Apakah menguntungkan memelihara babi untuk dijual dagingnya?
Apakah menguntungkan memelihara babi untuk dijual dagingnya?

Video: Apakah menguntungkan memelihara babi untuk dijual dagingnya?

Video: Apakah menguntungkan memelihara babi untuk dijual dagingnya?
Video: BELAJAR MEMASAK DAN KURSUS MEMASAK EPISODE 1 || 11 PRINCIPAL COOKERY 2024, November
Anonim

Di halaman belakang mereka, beberapa pemilik daerah pinggiran kota juga memelihara babi. Anak babi hewan tidak terlalu aneh, tangguh, dan produktif. Tetapi apakah menguntungkan memelihara babi di zaman kita? Diyakini bahwa peternakan yang menguntungkan untuk membiakkan anak babi hanya dapat dilakukan dengan pendekatan bisnis yang tepat. Pemilik peternakan dengan spesialisasi seperti itu pertama-tama harus memilih jenis pakan yang tepat untuk hewan, serta mencari pasar untuk daging.

Keuntungan apa yang bergantung pada

Daging babi di Rusia, karena harganya lebih murah daripada daging sapi, sangat populer. Tapi tetap saja diyakini bahwa beternak babi hanya bisa menguntungkan jika memungkinkan untuk dijual dengan cepat, misalnya, ke tempat katering, pabrik sosis, dll. Misalnya, hanya di pasar atau bahkan di outlet sewaan di zaman kita. karena persaingan yang besar, sayangnya produk seperti itu akan sangat sulit untuk dijual.

babi di palung
babi di palung

Juga, profitabilitas peternakan babi sangat ditentukan, tentu saja, oleh biaya, serta jenisnya.digunakan dalam produksi pakan ternak. Para petani yang berpengalaman menyarankan para pendatang baru akhir-akhir ini untuk memelihara babi hanya jika mereka bisa mendapatkan makanan murah di suatu tempat terdekat.

Profitabilitas peternakan babi akhir-akhir ini juga dapat bergantung pada jumlah hewan yang diberi makan. Petani berpengalaman tidak menyarankan pemula, jika mereka memutuskan untuk memelihara anak babi untuk penjualan daging, untuk memelihara ternak kurang dari 10 potong. Jika tidak, pertanian tidak akan menguntungkan.

Apakah memelihara babi menguntungkan: indikator produktivitas

Menghitung pendapatan masa depan Anda jika Anda ingin membuka peternakan dengan spesialisasi seperti itu, tentu saja, dengan mempertimbangkan, pertama-tama, harga daging dan lemak hewan-hewan ini di wilayah tertentu. Keuntungan anak babi sebagai hewan ternak antara lain, pertama-tama, kemampuan untuk menambah berat badan dan kesuburan dengan cepat. Babi dipelihara di peternakan sampai disembelih, biasanya tidak lebih dari 6-7 bulan. Pengecualian dibuat hanya untuk anak babi yang tertinggal perkembangannya. Babi seperti itu paling sering disembelih pada usia 8 bulan. Selama 6-8 bulan. anak babi biasanya bertambah beratnya hingga 90-100 kg.

Tempat babi
Tempat babi

Rasio daging dan lemak dalam karkas hewan tersebut rata-rata 75 hingga 25%. Pada saat yang sama, hasil produk tersebut dari berat hidup paling sering tidak melebihi 80%. Artinya, setelah membesarkan dan memberi makan babi hingga 6-7 bulan dan mendapatkan berat badan 100 kg, dimungkinkan untuk mendapatkan sekitar 80-85 kg daging dan lemak.

Feeding: masalah apa yang bisa muncul

Apakah memelihara babi di rumah menguntungkan? Jawaban atas pertanyaan ini sangat tergantungitu tergantung pada apakah peternak akan dapat menemukan penjual pakan murah atau tidak. Ini adalah makanan untuk babi ketika mereka tumbuh di masa depan yang paling banyak dihabiskan. Hal ini diyakini bahwa dalam waktu 6-7 bulan. di peternakan, sekitar 300 kg konsentrat dikonsumsi per anak babi.

Pakan campuran di sebagian besar wilayah Rusia saat ini, sayangnya, sangat mahal. Dan beternak babi pada mereka kemungkinan besar tidak menguntungkan. Biaya daging dalam hal ini akan sangat meningkat. Dan kemungkinan besar, tidak mungkin menjual semua produk yang diperoleh di pertanian dengan harga tinggi, dan terutama dalam kondisi persaingan yang ketat.

Makanan alternatif

Sebagai alternatif konsentrat mahal, peternak babi berpengalaman merekomendasikan penggunaan:

  • sampah jasa makanan;
  • pakan kacang hijau.

Jika ada kantin atau bahkan beberapa kantin di dekat peternakan, kemungkinan besar akan ada lebih dari cukup pakan untuk babi yang diternakkan di peternakan (tentu saja, asalkan peternakan tidak berisi ratusan babi).

Penggunaan kacang hijau untuk memelihara anak babi juga dapat meningkatkan keuntungan peternakan secara signifikan. Dipercaya bahwa 5-7 kg makanan babi dapat menggantikan 1 kg biji-bijian yang mahal.

Lebih gemuk dari sampah

Apakah memelihara babi saat ini menguntungkan? Tentu saja, banyak pemilik daerah pinggiran kota ingin menerima jawaban atas pertanyaan ini. Seperti yang telah disebutkan, peternakan seperti itu bisa menjadi sangat menguntungkan jika limbah digunakan sebagai pakan.

Menggemukkan limbah
Menggemukkan limbah

Babi tumbuh cukup cepat dengan makanan seperti itu. Anda dapat membeli limbah dapur untuk anak babi di ruang makan, yang berisi sisa-sisa hidangan pertama dan kedua, ikan, roti, sayuran, buah-buahan. Baiklah, tubuh hewan omnivora ini juga mengasimilasi hiasan setelah memotong daging: urat, kulit, tulang kecil, film.

Dipercaya bahwa 3-4 kg sampah dalam hal nilai gizi bagi tubuh babi sama dengan 1 kg biji-bijian dan pakan ternak. Tidak hanya sampah dapur yang baik untuk babi. Anda dapat memberi makan hewan-hewan ini dan produk yang tersisa setelah pemrosesan susu. Anak babi rela makan, misalnya whey, buttermilk, sebaliknya.

Di lahan pertanian serbaguna, babi sering diberi makan dengan kotoran yang tersisa setelah penyembelihan hewan ternak lainnya. Misalnya, Anda dapat memberi anak babi lipatan kulit, hiasan, darah, limpa, dll.

Tentu saja, taman juga bisa menjadi bantuan yang baik bagi pemilik peternakan yang terlibat dalam peternakan babi. Anak babi diperbolehkan memberi makan berbagai jenis atasan, daun kubis, zucchini dan mentimun yang terlalu banyak, labu ekstra, kentang kecil, wortel dan bit, apel dan pir yang jatuh.

Bergantung pada usia anak babi, sisa makanan dari berbagai jenis dalam makanannya harus mencakup 30 hingga 65%. Tentu saja, tidak ada gunanya mengecualikan biji-bijian dan pakan majemuk saat menggunakan teknologi ini.

Penting

Jadi, apakah menguntungkan membuang kotoran babi? Jawaban atas pertanyaan ini dengan demikian dapat diberikan dalam afirmatif. Tetapi makanan seperti itu untuk anak babi, tentu saja, harus diberikan secara eksklusif segar. Busuk, asam danlimbah berjamur untuk babi jelas tidak layak untuk ditawarkan. Hal ini tentu akan menyebabkan gangguan pencernaan pada hewan. Anak babi kecil, setelah makan seperti itu, bahkan bisa mati.

Dipercayai bahwa sisa makanan harus segera diberikan kepada babi pada hari mereka membelinya di kantin. Artinya, pemilik farmstead, yang berfokus pada pakan tersebut, antara lain, juga harus menyediakan metode pengiriman harian mereka ke peternakan.

Tumbuh pada kacang-kacangan: fitur

Saat menggunakan pakan seperti itu, jawaban atas pertanyaan apakah menguntungkan memelihara babi untuk daging kemungkinan besar akan positif. Kacang hijau dihargai oleh petani terutama karena mengandung protein dalam jumlah yang sangat besar. Komposisi makanannya untuk anak babi adalah dari 23 hingga 45%. Misalnya, kacang polong, vetch musim semi, lupin manis, kedelai dapat digunakan dalam budidaya babi. Tentu saja, tidak boleh mengganti seluruh norma sereal yang ditentukan dengan pakan seperti itu, tetapi hanya sebagian saja. Faktanya adalah bahwa kacang hijau mengandung, antara lain, sejumlah besar tanin yang dapat, karena alasan yang jelas, memiliki efek negatif pada tubuh anak babi.

Kacang hijau untuk anak babi
Kacang hijau untuk anak babi

Tumbuh dengan bioaditif dan stimulan

Petani, dan terutama pemula, sering kali tertarik pada apakah menguntungkan memelihara babi di Transbaikalia, Siberia, Ural, atau, misalnya, di wilayah Moskow. Saat menggunakan stimulan, pertanian semacam itu dapat menghasilkan keuntungan di wilayah mana pun di negara ini. Sebagai pemilik peternakan yang berpengalaman dari catatan spesialisasi ini,anak babi biofeed tumbuh dengan pesat.

Tentu saja, dengan menggunakan teknologi budidaya daging ini, sayangnya, Anda bisa mendapatkan daging, tetapi kualitasnya tidak terlalu tinggi. Tetapi terlepas dari kenyataan bahwa dalam hal ini perlu menjual produk dengan harga rendah, keuntungan, dilihat dari ulasan yang tersedia, masih dapat diperoleh secara signifikan. Dimungkinkan untuk menilai apakah menguntungkan untuk memelihara babi untuk dijual dengan stimulan untuk penjualan daging, sudah dengan fakta bahwa petani sering memiliki hingga 9.000 rubel dari babi berusia enam bulan menggunakan teknologi ini. pendapatan (per 2018).

Memberi makan stimulan
Memberi makan stimulan

Cara menanam biofeed

Berbagai jenis aditif yang merangsang pertumbuhan babi yang cepat kini diproduksi oleh banyak perusahaan, baik asing maupun domestik. Misalnya, anak babi dapat menambahkan atau menambahkan produk yang diproduksi oleh Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon, dll ke makanan biasa. Suplemen BMVD (protein-mineral-vitamin) dianggap sangat berguna untuk hewan tersebut. Mereka adalah campuran dari sejumlah besar bahan yang berbeda.

Perangsang pertumbuhan babi, pada gilirannya, dibagi menjadi konvensional dan hormonal. Jenis dana pertama dapat:

  • untuk memastikan penguraian pakan yang cepat dalam tubuh babi dan daya cernanya;
  • mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

Perangsang hormon diklasifikasikan menjadi steroid dan anabolik. Obat yang paling populer dari jenis ini di kalangan petani adalah DES atau Sinetrol. Saat menggunakan apa sajajenis perangsang, pemilik lahan pertanian harus, antara lain, ingat bahwa pada saat hewan disembelih, mereka harus dikeluarkan dari tubuhnya.

Apa lagi yang perlu diketahui petani pemula

Pola makan yang dipilih dengan benar dan ketersediaan pasar untuk daging adalah faktor utama yang mempengaruhi profitabilitas peternakan yang mengkhususkan diri dalam beternak babi. Tentu saja, faktor lain selain jenis makanan yang digunakan untuk mereka mempengaruhi produktivitas anak babi.

Pertama-tama, seorang petani yang memutuskan untuk mendapatkan keuntungan dari penjualan daging harus berhati-hati dalam membeli hewan muda yang benar-benar baik. Anda perlu membeli anak babi di peternakan yang terbukti aman dari berbagai penyakit menular.

Biaya pakan babi
Biaya pakan babi

Banyak petani yang tertarik, misalnya, apakah memelihara babi Vietnam menguntungkan atau tidak. Trah ini telah mendapatkan ulasan yang sangat baik dari petani Rusia. Baru-baru ini, babi-babi ini di negara kita menjadi semakin populer. Babi seperti itu dibedakan terutama oleh prekoksitas. Mereka tidak tumbuh terlalu besar, tetapi pada saat yang sama mereka dapat disembelih sedini 4 bulan. Omset, asalkan sejumlah besar individu dibesarkan di pertanian seperti itu, tentu saja, akan besar.

Faktor tambahan

Juga, babi di peternakan perlu diberikan kondisi hidup yang layak. Kandang babi harus bersih, ringan dan kering. Tempat untuk anak babi perlu dibersihkan dan didesinfeksi tepat waktu untuk mencegah epidemi. Jawaban atas pertanyaan apakah menguntungkan untuk disimpanBabi Vietnam, putih, landrace, dll., paling tidak tergantung pada seberapa sehat hewan itu nantinya. Sayangnya, penyakit serius pada anak babi sudah banyak diketahui. Epidemi apa pun dapat membatalkan secara harfiah semua upaya petani untuk menanam ternak.

Di kandang babi, antara lain, harus ada banyak jendela. Juga, di tempat untuk anak babi, sangat penting untuk melengkapi ventilasi. Memelihara babi sendiri di kandang seharusnya berkelompok berdasarkan usia. Jika tidak, yang lebih tua akan memukul yang lebih muda, yang akan menyebabkan stres bagi yang terakhir dan dapat menyebabkan penyakit dan kematian.

Menabur dengan anaknya
Menabur dengan anaknya

Apakah menguntungkan memelihara babi untuk dijual

Tentu saja, pemilik peternakan seperti itu dapat menerima penghasilan tidak hanya dari penjualan daging. Dalam hal ini, Anda juga bisa mendapatkan uang tambahan dengan menjual anak babi kecil. Komoditas hidup seperti itu tidak terlalu mahal saat ini. Tetapi babi sendiri adalah hewan yang subur. Dari satu ratu, petani biasanya mendapatkan hingga 6-8 anak per farrow. Di zaman kita, pemilik peternakan babi seharusnya tidak membuat basis bisnis perdagangan hewan muda, kemungkinan besar. Tapi penjualan anak babi tetap bisa mendatangkan penghasilan tambahan.

Direkomendasikan: