Bawang putih musim dingin: menanam dan merawat

2024 Pengarang: Howard Calhoun | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 10:31

Sifat penyembuhan bawang putih mentah yang sangat tinggi disebabkan oleh komposisi kimia tanaman, yang mengandung karbohidrat, protein, satu set vitamin B, asam askorbat, elemen (banyak fosfor, zat besi, kalium, kalsium), senyawa sulfida dan arsenik. Rasa pedas dan aroma spesifik tanaman memberikan minyak esensial - allicin. Antioksidan organik ini menghancurkan radikal bebas dalam sel. Selain efek mensterilkan, allicin memiliki efek iritasi, yang menyebabkan efek ekspektoran dan mirip getah. Zat aktif secara biologis dari jus bawang putih memiliki efek antimalaria, antijamur, antivirus, antihelmintik, dan antiinflamasi. Asumsikan efek imunostimulator dan antikanker. Sebagai bahan tambahan makanan, ini mencegah keracunan oleh produk berkualitas buruk. Ini digunakan sebagai sarana untuk mengurangi kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi. Untuk sakit maagatau pada usus, penyakit ginjal dan anemia, tidak dianjurkan mengkonsumsi bawang putih. Menanam dan merawat tanaman ini telah dikenal umat manusia, serta khasiat obatnya, sejak jaman dahulu. Menanam sayuran sehat ini mudah.

Bawang putih musim dingin. Perawatan

Membedakan jenis bawang putih - musim semi dan musim dingin. Yang pertama, sisik penutup berwarna putih, yang kedua - dengan warna merah muda atau ungu. Varietas musim dingin: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky-60, Komsomolets, Otradnensky adalah penembak. Selain kepala bawah tanah, bola udara dengan umbi bawang putih dalam miniatur terbentuk pada panah bawang putih yang dilemparkan. Varietas non-menembak - bawang putih lokal Danilovsky. Menanam dan merawat bawang putih musim semi dan musim dingin hanya berbeda dalam waktu tanam. Musim semi ditanam di musim semi, pada akhir April, musim dingin - sebulan sebelum permulaan suhu di bawah nol. Tanah netral yang subur dan gembur adalah yang terbaik untuk bawang putih musim dingin. Perawatan tanaman di tanah seperti itu akan terdiri dari pelonggaran jarak baris secara teratur hingga kedalaman 3 cm, penyiraman pada Mei-Juni-dekade pertama Juli. Dalam cuaca kering, disiram setiap 10 hari dengan konsumsi air per 1 sq. m.12 l, di musim panas yang sangat panas - setelah 5 hari. Di musim panas yang hujan, bawang putih tidak perlu disiram. Saus atas: pertama - dengan 3-4 daun dalam seember air, encerkan 1 sdm. l. urea atau kristalin dan tuangkan dari kaleng penyiram seluas 3 meter persegi. m Yang kedua - setelah 2 minggu. Dalam seember air, encerkan 2 sdm. l. nitroammofoski - solusi ini cukup untuk 3 meter persegi. m Ketiga (dan terakhir) - dalam tahap pembentukan kepala, pada paruh kedua Juni. Di atas seember air, ambil 2 sdm. l.superfosfat yang dihancurkan. Satu ember larutan cukup untuk 3 m2

Mempersiapkan pendaratan

Tempat tidur dibuat di tempat kering yang terbuka untuk sinar matahari. Jika tanah di daerah tersebut berlempung, maka per 1 sq. m.sebarkan kompos dan humus secara merata - dalam ember, 1 sdm. l. superfosfat dan kalium sulfat, kapur atau kapur halus - 1 cangkir. Gali sedalam 20 cm. Jika tanahnya berpasir, maka yang terbaik adalah menambahkan dua ember lempung dan satu ember gambut per 1 sq. m. Di tanah gambut berikan 1 ember pasir dan lempung. Pupuknya sama. Setelah menggali, bedengan harus dipadatkan, dituangkan dengan larutan tembaga sulfat (1 sdm per ember air - per 1 bedengan persegi).

Kepala yang sehat dan kering dipilih dari bawang putih yang baru dipanen. Mereka dibongkar menjadi cengkeh, disarankan untuk mengurutkannya berdasarkan ukuran. Kemudian bilas cengkeh dalam larutan garam selama 2 menit, ambil 3 sdm. untuk setengah ember air. Setelah itu, mereka dicelupkan sebentar ke dalam larutan air dan tembaga sulfat dengan konsentrasi yang sama seperti untuk merawat tempat tidur - 1 sdm. vitriol dalam seember air. Dan kemudian langsung ditanam di kebun.

Pola tanam - dalam alur hingga kedalaman 6-8 cm, baris setelah 20 cm, cengkeh diletakkan di bawah. Setelah 2 minggu, bedengan dengan bawang putih ditutup dengan humus dengan lapisan 2 cm, ini dilakukan agar bawang putih tidak mati di musim dingin. Penanaman dan perawatan berakhir musim gugur ini. Yang paling penting adalah bawang putih tidak bertunas di musim gugur dan tidak membeku di musim dingin.

Praktik pertanian

Untuk menumbuhkan kepala besar, putuskan panah perbungaan. Untuk menjadi luar biasabahan tanam, tumbuh dari umbi, memilihnya dari tanaman yang paling berkembang, bawang putih bergigi tunggal. Menanam dan merawatnya sama saja. Bawang putih bergigi tunggal akan tumbuh menjadi tanaman bergigi banyak yang sangat besar musim depan.

Panen

Bawang putih dipanen saat batangnya menguning dan rontok. Jika Anda terlambat membersihkannya, maka umbinya akan pecah menjadi cengkeh, dan bawang putih seperti itu tidak bisa lagi disimpan untuk waktu yang lama. Bersama dengan daunnya, bawang putih dibiarkan matang selama 12 hari, digantung di bawah kanopi. Dalam cuaca berawan, itu harus dihapus di dalam ruangan. Kemudian batang dan rimpang dari bawah dipotong, dibersihkan dari tanah dan kepala disimpan.

Seperti yang Anda lihat, menanam sayuran yang bermanfaat dan tak tergantikan tidak begitu sulit dan sulit. Keluarga Anda akan diberikan vitamin ramah lingkungan dan bawang putih penyembuh.