertahap. Jika Anda memberi mereka makan sayuran, silase dan jerami, dan keesokan harinya Anda mengusir mereka lapar ke ladang tempat mereka makan rumput, ini dapat menyebabkan masalah perut yang serius, hingga volvulus usus. Tentu saja, tidak ada petani yang menginginkan nasib yang tidak menyenangkan bagi lingkungannya.

Di gudang, hewan harus menerima: gandum, gandum, barley, dedak, kue, tepung, tepung rumput, garam, campuran kalsium dan fosfat, serta premix elemen mikro. Ini diperlukan karena fakta bahwa rumput, meskipun mengandung banyak vitamin dan elemen, tetap menjadi pakan yang cukup rendah kalori. Agar sapi tidak hanya menerima zat yang bermanfaat, tetapi juga jumlah kalori yang cukup, bagaimanapun juga, tidak mungkin untuk menghentikan pemberian makan tambahan.